Die Formel für perfekten Espresso - a podcast by SWR
from 2021-01-31T22:10:42.023393
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Wie „echter“ Espresso schmecken soll, schreibt das Konsortium zum Schutz des Traditionellen Italienischen Espressos vor. Doch das geht besser – haben Forscher jetzt berechnet: grober mahlen, kürzer brühen.
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