Il concetto di Cru in Alto Adige con Hans Terzer, enologo di San Michele Appiano - a podcast by The Italian Wine Girl

In questo episodio ci concentriamo su che cosa significa Cru in italia, in particolare in Alto Adige, insieme a uno degli enologi che ha fatto la storia della viticoltura altoatesina, Hans Terzer, della cantina San Michele Appiano. Con lui parliamo di come è cambiato il modo di coltivare negli anni, delle sfide climatiche e di Fallwind le nuove etichette Cru di San Michele Appiano. Per aggiornamenti quotidiani vi aspetto sui social @theitalianwinegirl

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