Podcasts by Vino da Burde
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Mirco Mariotti e la Teoria Abbinamento Vino Musica from 2022-02-22T03:25:20.977925
Mirco Mariotti e la Teoria Abbinamento Vino Musica
ListenRadioBlu Luca Farina e Andrea Gori Brunellopoli from 2022-02-22T03:25:20.977153
Andrea Gori nell'intervista a Radioblu dello scandalo di Brunellopoli a Montalcino e vi da appuntamento al Vinitaly
ListenRadioBlu Luca Farina e Andrea Gori su Ostriche e Vino Rosso from 2022-02-22T03:25:20.976357
Andrea Gori nell'intervista a Radioblu parla della finale del Campionato Europeo e di abbinamenti innovativi
ListenRadio24 Andrea Gori su Pizza e Vino from 2022-02-22T03:25:20.975557
Andrea Gori nell'intervista con Davide Paolini il Gastronauta parla di vini per le pizza e abbinamenti
ListenLa storia del Vigorello e le prospettive future per il supertuscan San Felice from 2022-02-22T03:25:20.974316
La storia del Vigorello e le prospettive future per il supertuscan San Felice
ListenIl progetto Pugnitello a San Felice from 2022-02-22T03:25:20.973529
Il progetto Pugnitello a San Felice
ListenHannibal Lecter e l'abbinamento del Grigio Chianti Classico from 2022-02-22T03:25:20.972686
Hannibal Lecter e l'abbinamento del Grigio Chianti Classico
ListenLeonardo Bellaccini e il Grigio chianti classico nel 2003 from 2022-02-22T03:25:20.971819
Leonardo Bellaccini e il Grigio chianti classico nel 2003
ListenLeonardo Bellaccini introduzione a San Felice from 2022-02-22T03:25:20.970715
Leonardo Bellaccini introduzione a San Felice
ListenIntervista Andrea Gori RadioBlu Marche from 2022-02-22T03:25:20.969863
Andrea Gori nell'intervista a radioblu parla di vini per le feste e del vino nelle Marche
ListenGiovanni Bailo e le radici della vite from 2022-02-22T03:25:20.969057
Giovanni Bailo e Campo alla Sughera: cosa significa fare un vino con viti di una certa et?...
ListenGiovanni Bailo e l'importanza delle seconde linee del vino from 2022-02-22T03:25:20.968255
Giovanni Bailo e Campo alla Sughera: a cosa serve l'Adeo e i second vin aziendali...
ListenGiovanni Bailo e Campo alla Sughera from 2022-02-22T03:25:20.967447
Giovanni Bailo e Campo alla Sughera: giovanni ci parla del suo incarico dalla Knauf e cosa ? successo in quel di Bolgheri...
ListenCome ti finisco fuori guida con un gran vino... from 2022-02-22T03:25:20.962416
Come ti finisco fuori guida con un gran vino...
ListenCastello di Bossi - Chianti Classico DOCG 2004 from 2022-02-22T03:25:20.954328
Castello di Bossi - Chianti Classico DOCG 2004
ListenVin Santo 1999 Badia a Coltibuono from 2022-02-22T03:25:20.782543
Degustazione guidata del Vin Santo 1999 di Badia a Coltibuono, da Gaiole in Chianti (SI). Storia del vinsanto e tecniche particolari di lavorazione e affinamento "in soffitta"
ListenStoria del Sassicaia: da ribot all'oasi WWF, le intuizioni di Incisa della Rocchetta from 2022-02-22T03:25:20.778461
Storia del vino mito toscano e di come mai si ? arrivati a produrre Cabernte a Bolgheri, coincidenze o fato?
ListenVideoRicetta Cinghiale in dolce e forte da Burde from 2022-02-22T03:25:20.777547
La ricetta pi? complessa della cucina toscana in una grande interpretazione, raccontata dallo chef Paolo Gori
ListenPetra IGT Toscana 2002 from 2022-02-22T03:25:20.280281
Annata per niente minore, una interpretazione riuscitissima con un cabernet esuberante ancora da sistemarsi. Notevole vino che riflette il cambio di vinificazione (in legno in vece che in acciaio, ...
ListenPetra IGT Toscana 2001 from 2022-02-22T03:25:20.279385
Una delle migliori annate di Petra, veramente al suo top ora dopo cinque anni di bottiglia. Profumi di cipria e frutta fresca su una trama tannica veramente stimolante.
ListenPetra IGT Toscana 1999 e 2000 from 2022-02-22T03:25:20.278122
Un'annata notevole (99) e una interlocutoria (00) per un grande supertuscan a base Cabernet e Merlot.
ListenOlio ExtraVergine Petra 2005 from 2022-02-22T03:25:20.277321
Un extra vergine di alta classe in stile Petra, ricco e fruttato per una fettunta indimenticabile.
ListenQuercegobbe Toscana IGT 2003 from 2022-02-22T03:25:20.276507
Un merlot in purezza da una terra di grandi merlot come il Masseto, il Messorio ...Grande frutta e buona freschezzo nonostante l'annata torrida. Ottimo sugli stracci toscani al sugo di pollo scappato
ListenEbo Val di Cornia DOC 2003 from 2022-02-22T03:25:20.275571
Un bel vino a tutto pasto intenso e persistente, sangiovese con un p? di cabernet e merlot, che lo rendono completo e godibilissimo.
ListenZingari Toscana IGT 2005 from 2022-02-22T03:25:20.274201
Un vino giovane da bersi giovane, basato su Syrah e MErlot completati da cabernet e sangiovese, fruttato e pepato al punto giusto per un salame di cinta senese
ListenIntroduzione a Petra (Val di Cornia, Toscana) from 2022-02-22T03:25:20.273376
Introduzione alla nuova splendente realt? Toscana di Petra, purtroppo pi? famosa per la spettacolare cantina di Mario Botta che per i suoi ottimi vini!
ListenChe cosa sono i profumi del vino? Ci mettono la vaniglia?!? from 2022-02-22T03:25:20.073534
Che cosa sono i profumi del vino dal punto di vista chimico e perch? i sommelier si ostinano a sentire fruttato e floreale in ogni vino. Da dove viene la vaniglia che sentiamo e come mai ? cos? bel...
ListenGuazza Maremma Toscana IGT 2005 e Salame di Cinta Senese from 2021-01-31T22:10:42.023393
Bianco a base di ansonica e vermentino, vinificato in acciaio, sapido e morbido, molto equilibrato e piacevole.
ListenVermentino di Teruzzi e Puthod IGT 2005 con il Marzolino di Corzano e Paterno from 2021-01-31T22:10:42.023393
Il Vermentino che farà poi parte del Terre di Tufi, riesce a San Gimignano a dare un bella prova di sè anche in questo vino molto profumato e sapido, novità dell'azienda per il 2006. Ottimo sul Mar...
ListenGrappa Terre di Tufi 43°con il cioccolato artigianale de La Molina e from 2021-01-31T22:10:42.023393
Una grappa a 43 gradi delicata e morbida, dai profumi netti e intensi principalmente su vernaccia e chardonnay. Ottima anche su cioccolata artigianale non troppo amara.
ListenHubert Metz Blienschwiller Gewurztraminer Reserve de la Dime 2003 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un grande esempio di un vino alsaziano dal rapporto qualità prezzo imbattibile.
ListenChanson Père Fils Chassagne-Montrachet Clos Saint Jean 1.er Cru 2003 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Dalla collina magica di Montrachet un grande bianco dai sentori minerali e fruttati imponenti e ricchissimi.
ListenChanson Père Fils Vosne-Romanée 2001 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Dalle colline vicine al grande vigneto Grand Cru Romaneè Conti, un grande pinot nero proveniente da una denominazione che, dicono i francesi, non comprende mai vini banali!
