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Cada temporada, un reconocido chef nos comparte atractivos y prácticos menús preparados con productos locales y de temporada, inspirados en mercados, antiguos recetarios y cocina regional. Este programa es una oportunidad para revalorar la cultura gastronómica de México.
Elenco: Gerardo Vázquez Lugo, Graciela Montaño, León Aguirre, Lucero Soto, Lula Chef, Pablo San Román, Pepe Salinas, Yuri de Gortari.
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All episodes
Migas Y Palominos from 2021-01-31T22:10:42.023393
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenEsquites Con Chile Blanco from 2021-01-31T22:10:42.023393
Graciela Montaño nos tiene preparado un menú dedicado al elote, al maíz.
ListenSopa De Cebolla Queretana from 2021-01-31T22:10:42.023393
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenAtún Con Reducción De Balsámico y Verduras Asiáticas from 2021-01-31T22:10:42.023393
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenAlbondigas De Quintoniles from 2021-01-31T22:10:42.023393
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenTacos Villamelón Con Salsa Morita from 2017-07-28T17:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenú Botanas Domingueras from 2017-07-27T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira.
ListenTorta De Carnero from 2017-07-26T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenMenú Salmón from 2017-07-26T17:00
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira.
ListenCochinito Al Horno from 2017-07-24T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenCollar de Maíz Azul from 2017-07-21T17:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenú Sanador from 2017-07-20T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira.
ListenFrijoles Veracruzanos from 2017-07-19T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenRancheritas de Trigo Lagunero from 2017-07-17T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales
ListenChileatole Verde from 2017-07-14T17:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenú México Moderno from 2017-07-13T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira.
ListenGigote De Pollo from 2017-07-12T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenMole Verde Estilo Morelos from 2017-07-10T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenEnchiladas Queretanas from 2017-07-07T17:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenBudín De Carne from 2017-07-05T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenPollo De Olla from 2017-07-03T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenLomo De Cerdo Relleno De Frutos Secos from 2017-06-30T17:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenLengua En Pipián from 2017-06-28T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenPollo Tapado from 2017-06-26T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenPescado A La Sal from 2017-06-23T17:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenú Jardín from 2017-06-22T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira.
ListenMenestra De Verduras from 2017-06-20T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenMole De Olla Con Güilotas from 2017-06-19T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenChampiñones Al Ajillo from 2017-06-16T17:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenú Flores from 2017-06-15T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira.
ListenRosca De Macarrones from 2017-06-14T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenHuevos Rellenos from 2017-06-13T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenMole Casero from 2017-06-12T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenApaches De Cochinita from 2017-06-09T17:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenú Tacho from 2017-06-08T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira.
ListenBudín de Pan from 2017-06-07T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenMenu Cordero Asado Y Canutillos from 2017-06-06T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenPozole De Camarón from 2017-06-05T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenSopa de Lechuga from 2017-06-02T17:30
con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenu Del Huerto from 2017-06-01T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira.
ListenTernera Borracha from 2017-05-31T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenBerenjenas Rellenas from 2017-05-30T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenColita De Res En Adobo from 2017-05-29T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenBrochetas De Camarón from 2017-05-26T17:30
con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenu Comer Con Las Manos from 2017-05-25T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira.
ListenCremole Poblano from 2017-05-24T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenPisto Manchego from 2017-05-23T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenEnchiladas De Cacahuate Y Almendras from 2017-05-22T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de y de antaño.
ListenMenú Cascabel from 2017-05-18T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira para elaborar sus recetas.
ListenAlcaparrado from 2017-05-17T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenPollo A La Sidra from 2017-05-16T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenAncas De Rana from 2017-05-15T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenMenu Almuerzo from 2017-05-11T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira para elaborar sus recetas.
ListenPollo Morisco from 2017-05-10T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenMenu Ajo Blanco from 2017-05-09T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenTortas de Guajes from 2017-05-08T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenVariedad De Untables from 2017-05-05T17:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenú Contempo from 2017-05-04T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira para elaborar sus recetas.
ListenPollo Oloroso from 2017-05-03T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenGaspacho Manchego from 2017-05-02T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenMole De Mercado from 2017-05-01T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenPotaje de garbanzos con bacalao from 2017-04-28T16:00:14
Reconocidos chefs nos comparten, cada día, atractivos y prácticos menús preparados con productos locales y/o de temporada. La inspiración para sus recetas la encuentran en muy distintas fuentes, de...
ListenCaracoles Y Tocino De Cielo from 2017-04-27T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenMenú Cebollas Rellenas from 2017-04-26T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenEmpanadas De Asadurillas from 2017-04-24T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenComida Grande from 2017-04-21T17:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenú diario from 2017-04-20T16:00:36
Reconocidos chefs nos comparten, cada día, atractivos y prácticos menús preparados con productos locales y/o de temporada. La inspiración para sus recetas la encuentran en muy distintas fuentes, de...
ListenPollo En Salsa Fina De Perejil from 2017-04-19T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenMenú Lentejas De Vigilia from 2017-04-18T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenChile Ancho Relleno from 2017-04-17T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenCostillas En Mole De Higo from 2017-04-14T17:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenú Glorioso from 2017-04-13T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira.
ListenArroz En Adobo from 2017-04-12T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenCapón Relleno from 2017-04-11T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenCabrito En Adobo from 2017-04-10T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenPicadillo De Lentejas from 2017-04-07T17:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenu Extranjeros from 2017-04-06T17:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira para elaborar sus recetas.
ListenConejo En Pebre De Pan Quemado from 2017-04-05T17:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenSopa de Ajo Castellana from 2017-04-04T17:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenConejo En Chile Colorado from 2017-04-03T17:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenMenú tropical from 2017-03-30T18:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira para elaborar sus recetas.
ListenPescado en su jugo from 2017-03-29T18:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenDuelos y Quebrantos from 2017-03-28T18:00
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenGorditas de Chirimoya from 2017-03-27T18:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenArroz al azafrán from 2017-03-24T18:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenu Familiar from 2017-03-23T18:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira para elaborar sus recetas.
ListenCarnero verde from 2017-03-22T18:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenSalpicón de noche from 2017-03-21T18:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenMole de epazote from 2017-03-20T18:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenTortas Ahogadas from 2017-03-17T18:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenú festival from 2017-03-16T17:00:21
Reconocidos chefs nos comparten, cada día, atractivos y prácticos menús preparados con productos locales y/o de temporada. La inspiración para sus recetas la encuentran en muy distintas fuentes, de...
ListenGuisado de pollo from 2017-03-15T18:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenOlla Del Quijote from 2017-03-14T18:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenMole De Trucha from 2017-03-13T18:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenFilete Tlanchana from 2017-03-10T18:30
Con la propuesta de cocina del huerto a la mesa, con menús inspirados en la cocina de diversos estados.
ListenMenu Yucateco from 2017-03-09T18:30
Lula chef estrena el espacio de los jueves para mostrarnos el maravilloso mundo de los mercados, en donde se inspira para elaborar sus recetas.
ListenPollos En Perejil from 2017-03-08T18:30
Yuri de Gortari elaborará recetas provenientes de documentos y recetarios del periodo Virreinal y del siglo XIX.
ListenArroz al horno from 2017-03-07T18:30
No te pierdas todos los martes a Pablo San Román con una interpretación muy original de la literatura en la gastronomía.
ListenMole de piñón from 2017-03-06T18:30
Yuri enseña a nuestra audiencia paso a paso, el procedimiento para elaborar recetas artesanales y de antaño.
ListenAlbondigas De Chicharrón from 2015-02-28T17:30
Hoy de entrada una sopa de quintoniles con huevos de codorniz.
