Ingwer als Immun-Booster - a podcast by SWR

Ingwer wird immer wieder eine positive Wirkung auf unser Immunsystem zugeschrieben. Diese entsteht durch die enthaltenen Scharfstoffe, die sogenannten Gingerole. Das zeigen neue Ergebnisse des Leibniz-Instituts für Lebensmittel-Systembiologie.

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