ListenChateau Guiraud 1.er Cru Sauternes 2000 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Uno dei supersecond del Sauternes, forse il migliore dopo Yquem in un'annata d'oro visto il colore e i profumi eccellentemente definiti.
ListenZisola Sicilia IGT 2004 Nero dAvola from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un nero d'avola sorprendente per delicatezza ed eleganza, un esordio molto promettente per un vino da tutto pasto mai troppo invadente.
ListenBronzone Morellino di Scansano DOC 2004 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un grande super-morellino da un Cru di Scansano. Note fruttate intense e speziatura interessantissima in un vino molto riuscito che potrebbe piacere anche a chi di solito snobba il Morellino perchè...
ListenDigressione: Sangiovese meglio da solo o in uvaggio? from 2021-01-31T22:10:42.023393
Tradizione o innovazione? Formula ricasoliana o studio dei cloni di sangiovese? Le scelte dell'azienda a Fonterutoli e le loro motivazioni.
ListenSantAgostino Baglio Soria Sicilia IGT 2005 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Il più alto tra i bianchi Firriato, un blend di Chardonnay e Catarratto, fermentato in barrique per avere note più calde e complesse. Ottimo sullo stracchino con le olive
ListenBarolo Monprivato DOCG 1999 Mascarello Giuseppe e Figli from 2021-01-31T22:10:42.023393
Da una delle famiglie più blasonate del Piemonte e dal loro vigneto in esclusiva Monprivato un Barolo immenso e incantevole con tutta la potenza e l'eleganza che il Nebbiolo può dare in Piemonte, u...
ListenMoscato dAsti Moncucco 2003 Fontanafredda e Asti DOCG Spumante Millesimato 2005 Fontanafredda from 2021-01-31T22:10:42.023393
Chiudiamo in dolcezza con un grande classico in versione millesimata come lo spumante dolce Asti DOCG di Fontanafredda e una proposta nuova e interessante come il Moncucco 2004, moscato d'asti a 2 ...
ListenChateau La Louvière Blanc 1999 Pessac-Léognan AOC from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un grande bianco con un pò di anni sulle spalle ma che lo rendono complesso e affascinante come mai prima d'ora. Un Sauvignon completato dai sentori di fichi del Semillon in una classica interpreta...
ListenPaul Jaboulet Ainé Domaine Thalabert 1998 Crozes-Hermitage AOC from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un classico Syrah del Rodano, invecchiato al punto giusto e capace di emozionare chi lo beve con i suoi sentori classici di carne, pepe bianco, frutta sotto spirito. elegante e potente. Per molti l...
ListenNino Negri Ca Brione Terrazze Retiche di Sondrio IGT 2005 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un barriccato blend di Chardonnay Sauvignon e soprattutto di Nebbiolo vinificato in bianco si rivelano un vino ricco e morbido, con note speziate molto legnose ma godibile e fruttato in bocca. Otti...
ListenTerre degli Svevi Re Manfredi IGT Basilicata Bianco 2005 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Grande sorpresa della serata questo ottimo esempio di contaminazione territoriale con il sud che viene pacificamente invaso da vitigni nordici come il Muller Thurgau e il Traminer Aromatico a dare ...
ListenMARKUS MOLITOR BERNKASTELER LAY Spätlese Riesling trocken 2002 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Uno dei più noti produttori della Mosella in un vino acerbo ma comunque fruttato e gustoso nonostante l'annata sfavorevole.
ListenST. URBANS-HOF - LEIWENER LAURENTIUSLAY Riesling Spätlese trocken 2003 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un vigneto poco noto ma vino di notevole fattura con sentori fruttati e minerali di primordine. Tra un paio d'anni sfiorerà l'eccellenza.
ListenEMRICH SCHOENLEBER - MONZINGER FRUEHLINGSPLAETZCHEN Riesling Spätlese trocken - 2002 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Da Nahe, un vino freddo dai sentori elegantissimi di frutta, foglia di pomodoro, pompelmo rosa e quasi balsamico, veramente gradevole e tipico.
ListenREICHSRAT VON BUHL - FORSTER PECHSTEIN Riesling Spätlese trocken 2002 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Il protagonista della serata con un frutto e una mineralità da Grande vino bianco di Borgogna, suadente e sontuoso, acido quanto basta e notevole anche dal punto di vista della morbidezza e dell'eq...
ListenDOMDECHANT WERNER - HOCHHEIMER KIRCHENSTUCK Riesling Spätlese trocken - 2004 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un classico "hock" tedesco, dai toni minerali dominanti ma capace di essere elegante e delicato nella sua componente fruttata e floreale sempre presenti.
ListenFRANZ KUNSTLER - HOCHHEIMER KIRCHENSTUCK Riesling Auslese trocken 2001 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un grande e degno Auslese del Rheingau con note minerali subito in evidenza ma con una complessità fruttata impressionante. Sentori e profumi quasi da TBA in un insieme elegante e ricercato. Ottimo!
ListenTONI JOSTHANENHOF - WALLUFER WALKENBERG Riesling Spätlese trocken 2003 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Uno dei protagonisti della rinascita del vino tedesco interpreta con maestria le caratteristiche del Rheingau in un vino notevole, elegante e deciso nella sua struttura che sfrutta a pieno l'annata...
ListenDR. HINKEL Riesling Eiswein 2004 from 2021-01-31T22:10:42.023393
L'Assia Renana , o Rheinhessen, ci regala un eiswein di livello ma abbordabile come prezzo con la classica super concentrazione di frutto ma anche con la grande acidità che serve per gustarlo senza...
ListenMormoreto Toscana IGT 2003 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Supertuscan di razza, anzi "superufina" con un cabernet in buona espressione, completato da un merlot grande per cremosità. Un vino da meditazione che fa sempre la sua grande figura a tavola.
ListenBerlucchi Cuvée Imperiale Brut in Magnum from 2021-01-31T22:10:42.023393
Quasi 2 milioni di bottiglie per questo grande classico italiano con uve dal trentino, dalla lombardia e dall'oltrepò insieme per una grande cuveè. Ottima sul nostro lardo di colonnata!
ListenBerlucchi Brut Cuvée Storica Franciacorta DOCG from 2021-01-31T22:10:42.023393
L'unico DOCG della gamma presenta note di nocciola e di lieviti suadenti e ricercate che lo sposano a formaggi anche importanti e carne bianca salsata.
ListenBerlucchi Max Rosè in Magnum from 2021-01-31T22:10:42.023393
Uno spumante semi-dolce non solo per aperitivi ma anche per dolci complessi e gustosi come il panettone dei Dolci della Signoria di Scandicci
ListenIl Marzocco Cortona Chardonnay DOC 2004 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un classico super-bianco toscano a base di Chardonnay passato in barrique. Sentori evoluti ed eleganti anche fruttati, perfetti sulla nostra ribollita condita con olio di Carmignano.
ListenDesiderio Cortona Merlot DOC 2003 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Magnum a sopresa per un vino veramente sontuoso e maturo al punto giusto, un gusto elegante e potente che lo avvicina a grandi nomi del gotha mondiale del Merlot senza imbarazzo alcuno.
ListenDonna Daria Fior dArancio Passito 2003 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Da Classica distribuzione un prezioso passito dai Colli Euganei ricco di note di agrumi e frutta secca ma al contempo fresco e mai stancante, ottimo sul panforte senese Betti e Sinatti.
ListenBulichella Bulì Rosè Rosato di Toscana IGT 2005 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un rosè senza troppe pretese ma dolce e delicato e perfetto sul prosciutto casentinese di Burde
ListenBulichella Tuscanio Val di Cornia-Suvereto DOC 2002 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Uno dei cru aziendali da un grande clone di sangiovese maremmano si presenta ricco e austero. col tempo nel bicchiere si rarefanno le note di legno e si affacciano le eleganti note di ciliegia e li...
