Vienkartin? planeta. Planet? sauganti mityba. - a podcast by LRT

Kaip maitintis sveikai, gardžiai ir kartu neniokoti planetos? Naujausi tyrimai rodo, kad pagrindin? klimato kaitos varomoji j?ga yra maisto gamybos sistema. Ji atsakinga už ketvirtadal? pasaulini? šiltnamio duj? išmetim?. „Jeigu didži?ja dalimi nepereisime prie labiau augalin?s mitybos, mes tikrai tur?sime labai menkus šansus išvengti pavojingo klimato kaitos lygio“, – interviu LRT RADIJUI teigia Oksfordo universiteto mokslininkas Markas Springmanas. Pasak jo, jeigu žmoni? populiacija augs kaip augusi, ekonomin? gerov? did?s, o mitybos ?pro?iai nesikeis, iki 2050-?j? peržengsime planetos galimybi? ribas ir sulauksime gr?sming? padarini? – drastiškai sumaž?s biologin? ?vairov?, vandenynuose išplis negyvosios zonos, padaug?s ekstremali? klimato reiškini?. Pasirodo, geriausias b?das to išvengti – bent perpus sumažinti m?sos ir pieno produkt? vartojim?. Kuo ?ia d?tos karv?s ir kokia yra ne tik sveikatai, bet ir aplinkai palanki mityba? Autor? Monika Midveryt?.

Further episodes of Vienkartinė planeta

Further podcasts by LRT

Website of LRT