Schwein, Lamm, Rind, Huhn: Wie kann ich beim Fleischkauf auf Nachhaltigkeit und Tierwohl achten? - a podcast by SWR Aktuell

Schwein und Huhn bleiben Favoriten in Deutschland, doch kurz vor Ostern gibt es immer wieder auch einen Lammfleisch-Boom. Vielen Menschen ist nzwischen auch wichtig, dass das Tier, das sie essen, möglichst gut und möglichst wenig umweltschädlich gelebt hat. Tipps zum Fleischkauf von Nachhaltigkeitsexpertin Katharina Schickling im Gespräch mit SWR-Aktuell-Moderatorin Ulrike Alex.

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