ListenBulichella Coldipietrerosse Val di Cornia-Suvereto DOC 2002 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Sopresa della stagione con un frutto maturo di cabernet che risplende in un colore rosso rubino ricchissimo di sfumature così come al naso si impongono note balsamiche mentolate e frutta in confett...
ListenBulichella Aleatico Toscano IGT 2005 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un passito da uve aleatico aromatiche fresco e potente, perfetto sulla cioccolata e sui dolci forti della tradizione toscana.
ListenChiaramonte IGT Sicilia 2005 Firriato Paceco (TP) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un ottimo bianco siciliano dal frutto suadente di albicocca e caratterizzato in bocca da un grande gioco tra l'alta alcolicità e la viva freschezza.
ListenAntinoo IGT Lazio Bianco 2004 Az. Agr. Casale del Giglio Le Ferriere (LT) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Dal Lazio, uno chardonnay viogner dalle alte aspirazioni qualitative che dimostra note molto interessanti di legno e di frutta evoluta.
ListenChianti Rufina Riserva DOCG 2003 Fattoria i Veroni - Pontassieve (FI) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Grande prova di toscanità per un grande Sangiovese che in una stagione calda come l'estate del 2003 è riuscito a mantenersi fine, elegante e potente. Il vino è dalla Fattoria i Veroni di Pontassiev...
ListenVin Santo del Chianti Classico DOC 1995 Cennatoio Intervineas - Panzano in Chianti (FI) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un vinsanto di livello, oro liquido nel bicchiere e miele in bocca con note di frutta secca seducenti. Ottima la freschezza e la persistenza
ListenChardonnay Chile Casillero del Diablo 2004 Concha y Toro Casablanca Valley - Chile from 2021-01-31T22:10:42.023393
Dal Chile un piccolo grande Chardonnay profumato e vanigliato, dal gusto forse un pò troppo internazionale ma sicuramente piacevolissimo.
ListenLunato Orvieto Classico Superiore 2005 Tenuta le Velette Orvieto (TR) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un grande classico da Orvieto, un bianco ricco e sontuoso a base Malvasia e Grechetto, adatto a pesce crostacei e anche carni bianche.
ListenGewurztraminer Reserve de la Dime 2003 Vin dAlsace Hubert Metz from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un tipico alsaziano territoriale con zuccheraggio, importanti morbidezza e profumi incantevoli, ma un pò stancante al palato.
ListenTrebbiano 2002 Tenuta di Capezzana Carmignano from 2021-01-31T22:10:42.023393
Stefano Chioccioli e la lungimiranza dei Conti Contini Bonaccossi ci portano un grande esempio di vitigno autoctono "umile" rispoperto come vitigno da grandi vini bianchi anche da invecchiamento.
ListenFranciacorta Brut DOCG - Matusalem 6 lt. La Montina Ponticelli Brusati (BS) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un grande spumante italiano in versione Jeroboam che dimostra quanto sia grande la bollicina italiana in questo momento. Biscottato e fruttato, elegante e deciso.
ListenVin Ruspo Rosato di Carmignano DOC 2006 Tenuta di Capezzana Carmignano (PO) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un grande spumante italiano in versione Jeroboam che dimostra quanto sia grande la bollicina italiana in questo momento. Biscottato e fruttato, elegante e deciso.
ListenChianti Classico Riserva DOCG 2001 Badia a Coltibuono (SI) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un grande spumante italiano in versione Jeroboam che dimostra quanto sia grande la bollicina italiana in questo momento. Biscottato e fruttato, elegante e deciso.
ListenBolgheri Sassicaia DOC 2003 Tenuta San Guido Castagneto Carducci (LI) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Degustazione guidata del mito Sassicaia della Tenuta San Guido: anche in una annata difficile come il 2003 riesce comunque a svettare per eleganza e pienezza di gusto. Rispetto al 2002 dello scorso...
ListenPerchè certi vini costano così cari? from 2021-01-31T22:10:42.023393
Come mai è possibile che un vino costi più di 50 euro?
ListenCosa è la tipicità di un vino? from 2021-01-31T22:10:42.023393
Attenzione a quando si parla di tipicità...
ListenCome è costruita la classifica di Wine Spectator? from 2021-01-31T22:10:42.023393
Serelle Vin Santo del Chianti DOC 2002
ListenQuanto e quale legno nel Brunello di Montalcino: differenza di stili from 2021-01-31T22:10:42.023393
Barrique contro botte grande!
ListenBrunello Montalcino 2001: Mastrojanni vs Greppone de' Mazzi Ruffino from 2021-01-31T22:10:42.023393
Ruffino contro Mastrojanni
ListenIntroduzione al Barolo: cru, sorì, bricco... from 2021-01-31T22:10:42.023393
Le caratteristiche dei vini di langa
ListenBarolo 2001: Aldo Conterno Bussia vs Cordero Montezemolo Monfalletto from 2021-01-31T22:10:42.023393
Un dolce ricordo del grande Moscadello di Montalcino dell'800
ListenSchweizer Pinot Nero Alto Adige DOC 2003 Franz Haas Montagna (BZ) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Schweizer Pinot Nero Alto Adige DOC 2003 Franz Haas Montagna (BZ)
ListenNero al Tondo Pinot Nero Toscana IGT 2000 Ruffino Pontassieve (FI) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Nero al Tondo Pinot Nero Toscana IGT 2000 Ruffino Pontassieve (FI)
ListenMatua Marlborough Pinot Noir 2004 Matua Valley Auckland (N.Z.) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Matua Marlborough Pinot Noir 2004 Matua Valley Auckland (N.Z.)
ListenFortuni Pinot Nero Toscana IGT 2004 Azienda Agricola Fortuna Cafaggiolo (FI) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Fortuni Pinot Nero Toscana IGT 2004 Azienda Agricola Fortuna Cafaggiolo (FI)
ListenCase Via Pinot Nero Toscana IGT 2003 Azienda Agricola Fontodi Panzano in Chianti (FI) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Case Via Pinot Nero Toscana IGT 2003 Azienda Agricola Fontodi Panzano in Chianti (FI)
ListenVosne-Romanée 2004 Robert Arnoux - Borgogna (F) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Vosne-Romanée 2004 Robert Arnoux - Borgogna (F)
ListenVilla di Bagnolo Pinot Nero Toscana IGT 2003 Azienda Agricola Marchese Pancrazi Bagnolo di Montemurlo (PO) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Villa di Bagnolo Pinot Nero Toscana IGT 2003 Azienda Agricola Marchese Pancrazi Bagnolo di Montemurlo (PO)
ListenIntroduzione allo Champagne e perchè Bollinger è così speciale from 2021-01-31T22:10:42.023393
Introduzione allo Champagne e perchè Bollinger è così speciale
ListenBollinger Special Cuvèe in jeroboam Champagne AOC from 2021-01-31T22:10:42.023393
Bollinger Special Cuvèe in jeroboam Champagne AOC
ListenPaul Jaboulet Ainé Les Cassines Condrieu 2005 Condrieu AOC from 2021-01-31T22:10:42.023393
Paul Jaboulet Ainé Les Cassines Condrieu 2005 Condrieu AOC
ListenChanson Père Fils 2004 Nuits Saint Georges AOC from 2021-01-31T22:10:42.023393
Chanson Père Fils NuitsSaintGeorges 2004 NuitsSaintGeorges AOC
ListenChateau Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2004 in magnum Pauillac AOC from 2021-01-31T22:10:42.023393
Chateau Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2004 in magnum Pauillac AOC
ListenClos Fourtet 1er Grand Cru Classé 1997 Saint-Emilion Grand Cru AOC Lurton Frères from 2021-01-31T22:10:42.023393
Clos Fourtet 1er Grand Cru Classé 1997 Saint-Emilion Grand Cru AOC Lurton Frères
ListenTenuta le Velette Il Raggio Umbria IGT Passito 2004 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Tenuta le Velette Il Raggio Umbria IGT Passito 2004
ListenCorbaia Castello di Bossi IGT Toscana 1997 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Corbaia Castello di Bossi IGT Toscana 1997
ListenCorbaia Castello di Bossi IGT Toscana 2001 from 2021-01-31T22:10:42.023393
Corbaia Castello di Bossi IGT Toscana 2001
ListenPrima serata AIS da Burde: cosa è la degustazione from 2021-01-31T22:10:42.023393
Presentazione del relatore AIS Massimo Castellani e spiegazione del perchè si degusta un vino e cosa si intende. Presentazione del ciclo di serate di degustazione da Burde
ListenFontalloro 2000 Felsina Castelnuovo Berardenga (SI) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Degustazione guidata di uno dei più rinomati SuperTuscans, il Fontalloro di Felsina, dal 1983 un punto di riferimento per i supertuscan IGT a base Sangiovese, qui in purezza. Il 2000 si presenta co...