ListenTacos De Pescado Estilo Ensenada from 2015-02-22T17:30
Hoy León Aguirre nos presenta unos tacos de pescado estilo ensenada.
ListenGallina En Nogada from 2015-02-21T17:30
En esta ocasión Yuri nos prepara tres recetas documentadas en libros del siglo XIX.
ListenGuisado de espinacas y queso de cabra from 2015-02-20T17:14:54
Deliciosos menús inspirados en las tradiciones y en el amor por México. Aromas, texturas y sabores de casa; valoración de puestos y mercados tradicionales con los ingredientes y técnicas de hoy. Co...
ListenChile Relleno De Verduras from 2015-02-19T17:30
Hoy Gerardo nos presenta un menú vegetariano.
ListenSierra Al Vapor from 2015-02-17T17:30
El día de hoy un menú muy sano y ligero. Lucero Soto nos invita a seguirla en la preparación de una ensalada de betabel
ListenTacos De Camarón from 2015-02-14T17:30
Hoy Yuri nos presenta como plato principal, unos tacos de camarón.
ListenCostilla De Res En Barbacoa from 2015-02-13T17:30
Prepara hoy unas costillas de res en barbacoa.
ListenAtapakua De Quelites Con Chicharrón from 2015-02-10T17:30
El día de hoy Lucero soto prepara una atápakua de quelites.
ListenPollo En Salsa De Pistache from 2015-02-08T17:30
Hoy León Aguirre nos enseña cómo preparar una sopa Vital.
ListenTamales Colados De Gallina from 2015-02-07T17:30
Hoy prepararemos unos tamales colados de gallina.
ListenPan De Masa Sofía from 2015-02-06T17:30
Hoy Graciela Montaño nos sorprende con un pan de masa.
ListenEnsalada De Manzana, Espinaca y Ajonjolí from 2015-02-03T17:30
El día de hoy la chef Lucero Soto nos muestra cómo preparar ensalada de manzana con aderezo de tamarindo.
ListenLasagna Vegetariana from 2015-02-01T17:30
León Aguirre tiene una propuesta vegetariana para el menú del día de hoy.
ListenBisteces a La Cazuela from 2015-01-31T17:30
Yuri de Gortari nos muestra la manera de hacer el chintextle, una pasta tradicional oaxaqueña
ListenTrucha con hierbabuena a la parrilla from 2015-01-30T17:13:26
Deliciosos menús inspirados en las tradiciones y en el amor por México. Aromas, texturas y sabores de casa; valoración de puestos y mercados tradicionales con los ingredientes y técnicas de hoy. Co...
ListenCharales En Mixmole from 2015-01-29T17:30
Gerardo primero nos enseña a cocinar un huachinango en adobo costeño.
ListenMejillones Al Vino Blanco from 2015-01-27T17:30
Hoy Lucero Soto nos presenta una receta con mejillones.
ListenChiles Rellenos De Flor De Calabaza from 2015-01-25T17:30
Hoy, León Aguirre nos enseña a preparar un delicioso Hummus de calabacitas.
ListenCalabacitas Con Elote y Costillas De Cerdo from 2015-01-24T18:00
Hoy Yuri de Gortari nos enseña a preparar un platillo prehispánico: unos tlalpaniles de chayote.
ListenJaibas Al Horno from 2015-01-23T17:30
El menú de hoy empieza con unos chiles jalapeños rellenos de calabacitas.
ListenLenguado Con Pipían De Melón from 2015-01-20T17:30
Lucero Soto nos sorprende con las recetas del día de hoy. Unos taquitos de jícama con trucha curtida.
ListenEnsalada De Camarón Con Toronja from 2015-01-18T17:30
Una deliciosa sopa de zanahoria con naranja, seguida de una ensalada de camarones con toronja.
ListenFlan De Piña from 2015-01-17T17:30
El día de hoy Yuri de Gortari lo dedica a preparar recetas de postres conventuales.
ListenTamal Betty De Flor De Calabaza y Queso from 2015-01-16T17:30
Para esta ocasión, Graciela Montaño nos propone dos diferentes recetas para tamales.
ListenPipián Estilo Jalisco from 2015-01-15T17:30
El chef Gerardo Vázquez Lugo hoy rinde homenaje a la cocina casera del Bajío.
ListenBrocheta De Cerdo Con Xoconostle from 2015-01-13T17:30
Una ensalada de sandía y albahaca, unas brochetas de cerdo en salsa de xoconostle y mango.
ListenChile Relleno De Marlín from 2015-01-11T17:30
Para comenzar una crema de espinacas con papa y un toque de romero. Después un chile relleno de marlin.
ListenChirmole De Pollo from 2015-01-10T17:30
Yuri de Gortari prepara un delicioso chrimole con pollo y nos enseña a preparar un postre de época: un bien me sabe.
ListenTacos De Camarón Con Chile Poblano from 2015-01-09T17:30
Hoy Graciela Montaño prepara un menú inspirado en la costa. De entrada unas tostadas de atún con chipotle.
ListenTostadas de atún con chipotle from 2015-01-09T17:11:48
Deliciosos menús inspirados en las tradiciones y en el amor por México. Aromas, texturas y sabores de casa; valoración de puestos y mercados tradicionales con los ingredientes y técnicas de hoy. Co...
ListenMole Negro from 2015-01-08T17:30
Hoy Gerardo Vázquez Lugo prepara recetas tradicionales del estado de Oaxaca.
ListenTilapia Rellena De Huanzontle from 2015-01-06T17:30
El día de hoy seguimos a Lucero Soto en la preparación de una original ensalada de frijoles
ListenChuletas De Cerdo Con Salsa De Cebolla from 2015-01-04T17:30
Hoy León Aguirre prepara una refrescante ensalada de sandía con jalapeño como entrada.
ListenPozole Verde De Oaxaca from 2015-01-03T17:30
En esta ocasión, Yuri de Gortari nos enseña a preparar un tradicional pozole verde de Oaxaca.
ListenQueso Panela Sobre Quelites y Salsa Pepita from 2015-01-02T17:30
Graciela Montaño comparte con nosotros 5 recetas especiales que nos permitirán hacer el mejor desayuno. Un cereal Aura.
ListenCeviche de plancha de calamar con mango from 2014-12-30T17:00:26
Una cocina de innovación con sabores tradicionales y productos locales, recetas actuales y fáciles de preparar. Una propuesta que enfatiza la importancia de consumir en los mercados y los pequeños ...
ListenCerdo Relleno De Manzanas from 2014-12-28T17:30
Para el menú del día de hoy, León Aguirre nos enseña a preparar una ensalada veraniegay, además un cerdo relleno.
ListenInditos Al Balcón from 2014-12-27T17:30
Hoy Inditos al balcón hechos con nopales y frijoles y un pollo republicano a base de bizcocho y pasitas.
ListenCarne en su jugo from 2014-12-26T17:00:33
Deliciosos menús inspirados en las tradiciones y en el amor por México. Aromas, texturas y sabores de casa; valoración de puestos y mercados tradicionales con los ingredientes y técnicas de hoy. Co...
ListenPamano Con Mole De Semillas from 2014-12-23T17:30
El día de hoy un menú muy sano y ligero. Lucero Soto nos invita a seguirla en la preparación de una ensalada de betabel
ListenAlambre De Pollo Agridulce from 2014-12-21T17:30
León Aguirre prepara una deliciosa ensalada de col rizada dátiles y almendras para comenzar.
ListenSopa De Milpa from 2014-12-20T17:30
En esta ocasión prepara unas enchiladas al pulque. Como platillo principal flor de maguey en salsa.
