Die Klimakrise verändert den Weinbau im Südwesten - a podcast by SWR

Die Klimakrise bedroht nach einer Studie im Fachblatt „Proceedings of the National Academy of Sciences“ mindestens die Hälfte der Wein-Anbaugebiete weltweit. Danach können Winzer die Entwicklung aber zum Teil aufhalten, wenn sie etwa die Weinsorten wechseln. Ralf Caspary im Gespräch mit dem Oenologen Prof. Dominik Durner

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