ListenBrunello di Montalcino Vigna Pian Rosso 1999 Ciacci Piccolomini dAragona Molinello (SI) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Degustazione guidata di uno dei classici Brunello di Montalcino, il Ciacci Piccolomini Vigna PianRosso 1999: grande annata e grande vino dai perfetti e nitidi profumi di sottobosco e spezie dolci, ...
ListenCampo al Mare Vermentino di Toscana 2004 Tenute Folonari Bolgheri (LI) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Degustazione bendata di un Vermentino di Toscana di Folonari, dalla tenuta Campo al Mare di Bolgheri, un esempio di come anche un vitigno bianco italiano possa trovarsi bene anche al di fuori della...
ListenLunato Orvieto Classico Superiore 2004 Tenuta le Velette Orvieto (TR) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Degustazione bendata di un Orvieto Classico superiore dalla Tenuta le Velette di Orvieto, un classico uvaggio di Malvasia Greghetto Drupeggio e Trebbiano per un vino deciso e onesto, ottimo da tutt...
ListenVernaccia di San Gimignano Riserva 2001 Panizzi Santa Margherita / San Gimignano (SI) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Degustazione bendata di una delle migliori Vernacce di San Gimignano, quella di Panizzi, qui in una splendida e dorata versione Riserva, un vino che "alla cieca" può essere scambiato senza problemi...
ListenSegrè Sauvignon Collio 2004 Castello di Spessa Capriva del Friuli (GO) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Degustazione bendata di un classico Sauvignon del Friuli dai tipici riconoscimenti di bosso (o pipì di gatto) glicine e fiori bianchi, una versione molto alcolica ma di fattura elevatissima
ListenApianae Moscato del Molise 2003 Di Majo Norante Campomarino (CB) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Degustazione bendata di un Moscato Passito di Di Majo Norante del 2003, un bianco dolce dai sentori di zagara albicocche e frutta candita, uno dei migliori vini dolci italiani e dal formidabile rap...
ListenContado Aglianico del Molise DOC 2002 Di Majo Norante Campomarino (CB) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Degustazione di un tipico Aglianico del Molise con un tannino in evidenza e dei riconoscimenti di frutta matura e surmatura, il tutto sorretto da una buona acidità e caratterizzato da una notevole ...
ListenNirà Rosso di Sicilia IGT 2003 Terreliade Sambuca di Sicilia (AG) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Degustazione del vino di moda per eccellenza, un nero d'Avola in purezza siciliano, da Sambuca in Agrigento, la zona del Lago Arancio cara a Planeta. Un vitigno solo di recente scoperto ma già molt...
ListenBarolo DOCG 2000 Giacomo Borgogno e figli Barolo (CN) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Degustazione di un Barolo custode della tradizione nella sua bella bottiglia Albeisa. Riconoscimenti tipici di rosa essiccata, spezie dolci e ricercate, un perfetto compagno di un brasato e di uno ...
ListenAmarone della Valpolicella Classico DOC 2000 Az. Agr. Begali Cengia (VR) from 2021-01-31T22:10:42.023393
Degustazione di un celebre Amarone della Valpolicella: da ex-recioto scappato a grande vino secco da tavola, con un alcol esuberante e una speziatura dolce notevole, con un sottofondo di frutti di ...
ListenLa storia del Sassicaia: come una intuizione cambiò una regione from 2021-01-31T22:10:42.023393
La famosa storia del Sassicaia raccontata da uno dei suoi più grandi cantori: Massimo Castellani ci spiega come l'intuizione di un nobile di una grande famiglia può cambiare il volto e il destino d...
ListenLe Velette e il vino IN tavola from 2007-05-25T21:00
Corrado Bottai ci spiega per chi e come si fa il vino alle Velette, un vino che deve stare "in" tavola e accompagnare i pasti pi? che ruotare nei calici!
ListenLunato Orvieto Classico Superiore DOC 2006 from 2007-05-25T21:00
Lunato Orvieto Classico Superiore DOC 2006
ListenIl sistema limbico e i profumi dei vini: i sommelier sono diversi da noi?!? from 2007-05-25T21:00
Il sistema limbico e i profumi dei vini: i sommelier sono diversi da noi?!?
ListenTenuta le Velette Grechetto IGT Umbria 2006 from 2007-05-25T21:00
Tenuta le Velette Grechetto IGT Umbria 2006
ListenTenuta le Velette Rosso di Spicca Rosso Orvietano DOC 2005 from 2007-05-25T21:00
Tenuta le Velette Rosso di Spicca Rosso Orvietano DOC 2005
ListenTenuta le Velette Gaudio Umbria IGT 2004 from 2007-05-25T21:00
Tenuta le Velette Gaudio Umbria IGT 2004
ListenRenieri- Rosso di Montalcino DOC 2004 from 2007-05-25T21:00
Renieri- Rosso di Montalcino DOC 2004
ListenIntroduzione allo Champagne e perch? Bollinger ? cos? speciale from 2007-05-18T23:00
Introduzione allo Champagne e perch? Bollinger ? cos? speciale
ListenBollinger Special Cuv?e in jeroboam Champagne AOC from 2007-05-18T23:00
Bollinger Special Cuv?e in jeroboam Champagne AOC
ListenPaul Jaboulet Ain? Les Cassines Condrieu 2005 Condrieu AOC from 2007-05-18T23:00
Paul Jaboulet Ain? Les Cassines Condrieu 2005 Condrieu AOC
ListenChanson P?re Fils 2004 Nuits Saint Georges AOC from 2007-05-18T23:00
Chanson P?re Fils NuitsSaintGeorges 2004 NuitsSaintGeorges AOC
ListenClos Fourtet 1er Grand Cru Class? 1997 Saint-Emilion Grand Cru AOC Lurton Fr?res from 2007-05-18T23:00
Clos Fourtet 1er Grand Cru Class? 1997 Saint-Emilion Grand Cru AOC Lurton Fr?res
ListenChateau Suduiraut Sauternes 1998 Sauternes AOC from 2007-05-18T21:00
Chateau Suduiraut Sauternes 1998 Sauternes AOC
ListenVosne-Roman?e 2004 Robert Arnoux - Borgogna (F) from 2007-05-04T23:00
Vosne-Roman?e 2004 Robert Arnoux - Borgogna (F)
ListenIntro Pinot Nero problematiche e fascino di un vitigno "maledetto" from 2007-05-04T21:00
Intro Pinot Nero problematiche e fascino di un vitigno "maledetto"
ListenVini in degustazione e panoramica terroir italiani from 2007-05-04T21:00
Vini in degustazione e panoramica terroir ita
ListenIntroduzione al Barolo: cru, sor?, bricco... from 2007-04-20T23:00
Le caratteristiche dei vini di langa
ListenGrappa Berta Il fatto da Vinacce di Brunello from 2007-04-20T21:00
Un abbraccio ideale tra toscana e piemonte con una grappa da vinacce di brunello distillata nel Monferrato
ListenPerch? certi vini costano cos? cari? from 2007-03-16T22:00
Come mai ? possibile che un vino costi pi? di 50 euro?
