Klavierprofessor Chia Chou: Musik beeinflusst den Geschmacksinn - a podcast by SWR

„Ich bin überzeugt, dass der emotionale Aspekt Einfluss auf unseren Geschmack hat. Und die größte Emotion ist Musik“, sagt der Pianist und Klavierprofessor Chia Chou aus Graz. Er behauptet, dass Wein unser Musikempfinden beeinflussen kann, aber im Gegenzug die Musik auch unseren Geschmackssinn beeinflusst.
Wie sich die passenden Musikstücke mit der passenden Weinauswahl anhören, und warum so gewählt wurde, erzählt er gegenüber SWR2. Übrigens für den Silvesterchampagner empfiehlt Chou den 1. Satz aus Joseph Haydns Klaviertrio C-Dur.

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