ListenTamal Navideño from 2014-12-19T17:30
Hoy Graciela Montaño nos comparte un menú especial navideño. La tradicional ensalada de manzana roja con nuez.
ListenTamal De Cazuela from 2014-12-18T17:30
Hoy nos enseña a preparar unos chiles en vinagreta estilo Elenita.
ListenRollito De Cerdo Relleno De Flor De Calabaza from 2014-12-16T17:30
Lucero comparte una ensalada de chayote para empezar. Después un rollito de cerdo relleno de flor de calabaza.
ListenTostadas De Salpicon De Res from 2014-12-12T17:30
Hoy de entrada un pozole blanco. Como plato principal unas ricas tostadas de salpicón de res.
ListenPulpos a La Antigua from 2014-12-11T17:30
El chef Gerardo Vázquez Lugo comienza el menú del día de hoy con unas tradicionales enfrijoladas de queso ranchero.
ListenMedallones De Cerdo En Cerveza from 2014-12-09T17:30
Lucero Soto prepara un menú muy mexicano en esta ocasión. Para empezar una ensalda de mango con jícama.
ListenRollitos De Carne from 2014-12-07T17:30
Hoy para comenzar unos hongos portobellos rellenos de pimiento morrón y requesón.
ListenConejo Enchilado En Jugo De Naranja from 2014-12-03T17:30
Gerardo Vázquez Lugo cocina el día de hoy un delicioso conejo enchilado con jugo de naranja
ListenEstofado De Atún Ahumado from 2014-12-02T17:30
Lucero Soto empieza el menú del día de hoy con una sopa de fideo seco y almeja chirla
ListenHamburguesitas De Pavo from 2014-11-30T17:30
León Aguirre comienza el menú del día de hoy con una fresca ensalada de mango y macadamia
ListenChiles A La Suerte from 2014-11-29T17:30
Yuri de Gortari nos propone un menú variado para el día de hoy. Como entrada un delicioso caldo de chacales
ListenFilete Enmascarado from 2014-11-28T17:30
Hoy un arroz a la cerveza con tocino y pimiento. Como plato fuerte un filete de res enmascarado con nopales.
ListenMac-Cum Negro from 2014-11-27T17:30
En esta ocasión el Chef Gerardo Vázquez Lugo nos deleita con unas ancas de rana en tomate.
ListenEnchiladas De La Tia Jal-Mich from 2014-11-25T17:30
El menú del día de hoy es muy especial. Para empezar Lucero Soto prepara una teja de queso cotija con guacamole.
ListenPechugas Rellenas De Flor De Calabaza from 2014-11-23T17:30
León Aguirre nos enseña a preparar una deliciosa y exótica sopa de acelgas con coco.
ListenGorditas De Durango from 2014-11-22T17:30
El día de hoy, Yuri de Gortari nos deleita con tres recetas especiales para preparar los rellenos de las tradicionales gorditas de Durango
ListenChicharrón Prensado from 2014-11-21T17:30
Graciela Montaño prepara el típico chicharrón prensado, además unos tacos al vapor.
ListenFiletitos De Pescado En Vinagreta from 2014-11-20T17:30
El menú del día de hoy se compone por unas chalupitas con gusanos de maguey y su salsa especial.
ListenRescoldo De Hongos from 2014-11-18T17:30
Para empezar la chef Lucero Soto nos enseña a preparar una tipica crema de haba.
ListenEnsalada De Pollo Omega 3 from 2014-11-16T17:30
Para el día de hoy, León Aguirre nos deleita con una nutritiva ensalada de pollo Omega 3.
ListenTamales De Dulce from 2014-11-15T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y de bajo costo.
ListenMole De Olla from 2014-11-14T17:30
Hoy Graciela Montaño nos tiene una deliciosa propuesta del tradicional mole de olla.
ListenHuevos Azcapotzalco from 2014-11-13T17:30
Gerardo Vázquez Lugo nos presenta un menú de almuerzo muy original dedicado a la colonia Azcapotzalco.
ListenTilapia En Salsa De Kiwi y Papaya from 2014-11-12T17:30
El plato fuerte de hoy es una tilapia en salsa de kiwi y papaya.
ListenChilpachole De Jaiba from 2014-11-11T17:30
Tostadas con chintextle, chilpachole de jaiba y zapote blanco con plátano y frutas son los 3 platillos del día de hoy.
ListenBarbacoa De Olla from 2014-11-08T17:30
El día de hoy, Yuri de Gortari prepara una sopa de huauzontle. De plato principal una rica barbacoa de olla.
ListenTortitas De Brocóli from 2014-11-06T17:30
El día de hoy el chef Gerardo Vázquez Lugo, prepara un menú completamente vegetariano.
ListenTrucha Blanca En Salsa De Ciruela Agria from 2014-11-04T17:30
El día de hoy Lucero Soto prepara unas recetas únicas. El primer tiempo es una sopa de hongos silvestres
ListenPechuga De Pollo Con Salsa De Piña y Cilantro from 2014-11-02T17:30
Una rica sopa de ajo rostizado, pechuga de pollo con salsa de piña y cilantro y una gelatina de berros conforman el menú.
ListenHuevos Enojados from 2014-11-01T17:30
Yuri de Gortari prepara 3 opciones de almuerzo. Unos huevos enojados, migas con huevo y huevos en salsa. Además atole de elote.
ListenMole Blanco from 2014-10-31T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenLomo De Cerdo En Salsa De Chile Pasilla y Sidra from 2014-10-30T17:30
Hoy Gerardo Vázquez cocina lomo de cerdo en salsa de chile pasilla y sidra. De postre un riquísimo panqué de y un té helado de damiana y lima.
ListenPulpo En Hierbabuena, Albahaca y Hoja Santa Con Vino Blanco from 2014-10-28T17:30
Lucero Soto tiene propuestas muy originales para el día de hoy. nos enseña a preparar una crema de huitlacoche
ListenEnsalada De Brócoli, Garbanzo y Arúgula from 2014-10-26T17:30
León Aguirre prepara una ensalada de brócoli, garbanzo y arúgula, pechuga de pollo con jamón serrano y trufas de chocolate.
ListenMojarra Empapelada Al Horno from 2014-10-25T16:30
Yuri de Gortari prepara sopa de habas, una mojarra empapelada y para acompañar agua de horchata con melón.
ListenArroz Victoria Al Limón from 2014-10-24T16:30
Graciela Montaño nos comparte un menú vegetariano: ensalda de chayote con lenteja y piña. arroz Victoria al limón panqué de plátano
ListenEntomatado De La Mayora from 2014-10-23T16:30
Gerardo Vázquez comparte un entomatado. Además, de entrada una sopa de grabanzo y para acompañar los platillos una rica agua de xoconostle.
ListenCostillas Cargadas Con Adobo De Guajillo, Naranja y Mezcal from 2014-10-21T16:30
Lucero Soto tiene una propuesta muy original para el día de hoy. Para comenzar unas tostadas de tilapia con cítricos y aguacate
ListenPescado En Salsa De Macadamia from 2014-10-19T16:30
León Aguirre cocina una sopa fría de pepino y nuez, pescado en salsa de macadamia y una compota especiada de ciruela y oporto.
ListenTépari Con Aldilla from 2014-10-18T16:30
Yuri de Gortari comienza el menú del día con una sopa de gualumbos con elote, tépari con aldilla y tamailitos de frijol.
ListenMachaca Con Huevos from 2014-10-17T16:30
Hoy Graciela Montaño nos transporta al estado de Sonora con su menú. De entrada un delicioso caldo de queso. Después unos huevos con carne seca o machaca y para terminar las tradicionales coyotas h...