ListenCosa ? la tipicit? di un vino? from 2007-03-16T22:00
Attenzione a quando si parla di tipicit?...
ListenCome ? costruita la classifica di Wine Spectator? from 2007-03-16T22:00
Serelle Vin Santo del Chianti DOC 2002
ListenRuffino dal 1877: introduzione all'azienda from 2007-03-16T21:00
Storia di una grande casa e di come ha prodotto e produce i propri vini
ListenLa filosofia dietro i vini ruffino secondo Mauro Orsoni from 2007-03-16T21:00
La filosofia dietro i vini Ruffino raccontata da Mauro Orsoni, enologo storico dell'azienda.
ListenStoria dei Supertuscan secondo Orsoni from 2007-03-16T21:00
La storia e i motivi dietro i supertuscan raccontati da chi ha creato il Cabreo e dice la sua sui vini di Bolgheri...
ListenMauro Orsoni e i Vin Santi toscani from 2007-03-16T21:00
Come mai i vin santi toscani da secchi sono diventati tutti dolci?
ListenPinot Grigio La Solatia IGT Toscana 2006 from 2007-03-16T21:00
Pinot Grigio La Solatia IGT Toscana 2006
ListenAnteprima Chianti Classico Santedame DOCG 2005 from 2007-03-16T21:00
Anteprima Chianti Classico Santedame DOCG 2005
ListenNobile di Montepulciano Lodola Nuova Riserva 2001 from 2007-03-16T21:00
Nobile di Montepulciano Lodola Nuova Riserva 2001
ListenSerelle Vin Santo del Chianti DOC 2002 from 2007-03-16T21:00
Serelle Vin Santo del Chianti DOC 2002
ListenOreno Toscana IGT 2004 Tenuta Sette Ponti from 2007-03-16T21:00
Il grande toscano quinto assoluto secondo WS nel 2005 e che ogni anno conferma punteggi intorno ai 95 punti
ListenSauvignon Castello di Spessa - Friuli 2004 Castello di Spessa from 2007-02-16T12:00
Alcool importante , 15 gradi!, per un prodotto che mantiene per? eleganza e piacevolezza in un mirabile equilibrio gustativo che lo rende gradito a tutta la platea. Grandi profumi di pesca,bosso, s...
ListenApianae Moscato del Molise 2004 Di Majo Norante from 2007-02-16T12:00
Ormai un classico tra i dolci vini del sud, ecco il campione dei 5 grappoli Apianae da uve moscato reale appassite nel Molise da Di Majo Norante per un capolavoro di dolcezza e freschezza gustativa.
ListenMini Corso AIS 2007 da Burde, benvenuti in AIS! from 2007-02-02T12:00
Presentazione del secondo mini corso AIS Burde, cosa vuol dire associarsi all'AIS.
ListenVideoserata AIS da Burde: esame olfattivo from 2007-02-02T12:00
Come si annusa un vino e cosa possiamo dire di un prodotto dai suoi profumi. Descizione analitica dei sentori e della successione di profumi. Famiglie di odori ed esempi di riconoscimenti tipici
ListenProsecco di Valdobbiadene DOC Brut Santa Margherita from 2007-02-02T12:00
Degustazione guidata del Prosecco di Valdobbiadene DOC Brut di Santa Margherita, vero colosso del settore: un ottimo prosecco con i tipici sentori di pera e mela mature, leggero e dissetante per ap...
ListenMini Corso AIS 2007 da Burde: vini e vitigni Bianchi from 2007-02-02T12:00
Una piccola introduzione ai vini bianchi e loro caratteristiche principali. La relatrice AIS Gianna Biagiotti ci fa scopre come si fa un grande vino bianco.
ListenPrima serata AIS da Burde: esame visivo from 2007-02-02T12:00
L'esame visivo del vino, cosa si pu? conoscere di un vino dal colore, dalla limpidezza, dalla trasparenza e dalle tonalit? di colore
ListenPrima serata AIS da Burde: esame olfattivo from 2007-02-02T12:00
Come si annusa un vino e cosa possiamo dire di un prodotto dai suoi profumi. Descizione analitica dei sentori e della successione di profumi. Famiglie di odori ed esempi di riconoscimenti tipici
ListenPrima serata AIS da Burde: esame gustativo from 2007-02-02T12:00
Come si assaggia un vino e quali sono le componenti della nostra bocca che entrano in contatto col vino: come reagiscono e quali informazioni posso ottenere del mio vino. Descrizione della composiz...
ListenOrion 2004 Salento IGT Primitivo Li Veli Cellino San Marco (BR) from 2007-02-02T12:00
Degustazione guidata di Orion 2004, un 100% Primitivo del Salento dell'Azienda Agricola Li Veli Cellino San Marco(BR): un tipico primitivo pugliese caldo morbido con note evolute di spezie che dopo...
ListenBulichella Bul? Ros? Rosato di Toscana IGT 2005 from 2007-01-26T14:00
Un ros? senza troppe pretese ma dolce e delicato e perfetto sul prosciutto casentinese di Burde
ListenIntroduzione Azienda Agricola Bulichella from 2007-01-26T13:00
Un ros? senza troppe pretese ma dolce e delicato e perfetto sul prosciutto casentinese di Burde
ListenBulichella Rubino Val di Cornia Rosso DOC 2004 from 2007-01-26T13:00
Il piccolo di casa gi? grande vino, complesso e potente ma allo stesso tempo frsco e vivace con note di sangiovese e complessit? da cabernet e merlot.
ListenBulichella Grappa di Tuscanio from 2007-01-26T13:00
Una grappa "sperimentale" da uve sangiovese, molto tirata e secca, non piacer? a tutti ma solo a chi piacciono le grappe forti.
ListenAvignonesi: Ettore e il VinSanto from 2007-01-19T13:00
Ettore Falvo ci introduce alla leggenda del suo VinSanto e il significato di fare un vino del genere al giorno d'oggi.
ListenCortona Sauvignon Blanc DOC 2005 from 2007-01-19T13:00
Una versione fresca ma complessa di uno dei vitigni internazionali pi? famosi al mondo. Fresco e sapido ma non durissimo, ottimo sulla nostra spuma di gota di cinta senese.
ListenVino Nobile di Montepulciano DOCG 2003 from 2007-01-19T13:00
90 punti "fissi" su Wine Spectator ne sottolineano la capacit? di piacere ai palati di tutto il mondo ma la prova di stasera ci dimostra come questo sia anche un vino che incarna la tradizione del ...
ListenAvignonesi Vin Santo di Toscana 1995 from 2007-01-19T13:00
Ecco il mito in tutto il suo splendore e la sua ricchezza espressiva. Noti dolci, caramellate, affumicate e speziate in un contesto sublime di pura magia enologica. Quasi indescrivibile e inabbinab...
ListenIl Cabernet: caratteristiche e diffusione nel mondo e in Italia from 2007-01-12T13:00
Da dove viene il vitigno pi? celebrato al mondo, come e perch? si ? diffuso ovunque e con qualit? eccezionale.
ListenIl Cabernet in Toscana: i vini della sfida al solaia from 2007-01-12T13:00
Toscana e cabernet, un binomio che ha dato vini incredibili soprattutto in uvaggio con il padrone di casa, il Sangiovese. Elenco e terroir dei vini protagonisti del confronto alla cieca con il gi? ...
ListenSolaia 2003 di Antinori, introduzione from 2007-01-12T13:00
Toscana e cabernet, un binomio che ha dato vini incredibili soprattutto in uvaggio con il padrone di casa, il Sangiovese. Elenco e terroir dei vini protagonisti del confronto alla cieca con il gi? ...
ListenBerlucchi Cuv?e Imperiale Brut in Magnum from 2006-12-15T14:00
Quasi 2 milioni di bottiglie per questo grande classico italiano con uve dal trentino, dalla lombardia e dall'oltrep? insieme per una grande cuve?. Ottima sul nostro lardo di colonnata!
