Dr. Alexander Gerber - Vorstand, Demeter: Der Ökobetrieb als Modell für eine nachhaltige Wirtschaft - a podcast by Team Earth Heroes
from 2019-09-06T18:17:25
Wie der Titel schon verrät, geht es in diesem Podcast, um viel mehr als nur die einzigartige Philosophie und Anbauweise von Demeter, sondern vielmehr spricht unser Host Nicolaj, heute zusammen mit Gast Karl Hosang, mit Dr. Alexander Geber über die Entstehungsgeschichte und Prinzipien von biodynamischer Landwirtschaft.
Denn bereits rund um 1924 haben führende Landwirte die Nachteile von einer systematisch, mineralisch gedüngten Vorgehensweise bemerkt und die Konsequenzen auf die Natur ausgemalt, allen voran nennt er dabei Rudolf Steiner (Begründer der Anthroposophie), der damals Aufklärung betrieben hatte.
Was wirst du lernen?
* Dieser Podcast wird dir einen umfangreichen Einblick in die Entstehungsgeschichte von biodynamischer Landwirtschaft geben
* Es wird dir den Vergleich zu konventioneller Landwirtschaft aus der Sicht eines echten Experten geben
* Es wird dir zeigen warum Alexander die ökologische Landwirtschaft als Vorbild für eine nachhaltige Wirtschaft sieht
* Und warum auf einem Bio-Bauernhof 30 Menschen beschäftigt sind, und die gleiche Menge an Land verwaltet, für die, die "moderne" Landwirtschaft nur 2 Leute benötigt
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