ListenChicharrón Al Albañil from 2014-10-16T16:30
El chef Gerardo Vázquez prepara un delicioso almuerzo. un chicharrón al albañil y unos huevos a la diabala, y un agua de maíz de teja.
ListenEncacahuatado De Trucha Arcoiris from 2014-10-14T16:30
Hoy Lucero prepara una tradicional Atápakua de habas, platillo tradicional de Michoacán.
ListenPollo En Salsa De Quintoniles from 2014-10-12T16:30
León Aguirre prepara una ensalada de espinacas con fresas, pollo en salsa de quintoniles y de postre sorbete de pitaya.
ListenPollo En Estofado De Perejil from 2014-10-11T16:30
Yuri de Gortari prepara sopa de alfajorcitos con betabél, pollo en estofado de perejil y pulque de pitaya.
ListenEnsalada Girasol De Flor De Calabaza from 2014-10-10T16:30
Graciela Montaño cocina un caldo picante de nopales, ensalada girasol hecha con flor de calabaza y de postre unas macetas de chocolate.
ListenPollo Al Vino Blanco from 2014-10-09T16:30
El día de hoy prepara una sopa fría de jocoque, pepino y hierbabuena. pollo al vino blanco panqué de nata.
ListenTotopahua De Pollo from 2014-10-08T16:30
La sopa de médula es un platillo tradicional mexicano, especialmente del estado de Puebla.
ListenAguayón De Res Con Costra De Nuez y Romero from 2014-10-07T16:30
Lucero Soto nos enseña a preparar costalitos de acelgas rellenos de hongos silvestres, un aguayón con costra de nuez y salsa de piña.
ListenPolvorones De Cacahuate from 2014-02-01T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenHígado Encebollado Con Vino Tinto Y Hierbas De Olor from 2014-01-26T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenTortitas De Atún from 2014-01-24T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenAlbóndigas De Pescado from 2014-01-23T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenCostillas En Adobo De La Abuela from 2014-01-21T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenBlandos De Pescado Con Salsa Poblana from 2014-01-19T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenSopes de Chicatana from 2014-01-18T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenPescado En Salsa De Mango Y Jícama from 2014-01-17T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenGuiso De Garbanzo Con Costilla from 2014-01-14T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenGuacavaqui from 2014-01-13T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenPuntas De Cerdo En Salsa Pasilla from 2014-01-12T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenSopa De Frijol Con Chochoyotes from 2014-01-10T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenPescado En Salsa De Ángeles from 2014-01-09T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenChile Ancho Relleno De Mariscos from 2014-01-07T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenArrachera En Adobo De Pueblo from 2014-01-05T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenTamales De Chipilín Con Camarón from 2014-01-04T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenArroz Aurora from 2014-01-02T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenSopa De Frijol Con Pico De Gallo from 2013-12-31T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenEnchiladas Placeras from 2013-12-28T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenPepian De La Abuela Cata from 2013-12-26T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenTorta Moctezuma from 2013-12-24T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenTamales De Carne Con Frijol from 2013-12-22T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenPollo En Salsa De Ciruela y Puré De Camote from 2013-12-20T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenLomo De Pescado En Salsa De Alcaparras from 2013-12-19T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenPierna De Cerdo Adobada from 2013-12-17T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenPulpo En Aceite De Chile De Árbol Sobre Baguette Rustico from 2013-12-15T17:30
Cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo
ListenChile Poblano Relleno De Frijol from 2013-12-13T17:30
cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo
ListenSopa De Pinole De Frijol Negro from 2013-12-12T17:30
cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo
ListenLomo De Cerdo Agridulce from 2013-12-10T17:30
cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo
ListenChile Pasilla Relleno De Camarones from 2013-12-08T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenPollo Tocotlán from 2013-12-07T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenZanahorias Curtidas from 2013-12-06T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo.
ListenTamal De Calabaza y Camarón Seco from 2013-12-05T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenPescado Pibil from 2013-12-01T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenEnchiladas De Pulque from 2013-11-30T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenTamal De Champiñones from 2013-11-29T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenPollo Al Limón from 2013-11-28T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenCrema De Chapulines from 2013-11-26T17:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenClemole De Carnero from 2013-11-23T18:00
Yuri prepera un menú tradicional pero muy especial, Clemole de Carnero acompañado de un ponche de coco
ListenCaldo Tlalpeño from 2013-11-22T17:30
Graciela Montaño nos recuerda un poco de la cocina popular mexicana, en esta ocasión presenta un Caldo tlalpeño
ListenCalabacitas rellenas from 2013-11-21T17:30
Hoy Gerardo Vázquez prepara un menú marítimo: Camarones en escabeche y calabacitas rellenas de camarones
ListenPastel De Carne 2 from 2013-11-20T18:00
Hoy Pepe Salinas Prepara una versión muy personal del Pastel de Carne
ListenPozole De Mariscos from 2013-11-17T17:30
Pepe Salinas nos sorprende con sus creaciones, en esta ocasión prepara un pozole de mariscos.
ListenGorditas De Chile Ancho Con Queso from 2013-11-16T17:30
Yuri de Gortari prepara un platillo tradicional del estado de San Luis, Gorditas de chile ancho con queso
ListenTacos Viajeros En Salsa Chipotle Con Queso Hebra from 2013-11-15T17:30
Graciela Montaño prepara un menú de desayuno, Tacos Viajeros con salsa chipotle y queso hebra.
ListenPollo Costeño from 2013-11-14T17:30
Gerardo Vázquez prepara una receta tradicional: Pollo Costeño
ListenLentejas Con Chorizo y Jamón from 2013-11-12T17:30
Isabel Villa nos muestra otra manera de preparar una sopa de lentejas,esta vez con chorizo y jamón.
ListenFilete De Res En Chimichurri De Cilantro from 2013-11-10T17:30
Pepe Salinas nos sorprende con un filete de res en chimichurri de cilantro.
ListenPescado En Hoja Santa Con Alcachofa from 2013-11-08T17:30
Graciela nos muestra un poco de las joyas que componen su cocina, en esta ocasión prepara un pescado en hoja santa.
ListenEnchiladas Con Cacahuate from 2013-11-07T17:30
Gerardo Vázquez Lugo prepara una enchiladas de chile poblano con cacahuate.
ListenPasta Con Hongos De Oreja De Ratón from 2013-11-05T17:30
En esta ocasión la chef Isabel Villa prepara un menú vegetariano muy especial, como plato principal una pasta con hongos
ListenPuntas De Res A La Mercedes from 2013-11-03T17:30
Pepe Salinas nos presenta una de sus primeras creaciones, inspirada en una receta familiar: Puntas de res a la Mercedes.
ListenMole De Ejotes from 2013-11-02T17:30
Yuri prepara algo de la cocina tradicional mexicana, como platillo principal un mole de ejotes
ListenTasajo De Pepitas from 2013-11-02T17:30
Yuri de Gortari nos sorprende con un platillo tìpico de la cocina tradicional mexicana, tasajo con pepitas.
ListenDía De Muertos from 2013-11-01T17:30
Graciela Montaño prepara un menú para este día tan especial, la celebración del día de muertos.
ListenSopa Adelita from 2013-10-31T17:30
Gerardo Vázquez Lugo presenta una sopa muy particular inspirada en los recuerdos familiares.
ListenPozole Verde from 2013-10-29T17:30
Isabel Villa rescata recetas tradicionales con un toque personal: pozole verde y tracoyitos rellenos de frijol.
ListenPeperonada Con Queso Feta from 2013-10-27T17:30
Pepe Salinas muestra un poco de la comida europea con un toque mexicano.