ListenBerlucchi Brut Cuv?e Storica Franciacorta DOCG from 2006-12-15T14:00
L'unico DOCG della gamma presenta note di nocciola e di lieviti suadenti e ricercate che lo sposano a formaggi anche importanti e carne bianca salsata.
ListenBerlucchi Max Ros? in Magnum from 2006-12-15T14:00
Uno spumante semi-dolce non solo per aperitivi ma anche per dolci complessi e gustosi come il panettone dei Dolci della Signoria di Scandicci
ListenBerlucchi: introduzione, spumanti e non solo from 2006-12-15T13:00
Introduzione alla pi? grande azienda spumantistica italiana con le proprie tipologie di spumanti e la nuova acquisizione a Bolgheri. Dal Brut Imperiale al Cellarius e al Max Ros? passando per la Cu...
ListenCome si ottiene uno spumante metodo classico e champenoise from 2006-12-15T13:00
Come si ottiene uno spumante di qualit? con rifermentazione in bottiglia dallo champagne all'Italia, metodo tradizionale e moderno, scelta delle uve, spremitura e assemblaggio cuve?.
ListenBerlucchi Cellarius Brut 2002 from 2006-12-15T13:00
Cuve? millesimata con ben 24 mesi sui lieviti, ottima finezza e grande struttura lo rendono perfetto sulla nostra pasta al sugo di prosciutto casentinese.
ListenCaccia al Piano Rhuit Hora 2003 e 2004 from 2006-12-15T13:00
Escursione nel bolgherese per acquisire e produrre un grande rosso da uve Cabernet e Merlot in una terra che ha gi? dato ottimi frutti. Per ora grande il 2003 ma ottime prospettive per un 2004 che ...
ListenIncontro con i Marchesi Frescobaldi from 2006-12-01T13:00
Serata all'insegna dei grandi vini della tradizione secolare Toscana in quel della Rufina con il famoso Nipozzano Riserva e soprattutto con il grande Cru di Sangiovese Montesodi e il SuperRufina Mo...
ListenAttems Tocai Friulano Collio DOC 2005 from 2006-12-01T13:00
Uno degli ultimi Tocai a portare questo nome, ma lo fa con onore con grande rispetto del vitigno e dei sentori tipici di frutta bianca e freschi fiori di tiglio. Acido e salino quanto basta per ren...
ListenCicinis Collio DOC 2004 from 2006-12-01T13:00
Il top della gamma di Attems ? questo grandioso vino bianco passato in legno, uvaggio di Sauvignon Tocai e Pinot bianco che davvero prende il meglio dei tre vitigni per darci un vino ottimo da pesc...
ListenCastello di Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva 2003 from 2006-12-01T13:00
Uno dei protagonisti del vino toscano con le sue quasi 2milioni di bottigle, sempre di ottima qualit?, bevibilissimo e tuttofare come abbinamenti dai salumi ai formaggi pi? impegnativi fino alla ca...
ListenVideo Castello di Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva 2003 from 2006-12-01T13:00
Uno dei protagonisti del vino toscano con le sue quasi 2milioni di bottigle, sempre di ottima qualit?, bevibilissimo e tuttofare come abbinamenti dai salumi ai formaggi pi? impegnativi fino alla ca...
ListenMontesodi Chianti Rufina DOCG 2003 from 2006-12-01T13:00
Un cru di solo sangiovese dalla Rufina, praticamente un Nipozzano monovitigno prodotto solo nelle annate favorevoli, dotato di tannini imponenti e ancora da addolcire, il tutto in contesto di frutt...
ListenVideo Mormoreto Toscana IGT 2003 from 2006-12-01T13:00
Supertuscan di razza, anzi "superufina" con un cabernet in buona espressione, completato da un merlot grande per cremosit?. Un vino da meditazione che fa sempre la sua grande figura a tavola.
ListenPomino Bianco DOC Vendemmia Tardiva 2004 from 2006-12-01T13:00
Fresco e stuzzicante per via di alcune note quasi piccante, si presenta ambrato profumatissimo di albicocche e frutta candita e con una acidit? altissima per un passito che lo rendono ottimo anche ...
ListenMARKUS MOLITOR BERNKASTELER LAY Sp?tlese Riesling trocken ? 2002 from 2006-11-24T14:00
Uno dei pi? noti produttori della Mosella in un vino acerbo ma comunque fruttato e gustoso nonostante l'annata sfavorevole.
ListenST. URBANS-HOF - LEIWENER LAURENTIUSLAY Riesling Sp?tlese trocken ? 2003 from 2006-11-24T14:00
Un vigneto poco noto ma vino di notevole fattura con sentori fruttati e minerali di primordine. Tra un paio d'anni sfiorer? l'eccellenza.
ListenEMRICH SCHOENLEBER - MONZINGER FRUEHLINGSPLAETZCHEN Riesling Sp?tlese trocken - 2002 from 2006-11-24T14:00
Da Nahe, un vino freddo dai sentori elegantissimi di frutta, foglia di pomodoro, pompelmo rosa e quasi balsamico, veramente gradevole e tipico.
ListenREICHSRAT VON BUHL - FORSTER PECHSTEIN Riesling Sp?tlese trocken ? 2002 from 2006-11-24T14:00
Il protagonista della serata con un frutto e una mineralit? da Grande vino bianco di Borgogna, suadente e sontuoso, acido quanto basta e notevole anche dal punto di vista della morbidezza e dell'eq...
ListenDOMDECHANT WERNER - HOCHHEIMER KIRCHENSTUCK Riesling Sp?tlese trocken - 2004 from 2006-11-24T14:00
Un classico "hock" tedesco, dai toni minerali dominanti ma capace di essere elegante e delicato nella sua componente fruttata e floreale sempre presenti.
ListenTONI JOST?HANENHOF - WALLUFER WALKENBERG Riesling Sp?tlese trocken 2003 from 2006-11-24T14:00
Uno dei protagonisti della rinascita del vino tedesco interpreta con maestria le caratteristiche del Rheingau in un vino notevole, elegante e deciso nella sua struttura che sfrutta a pieno l'annata...
ListenRiesling di Germania: introduzione from 2006-11-24T13:00
Serata ufficiale AIS con una presentazione dei Riesling Tedeschi dalle principali zone di produzione: Rheingau, Nahe, Pfalz, Rheinhessen e Mosel Saar Ruwer. Grande affluenza di pubblico per una ser...
ListenDR. BURKLIN WOLF Riesling trocken - 2004 from 2006-11-24T13:00
Dal Pfalz, un Qba di notevole fattura con sentori fruttati ben svolti e una mineralit? molto vivace. Meglio non troppo freddo per apprezzare meglio la frutta (pesca, agrumi, banana).
ListenWAGECK PFAFFMANN Riesling Sekt trocken 2004 from 2006-11-24T13:00
Tra i tanti mediocri Sekt che la Germania produce ogni tanto fa piacere trovare un prodotto fresco ma che sia anche dotato di una certa complessit? olfattiva e soprattutto che sia in bocca struttur...
ListenFURST VON METTERNICH-SCHLOSS JOHANNISBERGER Riesling Qualitaetswein Trocken 2005 from 2006-11-24T13:00
Un Qba notevole dall'azienda Riesling per eccellenza che lo ha reso noto al mondo. Dolce e delicato, unisce la mineralit? e il floreale di tiglio e gelsomino del riesling in un vino godibile in ogn...
ListenDom Avesbaker Altenberg Riesling Spatlese Trocken 1971 from 2006-11-24T13:00
Una sfida al tempo da parte di questo Mosel del 1971 che si traduce in un vino al naso incredibilmente ricco e sontuoso con note terziari veramente interessanti. In bocca tradisce un p? ma stiamo p...
