Kulinarischer Kompass für eine gesunde Erde: Wie unsere Essgewohnheiten Wasser verknappen - a podcast by SWR

Weniger Fleisch essen, mehr Obst und Gemüse – das ist gut fürs Klima. Eine neue Untersuchung mahnt nun: unser Obst- und Gemüsekonsum sorgt aber in anderen Ländern für Wasserknappheit

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