ListenEmpanadas De Chaya from 2013-10-26T16:30
Yuri de Gortari prepara antojitos mexicanos muy tradicionales: empanadas de chaya, chinculwoaj, figadete y agua de chaya
ListenCeviche De Milpa from 2013-10-25T16:30
Graciela Montaño prepara un ceviche de milpa, pasta con salsa de hierbabuena y unas barras de avena.
ListenHuevos Encamisados Con Salsa Verde Asada from 2013-10-24T16:30
Gerado Perpara un desayuno muy original que consta de unos huevos encamisados con salsa verde asada.
ListenCorona De Arroz Con Pollo from 2013-10-22T16:30
En Tu Cocina Isabel prepara una corona de arroz, acomañada de un dulce de higos y chayotes rellenos
ListenPollo A La Veracruzana from 2013-10-20T16:30
Pepe Salinas Prepara un pollo al estilo veracruzano
ListenVenorio De Durango from 2013-10-19T16:30
Yuri prepara un venorio acompañado de molotes rellenos de papa y salsa verde cruda
ListenTacones De Camarón from 2013-10-18T16:30
Graciela Montaño prepara un platillo de veracruz, unos tacones de camarón.
ListenAmarillito Con Hongos from 2013-10-17T16:30
Gerardo Vázquez Lugo presenta un menú vegetariano que tiene como platillo principal un amarillito con hongos
ListenTacos Potosinos from 2013-10-15T16:30
Isabel Villa prepara un menù muy potosino, Tacos rojos o potosinos.
ListenBocados De Pastor from 2013-10-11T16:30
Graciela Montaño dedica su menú a la cocina popular mexicana preparando unos bocados de pastor muy originales.
ListenAguacate Relleno De Sardina from 2013-10-10T16:30
En esta ocasión Gerardo dedica su menú a un ingrediente marítimo poco explotado, la sardina.
ListenChiles Rellenos Con Frijol from 2013-10-09T16:30
Pepe Salinas prepara un platillo sencillo y práctico, Chiles rellenos con frijol.
ListenFideos Con Arroz from 2013-10-08T16:30
Isabel Villa prepara un menú al estilo árabe con un toque mexicano, fideos con arroz, ensalada de pepino con jocoque.
ListenTistihuile from 2013-10-07T16:30
En esta ocasión Yuri prepara un platillo típico de Michoacán, Tistihuile.
ListenPechuga De Pollo Al Pipian from 2013-10-06T16:30
Pepe Salinas prepara como platillo principal una original pechuga de pollo al pipián.
ListenTamalitos De Flor De Iziote from 2013-10-05T16:30
Yuri prepara unos originales tamales de flor de izote, salsa de chile comapeño y una atápakua de papas
ListenPellizcadas De Carne from 2013-10-04T16:30
Graciela Montaño muestra un poco de la cocina popular mexicana presentando unos antojitos mexicanos
ListenMantarraya Al Achiote from 2013-10-03T16:30
Gerardo Vázquez Lugo muestra su creatividad inventando un platillo a base de mantarraya.
ListenEnsalada De Pulpo from 2013-10-01T16:30
Isabel Villa Prepara una original ensalada de nopales con pulpo acompañada de una bebida de mango con piña
ListenFondue De Queso from 2013-09-29T16:30
Pepe Salinas nos sorprende con un menú sencillo de prepara y muy económico. fundue de queso
ListenPesado Con Huauzontle from 2013-09-28T16:30
Yuri prepara como platillo principal un pescado con huauzontle
ListenTamal De Mole Al Horno from 2013-09-27T16:30
Graciela cocina un menú de desayuno con un tamal de mole al horno, tamal de coco y atole de zarzamoras.
ListenConejo En Chile Rojo Y Chocolate from 2013-09-26T16:30
El Chef Gerardo Vázquez prepara un delicioso conejo en chile rojo y chocolate.
ListenBrocheta De Camarones Al Achiote from 2013-09-26T16:30
Isabel Villa prepara un menú para botana: Brocheta de camarones al achiote, una bebida de cítricos al mezcal.
ListenTostadas De Tinga from 2013-09-20T16:30
Graciela Montaño prepara un menú sencillo para almuerzo: Tostadas de tinga, salpicón de chicharrón y gelatina de mamey.
ListenSalmón En Costra De Pistache from 2013-09-17T16:30
Isabel Villa prepara un menú muy original, como platillo principal Salmón en costra de pistache.
ListenQuesadillas De Jaiba from 2013-09-15T16:30
Hoy Pepe Salinas prepara como platillo principal unas quesadillas de jaiba.
ListenPato Envuelto En Barro from 2013-09-14T16:30
Yuri prepara una receta prehipánica como platillo principal: Pato envuelto en barro
ListenTarta De Chile Poblano from 2013-09-13T16:30
Graciela Prepara una original tarta de chile poblano, acompañada de una salsa borracha y garibaldis de fecha.
ListenLomo De Cerdo Al Pulque from 2013-09-12T16:30
En esta ocasión El Chef Gerardo prepara un lomo de cerdo al pulque, caldillo de carne seca y espuma de naranja.
ListenEnsaladas De Higos from 2013-09-11T16:30
Programas de cocina que con la ayuda de un profesional distinto cada día, orientan al televidente sobre la preparación de alimentos sencillos, equilibrados nutricionalmente y a bajo costo.
ListenChuleta De Cerdo Con Naranja Y Orégano from 2013-07-26T16:30
Una lasaña vegetariana es una delicia por la combinación de sabores y como platillo principal chuletas de cerdo
ListenRollo De Pollo Con Salsa De Cilantro from 2013-06-30T16:30
Pepe Salinas prepara un rollo de pollo con salsa de cilantro acompañado de canelones de calabaza y requesón.
ListenPasta Corta Con Huitlacoche Y Queso Añejo from 2013-06-23T16:30
Pepe Salinas prepara una pasta corta con cuitlacoche y queso añejo y una ensalada de col, zanahoria y bombones.
ListenChimichangas De Camarones Al Pastor Con Piña Parrillada from 2013-06-16T16:30
Pepe Salinas nos ofrece unas chimichangas norteñas de camarones al pastor con piña parrillada
ListenDiscada Norteña De Filete from 2013-06-13T16:30
Gerardo prepara la auténtica Discada Norteña hecha con carme 100% mexicana y unas refinadas trufas de mamey.
ListenLomo De Cerdo En Salsa De Mostaza Y Papas Al Ajillo from 2013-06-09T16:30
Pepe Salinas prepara un delicioso lomo de cerdo con mostaza y papas al ajillo y para finalizar un Dulce de mamey.
ListenPapadzules from 2013-06-06T16:30
Gerardo Vázquez nos lleva paso a paso para preparar los auténticos Papadzules, y para acompañar una rica salsa de chile comapeño.
ListenPastel De Papa from 2013-06-04T17:20
Thelma Morgan nos deleita una vez más con sus creaciones y hoy pone especial énfasis en un delicioso pastel de papa.
ListenPulpo A Las Brasas Con Salsa De Chile Pasilla from 2013-06-02T16:30
Pepe Salinas prepara un magnífico pulpo a las brasas con salsa de chile pasilla acompañado de aguacate.
ListenEnsalada César Con Pechuga De Pollo Parrillada from 2013-06-02T16:30
Pepe Salinas prepara una deliciosa ensalada césar con pechuga de pollo parrillada y de postre de manzana Tart Tatin.
ListenFilete De Pescado Empapelado A La Naranja from 2013-05-31T16:30
Hoy unas propuestas ligeras como un delicioso filete de pescado empapelado marinado al vino blanco y naranja.