ListenSfida tra Gran Cru Italiani from 2006-11-17T13:00
Una serata con GIV Gruppo Italiano Vini, la pi? grande realt? vitinicola italiana con 200 milioni di bottiglie prodotte all'anno. Tra queste abbiamo scelte le tre provenienti dai cru pi? prestigios...
ListenTerre degli Svevi: Re Manfredi Aglianico del Vulture DOC 2001 from 2006-11-17T13:00
Uno dei campioni della viticoltura del Sud ottenuto da uve Aglianico coltivate sulle pendici del vulcano Vulture. Un esempio di come si possa avere un vino ricco in alcool e tannini ma che rimanga ...
ListenNino Negri: Sfursat Valtellina Sfursat Valtellina DOC 2002 from 2006-11-17T13:00
Denso e compatto in bocca e cos? diafano alla vista, il classico inganno del Nebbiolo qui si traduce in un vino ricchissimo in tannini e acidit? con un finale amarognolo che lo rendono eccellente i...
ListenMelini: La Selvanella Riserva Chianti Classico DOCG 2001 from 2006-11-17T13:00
Un fulgido esempio di come nel Chianti con il giusto terroir (La Selvanella nasce da 10 ettari di vitigno sopra Radda in Chianti) il Sangiovese sa dare risultati splendici e soprattutto eleganti al...
ListenMachiavelli Vin Santo Del Chianti Classico DOC 2000 from 2006-11-17T13:00
Ultima annata di vinsanto alla MAchiavelli prima della rivoluzione imposta dalla GIV. Una annata minore ma sempre un valido esempio di vin santo dolce da caratello tradizionale. ottimo sulla torta ...
ListenVideo: Machiavelli Vin Santo Del Chianti Classico DOC 2000 from 2006-11-17T13:00
Ultima annata di vinsanto alla MAchiavelli prima della rivoluzione imposta dalla GIV. Una annata minore ma sempre un valido esempio di vin santo dolce da caratello tradizionale. ottimo sulla torta ...
ListenChateau La Louvi?re Blanc 1999 Pessac-L?ognan AOC from 2006-11-10T14:00
Un grande bianco con un p? di anni sulle spalle ma che lo rendono complesso e affascinante come mai prima d'ora. Un Sauvignon completato dai sentori di fichi del Semillon in una classica interpreta...
ListenPaul Jaboulet Ain? Domaine Thalabert 1998 Crozes-Hermitage AOC from 2006-11-10T14:00
Un classico Syrah del Rodano, invecchiato al punto giusto e capace di emozionare chi lo beve con i suoi sentori classici di carne, pepe bianco, frutta sotto spirito. elegante e potente. Per molti l...
ListenVive le France II from 2006-11-10T13:00
Secondo appuntamento con i vini francesi, stavolta pi? outsider ma sempre notevoli e degni di essere provati. Dalle Graves del Bordeaux al Rodano e ritorno per un grande Sauternes di fama mondiale,...
ListenDomaine Laroche Les Clos 2002 Chablis Grand Cru AOC from 2006-11-10T13:00
Un grande bianco con un p? di anni sulle spalle ma che lo rendono complesso e affascinante come mai prima d'ora. Un Sauvignon completato dai sentori di fichi del Semillon in una classica interpreta...
ListenChateau La Nerthe Chateneuf du Pape Rouge 2002 from 2006-11-10T13:00
Un vino di origine medioevale, dalla famosa cattivit? avignonese del Papa, in una versione molto tradizionale e classica con Granache Mourvedre e Syrah insieme a dare un vino semplice ma piacevole ...
ListenChateau Pichon-Longueville 2002 Pauillac AOC from 2006-11-10T13:00
Grande Deusi?me Cru del Pauillac, gi? cos? giovane esprime tannini e profumi di grande vino tremendamente pauillac nello stile e nella potenza del frutto. Semplicemente grandioso!
ListenChateau Rieussec 2002 Sauternes Grand Cru Fargues AOC from 2006-11-10T13:00
Miglior vino al mondo secondo Wine Spectator nel 2001, questo 2002 cerca di ripetere i fasti del predecessore con un campione dal colore perfetto e dai sentori suadenti di albicocca muffa e nocciol...
ListenIntroduzione a Casale del Giglio Le Ferriere, Latina, Lazio from 2006-11-03T13:00
Una serata "forestiera" con una grande realt? emergente del Lazio. Dall'Agro Pontino, un territorio bonificato dagli anni 30 che in barba allo scetticismo diffuso ha saputo dar vita a vini interess...
ListenChardonnay IGT Lazio Bianco 2005 from 2006-11-03T13:00
Un vino fresco e molto godibile, vinificato e maturato in acciao per preservare aromi secondari e con note minerali interessanti. Ottimo sul pecorino fresco.
ListenAntinoo IGT Lazio Bianco 2004 from 2006-11-03T13:00
Bianco strutturato e affinato in legno con malolattica svolta. Note floreali fruttate e interessantissime note terziarie di speziatura dolce. Perfetto sul risotto ai funghi.
ListenPetit Verdot IGT Lazio Rosso 2004 from 2006-11-03T13:00
Pi? unico che raro, un petit verdot protagonista degli assemblaggi bordolesi pi? celebrati, qui ? da solo e regge la scena in maniera ottima con note verdi di frutta e di spezie molto particolari. ...
ListenMater Matuta 2003 Lazio IGT from 2006-11-03T13:00
Il campione dell'azienda, un vino pluripremiato e gi? celebrato come un classico dell'enologia italiana, un blend di syrah e petit verdot al naso gi? eccezionale ma che in bocca rivela tutta la sua...
ListenIl segreto della Bistecca alla fiorentina da Burde from 2006-11-03T13:00
Ma che bistecca si mangia da Burde? Si sa che ? buona ma non ? chianina! e allora cosa ??
ListenAphrodisium 2004 Lazio IGT Vendemmia Tardiva from 2006-11-03T13:00
Il vino pi? raro e ricercato di Casale del giglio, una vendemmia tardiva ghiacciata di Viogner PEtit manseng, Fiano e Greco. In genere da torta alla frutta con crema, si ? rivelato ottimo anche sul...
ListenTrucioli e vino: dove sta la questione? from 2006-11-03T13:00
Su tutti i giornali e sulla bocca di tutti, sommelier e non: il punto di vista di Burde e di Casale del Giglio sui famosi trucioli nel vino
ListenBarolo vs Brunello II; introduzione from 2006-10-27T13:00
Veramente impressionante l'affluenza per la seconda sfida Barolo-Brunello! In totale eravate in 95 persone...quindi 760 bicchieri da riempire con 8 ottimi vini, dal Rosso di Montalcino di Banfi al ...
ListenAffettati e Minestra con Dolcetto e Rosso Montalcino from 2006-10-27T13:00
Mortadella di prato, finocchiona, farinata gialla con cavolo nero e passato di verdure speziato
ListenRosso di Montalcino DOC 2005 Castello Banfi e Dolcetto d'alba Bricco Bastia DOC 2005 Conterno Fantino from 2006-10-27T13:00
Si cominicia con due vini "leggeri" come il Dolcetto d'Alba, vino da tutti i giorni con affinamento solo in acciaio e la base del Brunello, ovvero il Rosso di Montalcino n versione leggermente pass...
ListenBrunello di Montalcino DOCG 2001 Castelgiocondo Frescobaldi from 2006-10-27T13:00
Dai Marchesi Frescobaldi un Brunello di classe con passaggio in barrique che lo rende pi? morbido e vanigliato dei Brunelli tradizionali, una eccellente proposta a chi non ama del tutto il Brunello
ListenBarolo Serralunga d'Alba DOCG 2002 Fontanafredda from 2006-10-27T13:00
Dalle tenute reali di Fontanafredda un Barolo di Serralunga d'Alba leggermente passato in barrique per ottenere un prodotto pi? pronto e che non necessita di lungo invecchiamente per essere goduto ...
