So schmeckt ein veganes Spiegelei aus dem Labor - a podcast by SWR
from 2023-01-10T16:05
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Tierische Lebensmittel verbrauchen viele Ressourcen. Deshalb arbeiten weltweit Forschungsteams und Start-ups an Eiern und Fleisch aus dem Labor. In Israel kommt ein Labor-Ei jetzt dem echten Spiegelei überraschend nah, mit dem typischen runden Eigelb.
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