ListenChile Mulato Relleno De Quesos En Salsa De Tomatillo from 2013-05-30T16:30
Gerardo Vázquez nos presenta una receta original y nutritiva ensalada de nopales y para terminar un pastel de elote.
ListenTepanyaki De Pollo Y Verduras from 2013-05-29T17:20
Thelma Morgan nos tiene 2 platillos deliciosos unos calamares a los 3 chiles y un terpanyaki de pollo y verduras.
ListenPescado Menier from 2013-05-28T17:20
Thelma Morgan prepara una fresca ensalada de verduras, un pescado Mernier y agua de piña con albahaca.
ListenCanelones De Chicharrón Prensado from 2013-05-26T16:30
Pepe Salinas prepara unos canelones de chicharrón prensado con salsa de aguacate y de postre un brownie con frutos secos.
ListenMedallones De Filete Con Zanahorias Al Comino from 2013-05-24T16:30
José Luis prepara de plato fuerte unos medallones de res acompañados de zanahorias, champiñones y cebollas cambray.
ListenCalamares Enchipotlados from 2013-05-23T17:20
Gerardo Vázquez prepara unos ´Calamares enchipotlados´ acompañados de un delicioso arroz verde al cilantro.
ListenLunch Para Adultos from 2013-05-21T17:20
Thelma nos enseña a preparar una ensalada de pollo rostizado, ensalada de atún, y ensalada de papa y jamón.
ListenCeviche Negro De Pulpo from 2013-05-19T16:30
Pepe Salinas prepara un ceviche negro de pulpo y un pastel Milhojas con zarzamoras, kiwi y crema de vainilla.
ListenPollo Entomatado Al Vino Tinto from 2013-05-17T16:30
José Luis prepara unas migas con longaniza y tocino. Después de plato fuerte un pollo entomatado al vino tinto.
ListenCóctel Campechano from 2013-05-16T16:30
Gerardo Vázquez nos enseña a preparar un cóctel campechano con camarones y ostión y un postre de tapioca y tomatillo.
ListenTostada De Atún Enchilada from 2013-05-12T16:30
Pepe Salinas prepara unas sabrosas tostadas de atún enchiladas, como postre una empanada de manzana para compartir.
ListenFilete De Pescado Al Horno from 2013-05-10T16:30
Hoy una sopa de jitomate con arroz y hierbabuena. Después un pescado al horno, acompañado de una ensalada mixta.
ListenTrucha Empapelada Al Epazote from 2013-05-09T16:30
Gerardo Vázquez prepara unos filetes de trucha cocidos al vapor, acompañados de verdura y una espuma de chocolate.
ListenCamarones Thaí from 2013-05-07T17:20
Thelma Morgan nos prepara unos deliciosos camarones Thai, unas papas con crema y de postre plátanos fritos con coco.
ListenPescado A La Talla from 2013-05-05T16:30
Pepe Salinas prepara una sopa de fideo seco con plátano macho, después la típica preparación de pescado a la talla.
ListenPalo Estofado Con Jitomate Y Alcaparras from 2013-05-03T16:30
José Luis nos prepara un pisto de berenjena con pimientos y aceitunas y un pollo estofado con alcaparras y jitomate.
ListenCochinita Pibil from 2013-05-02T16:30
Gerardo Vázquez prepara achiote para después cocinar la tradicional cochinita pibil, acompañada de cebollitas.
ListenCrema De Queso Cabra from 2013-04-30T17:20
Thelma prepara una deliciosa crema de queso de cabra, una salsa de pico de gallo y una refrescante agua de chico zapote.
ListenChuleta De Cerdo from 2013-04-28T16:30
Pepe Salinas nos enseña a hacer unas carnitas de pescado en salsa verde. Y una chuleta de cerdo en salsa de chile puya.
ListenAlbóndigas Morroquies from 2013-04-26T16:30
Hoy unas albóndigas sobre cous cous, hechas con un toque especial de hierbabuena y también nos prepara un pan pita.
ListenAsado De Cerdo Al Tequila from 2013-04-25T16:30
Gerardo Vázquez prepara un chileatole, como plato principal costillas de cerdo al tequila y un agua de chilacayota.
ListenPechugas Rellenas from 2013-04-23T17:20
Isabel Villa nos explica paso a paso cómo preparar ceviche y una deliciosas camaronillas.
ListenCostilla De Res Con Mole from 2013-04-21T16:30
Pepe prepara un fresco ceviche verde de pescado, una costilla de res en mole y un delicioso postre de chocolate especial.
ListenPastel De Carne from 2013-04-19T16:30
José Luis prepara una espectacular sopa de acelgas con cebollas y queso cottage.
ListenChambarete En Salsa from 2013-04-18T16:30
Gerardo Vázquez nos presenta un chambarete en salsa de chile chipotle y unos mangos en almíbar con un toque de mezcal.
ListenSopes De Mariscos from 2013-04-16T17:20
Prepara unos deliciosos sopes de mariscos con salsa verde y acompañar con una refrescante agua de manzana, pera y pepino.
ListenSabanita De Res Con Papas from 2013-04-14T16:30
Pepe prepara una sabanita de res con entomatado, acompañada de papas y para finalizar un clásico budín de chocolate.
ListenCroquetas De Pescado from 2013-04-12T16:30
José Luis nos ofrece tres recetas muy especiales de la cocina mediterránea y para empezar una sopa de coliflor.
ListenAsado De Res Con Acelgas from 2013-04-11T16:30
Gerardo Vázquez prepara un arroz con chile relleno de queso y de plato fuerte res con acelgas.
ListenEnsalada De Papa from 2013-04-09T17:20
Hoy una rica ensalada de papa con aderezo de queso amarillo, una pasta con jamón y queso y agua de guayaba con nuez.
ListenArroz Caldoso Con Jitomate Y Mariscos from 2013-04-07T16:30
Pepe Salinas nos enseña a preparar un salpicón de lengua de res y un delicioso arroz caldoso con mariscos y jitomate.
ListenTaquitos De Cebolla from 2013-04-04T17:30
Gerardo Vázquez comparte con nosotros unos taquitos de cebolla además prepara una salsa verde para acompañarlos.
ListenEnchiladas De Tortilla Azul from 2013-04-02T18:20
Thelma Morgan nos enseña una nueva opción de preparar las tradicionales enchiladas.
ListenChambarete De Vino Blanco from 2013-03-29T17:30
José Luis nos propone un delicioso chambarete al vino blanco y limón.
ListenHuevos En Salsa De Chile Güero from 2013-03-28T17:30
Gerardo prepara unos huevos en salsa de chile güero y gorditas de quintoniles son las propuestas para el menú de hoy.
ListenRavioli De Chilacayote Relleno De Carnitas Y Salsa De Nuez from 2013-03-24T17:30
Pepe prepara una original receta ravioles hechos a base de chilacayote, rellenos de carnitas y bañados en salsa de nuez.
ListenHamburguesas De Pollo Con Queso En Salsa from 2013-03-22T17:30
José Luis prepara una refrescante ensalada de col, zanahoria, jícama aderezada con yogurt y unas hamburguesas de pollo.
ListenMextapique De Pescado from 2013-03-21T17:30
El Chef nos enseña una técnica tradicional de cocción: el mextlapique, una preparación de esquites y un agua de chía.
ListenArrachera En Pasilla ,Nopales Cebolla Cambray Asada from 2013-03-17T17:30
Prepara una arrachera con salsa de pasilla acompañada de nopales y cebollitas cambray de postre unos plátanos flameados.
ListenMusaka De Berenjena from 2013-03-15T17:30
José Luis prepara unas ricas empanaditas de espinaca con queso feta y como plato fuerte una rica musaka de berenjena.
ListenPollo Ticul from 2013-03-14T17:30
Gerardo nos tiene preparado un viaje a la Península de Yucatán y nos prepara Pollo Ticul y el agua de chaya con lima.
ListenFilete De Pescado Con Mantequilla De Habanero, Puré De Papa from 2013-03-10T17:30
Pepe Salinas prepara un filete de pescado con mantequilla de habanero y unas fresas con crema que te encantaran.
ListenPescado Rostizado from 2013-03-08T17:30
José Luis nos propone un pescado rostizado con ratatouille de verduras, preparación originaria de la región de Niza.
ListenGarbanzos En Amarillo from 2013-03-07T17:30
Hoy una receta tradicional del poblado de Toliman:´garbanzos en amarillo´platillo que se acostumbra servir en septiembre.
ListenLunch Para Adolescentes from 2013-03-05T18:20
Thelma prepara distintas opciones de botanas para jóvenes: torta de tinga con mayonesa, y pasta con salsa.
ListenFilete De Res En Salsa De Pimienta Negra Con Papas a Las Hierbas from 2013-03-03T17:30
Pepe Salinas nos comparte un filete de res a la pimienta negra con papas a las finas hierbas.
ListenPastel Mil Hojas from 2013-03-01T17:15
Eliana Campos prepara un tradicional pastel Milhojas, receta originaria de España y un delicioso pan de papa.
ListenManchamanteles from 2013-02-28T17:15
Gerardo Vázquez nos comparte una interpretación personal de la receta del Manchamanteles de Sor Juana Inés de la Cruz.
ListenPollo Rostizado Con Verduras from 2013-02-24T17:30
Pepe comparte como plato fuerte un pollo rostizado con verduras al vino blanco y de postre unas galletas de chocolate
ListenEspecial Canapés Dulces from 2013-02-22T17:15
Eliana prepara unas empanaditas rellenas de nuez y para finalizar unas galletas estilo sándwich de chocolate y vainilla.
ListenTamal De Pescado Sobre Cama De Hongos Y Nopales from 2013-02-21T17:30
Gerardo Vázquez tiene una invitada, la chef Alicia Gironella. Ella nos comparte la preparación de deliciosas recetas.
ListenPechuga De Pollo Al Limón Con Pasta Larga a La Mantequilla from 2013-02-17T17:30
Pepe Salinas prepara una pechuga de pollo al limón acompañada de pasta a la mantequilla. Y de postre un Tiramisú
ListenEspecial Postres Fríos from 2013-02-15T17:15
Eliana Campos nos guía en el proceso de la preparación de una terrina hecha con distintas nieves y helado.
ListenConejo Al Pulque from 2013-02-14T17:30
Gerardo Vázquez para comenzar una sopa de cuitlacoche con chile poblano, después un conejo de Puebla en salsa de pulque.
ListenDía De San Valentín from 2013-02-08T17:15
Eliana propone unos muffins de vainilla decorados con betún de colores, que además de ser muy llamativos, son deliciosos.
ListenPollo Enjococado from 2013-02-07T17:30
Gerardo prepara un delicioso pollo enjococado y un postre tradicional oaxaqueño: el nicoatole con salsa de frutos rojos.
ListenEspecial De Desayuno from 2013-02-01T17:15
Eliana Campos prepara los clásicos Hot Cakes y los tradicionales Bísquets con mermelada, además de un jugo de naranja.
ListenBolas De Oro from 2013-01-31T17:30
Gerardo Vázquez prepara Bolas de oro hechas a base de papas y carne.Para acompañar un refrescante clericot de jamaica.
ListenPastel Lava De Chocolate Expresso from 2013-01-25T17:15
Eliana prepara unos deliciosos cuernitos rellenos de almendra y canela. Después un pastel lava de chocolate espresso.
ListenPay De Tequila from 2013-01-18T17:15
Eliana Campos nos enseña a preparar un delicioso pay helado de tequila y unos deliciosos tacos de flor de Jamaica.
ListenPay De Queso Con Moras from 2013-01-11T17:15
Eliana Campos prepara una deliciosa cocada y por ultimo nos enseña a preparar un pastel de queso con frutos rojos.
ListenRosca De Reyes 2 from 2013-01-04T17:15
Eliana prepara una tradicional Rosca de Reyes y se apega a la receta original e incluso le incorpora agua de azahar.
ListenGalletas En Tercera Dimensión from 2012-12-28T17:15
Eliana nos enseña a hacer galletas en 3ª dimensión con un decorado hecho a base de merengue.
ListenPastel Navideño from 2012-12-21T17:15
Eliana nos guía en la elaboración de un delicioso pastel de chocolate en forma de pino, cubierto de betún de vainilla.
ListenTamales de Durango from 2012-12-15T23:01:03
El chef Yuri de Gortari nos enseña a preparar una variedad distinta de tamales: Los tamalitos de Durango.
ListenCojines De Plátano from 2012-12-14T17:15
Hoy Eliana Campos prepara un brownie con dulce de nuez y unos originales cojines de plátano con una salsa de caramelo.
ListenBolitas De Pastel from 2012-11-30T17:15
Hoy la chef Eliana Campos se dedica a hacer su especialidad: Bolitas de pastel de chocolate en forma de paleta.
ListenMolito de Nuez from 2012-11-25T04:37
Yuri de Gortari nos enseña a preparar dos deliciosas recetas: Caldo largo de pescado y molito de nuez con pollo.
ListenTurco de Arroz from 2012-11-24T22:31
El turco de arroz es un platillo de origen griego. Yuri de Gortari nos acompaña paso a paso en esta rica preparación.
ListenPastel De Fresas Con Crema from 2012-11-23T17:15
Eliana Campos nos enseña a preparar un pastel de fresas y como segunda opción una rosca hecha a base de rompope.
ListenAyocotes en Adobo from 2012-11-18T03:33
El chef Yuri de Gortari nos comparte una receta para prepararalos de forma muy especial y sobre todo muy tradicional.
ListenTamales para la Candelaria from 2012-11-18T03:27
El día de la Candelaria, no puede transcurrir sin los auténticos tamales hoy conoce tres modos de prepararlos.
ListenMemelas de Chapulines from 2012-11-18T00:41
Las memelas de chapulines son un platillo típico del estado de Oaxaca, Yuri de Gortari nos explica cómo prepararlas
ListenRosca de Reyes from 2012-11-18T00:07
Yuri de Gortari nos enseña cómo praparar la tradicional rosca de reyes y para acompañarla un rico chocolate caliente.
ListenCerdo con Verdolagas from 2012-11-17T22:36
Yuri de Gortari nos comparte su receta la preparación del cerdo con verdolagas un platillo tradicional mexicano.
ListenSopa de Chipilín from 2012-11-17T22:15
La sopa de chipilín es un platillo tipico de la región de Chiapas, en la que se incorpora maíz directamente al caldo.
ListenAntojitos Mexicanos from 2012-11-17T21:55
Desde la cocina mexicana hoy prepararemos unos tradicionales peneques coyotas de piloncillo y los ya conocidos esquites
ListenManchadito from 2012-11-17T21:44
Manchadito es un mole tradicional con un inteso color rojo, de ahí su nombre. Yuri de Gortari, nos enseña a prepararlo.
ListenMole Amarillito de Oaxaca from 2012-11-17T21:34
El mole amarillito de Oaxaca es un platillo que incorpora una gran diversidad de ingredientes para su salsa.
ListenPan de Muerto from 2012-11-17T21:30
El chef Yuri de Gortari elabora con motivo del 2 de noviembre un rico pan de muerto para celebrar el día
ListenPan de Cazon from 2012-11-17T21:20
El pan de cazón es un delicioso platillo hecho a base de cazón, tortillas y frijoles. Hoy prepara este único platillo.
ListenEnjococadas from 2012-11-17T21:13
El chef Yuri de Gortari, nos cuenta la historia del origen de las enjococadas, tradicionales del estado de Guerrero.
ListenClemole Morelense from 2012-11-17T21:10
El chef Yuri de Gortari nos brinda una receta más de la cocina tradicional mexicana: un rico clemole morelense.
ListenTrenza De Ate Con Queso from 2012-11-16T17:15
Hoy prepararemos una trenza rellena de ate con queso y nuez, después un delicioso arroz con leche sabor vainilla.
ListenMuffins Especiales De Chocolate from 2012-11-09T17:15
Eliana nos presenta unos muffins especiales de chocolate y unas crepas con salsa Praline con un rico helado de vainilla.
ListenPan De Muerto 2 from 2012-11-02T17:15
Eliana prepara una tradicional receta de Pan de muerto. Además prepara unos divertidos panques en forma de tumbas.
ListenTarta Linzer De Zarzamora from 2012-10-19T16:30
Eliana Campos nos enseña a preparar una tarta linzer de zarzamora y unos muffins de manzana montados en una maceta.
ListenChamberete En Salsa Morita from 2012-10-14T17:20
Isabel Villa prepara una ensalada hecha a base de nopales y un chambarete en salsa de chile morita.
ListenFrutos Secos from 2012-10-12T17:20
Martha Sánchez utiliza los frutos secos nos enseña a preparar una sopa de almendra con uva y unas chalupitas de camarón.
ListenChiles Rellenos Con Amaranto from 2012-10-11T17:20
Karen León prepara un aguacate relleno de chapulines con granadas y un chile poblano relleno de frijoles con amaranto.
ListenLomo En Huitlacoche from 2012-10-07T17:20
Isabel Villa prepara de entrada unos esquites, luego un lomo de cerdo en cuitlacoche y unos ricos polvorones rosas.
ListenBowl De Sushi from 2012-10-04T17:20
Karen León, presenta un delicioso tazón de sushi con atún fresco, salmón ahumado y camarones una buena alternativa.
ListenAntojitos Mexicanos 2 from 2012-09-30T17:20
Isabel presenta un repertorio de antojitos hechos a base de masa de maíz que van desde unas gorditas de chicharrón.
ListenCelebración from 2012-09-28T17:20
Martha Sánchez comparte con nosotros 2 recetas para celebrar: Crema de tomate con queso de cabra y ensalada con polen.
ListenPollo Barbecue from 2012-09-27T17:20
Karen León nos muestra cómo preparar la tradicional salsa BBQ que tanto gusta a los niños es muy fácil de hacer.
ListenAporreadillo from 2012-09-23T17:20
Yogurt con fruta y amaranto, después un aporreadillo y para culminar, unos deliciosos bisquets con mermelada.
ListenChiles en Nogada from 2012-09-22T22:20
Yuri nos muestra paso a paso la preparación de un platillo muy complejo dentro de la gastronomía: El chile en Nogada.
ListenPescados Y Mariscos from 2012-09-21T17:20
El chef Luis Robledo prepara platillos frescos ceviche con filete de mojarra y un salmón en cama de pimientos.
ListenFeticcini Con Pimiento from 2012-09-20T17:20
Karen León nos enseña a cocinar un auténtico platillo italiano: un fetuccini con pimientos, hecho a la usanza italiana
ListenAdobo Fiesta from 2012-09-16T17:20
Isabel prepara diferentes platillos mexicanos: un arroz rojo a la mexicana, un adobo de fiesta y una tradicional cocada.
ListenEspaguetti Con almejas from 2012-09-13T17:20
Karen León prepara un spaghetti con almejas al vino blanco, excelente opción para compartir con alguien especial.
ListenChiles Rellenos De Frijol from 2012-09-09T17:20
Isabel Villa prepara unos ricos chiles rellenos de frijol y queso y un pan de elote y sobre todo muy saludable.
ListenSanwich De Portibello from 2012-09-06T17:20
Karen León presenta en esta ocasión sandwich cuyo ingrediente estrella es el hongo portobello.
ListenTamales De Mole from 2012-09-02T17:20
Para el día de hoy o para cualquier ocasión, la Chef Isabel Villa nos enseña a preparar unos ricos tamales de mole.
ListenSémola De Trigo from 2012-08-24T17:20
Luis Robledo nos da dos opciones de cómo preparar la sémola de trigo que es un ingrediente típico de la cocina europea.
ListenTarta de Vegetales from 2012-08-23T17:20
Una tarta de vegetales rica y rápida opción a la que Karen León le añade queso cottage.
ListenBotanas Ligeras from 2012-08-16T17:20
Hoy nos presenta una variedad de botanas que van desde chips de manzanas con dip de yoghurt, y apios rellenos de tofu.
ListenFeria De Pizzas from 2012-08-16T17:20
Para que puedas compartir tiempo con tus hijos, amigos o familiares, Karen León nos sugiere hacer una feria de pizzas.
ListenBisteck En Salsa De Chipotle from 2012-08-12T17:20
Isabel Villa presenta opciones de cocina mexicana: sopa seca de fideo, bistec en chipotle y helado de cacahuate casero.
ListenEspárragos from 2012-08-10T17:20
Luis Robledo nos presenta una deliciosa sopa de espárragos y brócoli, espárragos sobre pan y huevo pochado.
ListenEl Chocolate from 2012-08-10T17:20
Ensalada que lleva como guarnición una gelatina de chocolate
ListenPechuga Glacée from 2012-08-09T17:20
Karen presenta una deliciosa opción para la cena: una pechuga a la parrilla con salsa glacee a base de miel y mostaza.
ListenMuffins Saludables from 2012-08-02T17:20
Para el desayuno las dos opciones de muffins saludables que nos presenta Karen León son una excelente alternativa.
ListenPollo, Pesto Y Pasta from 2012-07-19T17:20
Karen León prepara una rica pasta que incluye pollo, jitomates estilo cherry, queso panela y ´pesto´ casero.
ListenEnsalada Queso azul from 2012-01-19T18:20
La ensalada de queso azul es el balance perfecto entre una comida ligera y saludable con un toque de sofisticación.
ListenChiles Anchos Rellenos from 2012-01-18T18:20
Isabel comparte en este programa la tradicional receta de los Chiles anchos rellenos de queso en salsa de guajillo
ListenChilaquiles En Pasilla from 2012-01-17T18:20
Chilaquiles en pasilla y coctel de pera son las tres propuestas que la Chef Thelma Morgan tiene para el día de hoy.
ListenCrepas De Chile Poblano from 2012-01-10T18:20
Thelma Morgan prepara una sopa de pimientos, unas crepas de poblano rellenas de pollo.
ListenPay De espinacas from 2012-01-05T18:20
Karen nos presenta una tarta de espinaca que puede ser una deliciosa opción tanto para el desayuno, como para la cena.
ListenPescado A La Veracruzana from 2012-01-04T18:20
Isabel comparte una receta muy tradicional con nosotros, procedente del Golfo de México: ´Pescado a la Veracruzana.
ListenPapas Hashbrown from 2012-01-03T18:20
Hoy unas papas Hashbrown muy fáciles de hacer, acompañadas de una entrada de pera y para finalizar un dulce pay de nuez.
ListenPastel De Tres Leches from 2011-11-22T17:30
Isabel Villa prepara un postre muy especial para toda la familia:pastel de tres leches
ListenRisotto De Chocolate from 2008-09-05T17:20
Luis Robledo, prepara un risotto de chocolate con camarones y de postre un mousse de chocolate con cerezas.
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