ListenBrunello di Montalcino DOCG 2001 Fattoria de Barbi from 2006-10-27T13:00
La grande tradizione del Brunello in botte grande e lunga macerazione sposa l'innovazione della macerazione prefermentativa a freddo: grandi profumi ed estrema eleganza in un vino eccezionale e tip...
ListenChiaramonte IGT Sicilia 2005 Firriato from 2006-10-20T13:00
Un ansonica in purezze piacevole e ben fruttato, ottimo da aperitivo e da antipasto, da noi ottimo sulla mortadella di prato
ListenEtna Rosso Etna DOC 2003 from 2006-10-20T13:00
Un aggressivo rosso siciliano da Nerello Mascalese e Cappuccio con una buona acidit? e carattere deciso, note minerali e ferrose molto caratteristiche.
ListenHarmonium Sicilia IGT 2003 from 2006-10-20T13:00
Il vino pi? premiato del 2003 in Italia ci regala emozioni intense con il suo colore intrigante e i profumi di frutta di bosco ben miscelati a note di barrique nobili.
ListenRibeca Sicilia IGT 2003 from 2006-10-20T13:00
Sorpresa della serata questo elegante uvaggio di Nero d'Avola e Perricone, dalle note di bosco e speziate invitanti e da una morbidezza particolare che lo fa apprezzare sul nostro peposo alla forna...
ListenMarsala Vergine Soleras DOC 5 anni Cantine Pellegrino from 2006-10-20T13:00
Gran finale di serata con un classico immortale tornato di moda. Il classico vino liquoroso siciliano al suo meglio sulla spuma di cassata siciliana nel bicchiere, note di mandorla, nocciole e ossi...
ListenIntroduzione Mazzei: Fonterutoli, Zisola , Belguardo from 2006-10-13T13:00
Silvio Ariani e Andrea Tagliafraschi ci guidano alla (ri)scoperta di una delle aziende pi? importanti per la Toscana all'estero e in Italia,
una delle "responsabili" del nuovo rinascimento del...
Zisola Dettagli tecnici from 2006-10-13T13:00
La sfida in Sicilia: come i Mazzei hanno affrontato questa avventura e quali tecniche colturali e di cantina sono state utilizzate per ottenere la prima annata di Zisola
ListenSerrata di Belguardo IGT Maremma Toscana 2002 from 2006-10-13T13:00
Secondo vino dell'azienda dopo il Tenuta, si presenta pi? semplice ma comunque accattivante con un Sangiovese aiutato dal Cabernet a raggiungere una buona intensit? di profumi in un'annata comunque...
ListenFonterutoli Chianti Classico DOCG 2004 from 2006-10-13T13:00
Grande Chianti o solo un grande vino? Quanto sangiovese si sentir?? Diamo risposta ai classici interrogativi che tutti si pongono davanti ad uno dei pi? famosi Chianti Classico del mondo.
ListenCastello di Fonterutoli Chianti Classico DOCG 2003 from 2006-10-13T13:00
Non ha certo bisogno di presentazioni il Chianti sicuramente pi? famoso sul pianeta. Grande annata e grande interpretazione ancora una volta del Sangiovese in un bicchiere che nonostante i 18 mesi ...
ListenTenuta Belguardo IGT Maremma Toscana 2003 from 2006-10-13T13:00
Grand vin di Maremma, con tutta l'eleganza del Cabernet e l'irruente mediterraneit? del terroir maremmano. Un vino particolare, da cacciagione e da meditazione
ListenChanson P?re Fils Chassagne-Montrachet Clos Saint Jean 1.er Cru 2003 from 2006-07-24T15:00
Dalla collina magica di Montrachet un grande bianco dai sentori minerali e fruttati imponenti e ricchissimi.
ListenChanson P?re Fils Vosne-Roman?e 2001 from 2006-07-24T15:00
Dalle colline vicine al grande vigneto Grand Cru Romane? Conti, un grande pinot nero proveniente da una denominazione che, dicono i francesi, non comprende mai vini banali!
ListenChateau Talbot Saint - Julien 2001 from 2006-07-24T13:00
Dalla zona pi? famosa al mondo per i vini rossi, ecco il campione di Sant Julien, potente e fruttato come al solito
ListenChateau Giscours Margaux 2001 from 2006-07-24T13:00
L'eleganza del Margaux in un vino che sa esprimere grazie e levit? in una struttura comunque potente e intensa.
ListenGrappa Terre di Tufi 43?con il cioccolato artigianale de La Molina e ? from 2006-05-24T15:00
Una grappa a 43 gradi delicata e morbida, dai profumi netti e intensi principalmente su vernaccia e chardonnay. Ottima anche su cioccolata artigianale non troppo amara.
ListenIntroduzione Teruzzi e Puthod from 2006-05-24T13:00
Forse l'azienda di San Gimignano pi? famosa al mondo, soprattutto per lo straordinario supertuscan bianco "Terre di Tufi" produce anche altri vini bianchi interessanti e un rosso particolare da pro...
ListenVernaccia di San Gimignano DOCG 2005 con la Mortadella di Prato from 2006-05-24T13:00
La pi? classica delle Vernacce, solo acciaio e bevuta giovanissima, ideale per pesce leggero e affettati profumati.
ListenCarmen Puthod IGT Toscana 2004 con la Pasta e Fagioli from 2006-05-24T13:00
Una rarit? nel panorama enologico toscano,un sangiovese in bianco veramente intrigante per i suoi aromi biscottati ed evoluti, buon corpo e interessanti abbinamenti a tavola.
ListenTerre di Tufi IGT Toscana 2005 con Ambro di Corzano e Paterno from 2006-05-24T13:00
Il famoso supertuscan bianco a base di vernaccia (riserva) chardonnay, vermentino e malvasia bianca per un bianco molto strutturato dall'aroma complesso fruttato e speziato.
ListenPeperino IGT Toscana 2004 con il Pollo Ripieno Arrosto from 2006-05-24T13:00
ListenFonte_40 Maremma Toscana IGT 2004 e Buccia di Rospo from 2006-05-10T13:00
Chardonnay e Fiano in barrique per un bianco a tiratura limitatissima (1000 bottiglie) ma dal carattere deciso e particolare.
ListenBellamarsilia Morellino di Scansano DOC 2005 e Pappa al Pomodoro from 2006-05-10T13:00
Un classico Morellino a base di Sangiovese e Alicante che si dimostra tipico e piacevolissimo a tutto pasto.
ListenCapatosta Morellino di Scansano DOC 2004 e Ruota del Re from 2006-05-10T13:00
Un Morellino pi? strutturato passato leggermente in botti piccole che concentra le qualit? del Sangiovese e dell'Alicante in un super-morellino molto interessante da bersi anche con piatti struttur...
ListenFinisterre Toscana IGT 2004 e Peposo alla fornacina from 2006-05-10T13:00
Un supertuscan di razza dalla Maremma, unico ad unire Syrah ed Alicante i un vino particolare e uguale a nessun altro per profumi e sapori mediterranei che riesce ad unire nella sua complessa strut...
ListenLalicante Vino da Tavola e Blu di Corzano e Paterno from 2006-05-10T13:00
Un passito rosso molto raro a base di Alicante con sentori particolari di sambuco, cioccolata e tabacco nonch? di confettura di frutti neri (mirtillo e prugna su tutti). Ottimo come chiusura di pas...
ListenIntroduzione Poggio Argentiera from 2006-05-10T13:00
La tenuta Poggio Argentiera fondata nel 1997 produce Morellino di Scansano e altri vini particolari a base di Ansonica e soprattutto Alicante
ListenIntroduzione alla Tenuta Col d'Orcia a Montalcino from 2006-04-26T13:00
La Tenuta Col d'Orcia ? una delle aziende storiche di Montalcino, gi?
presente nel 1933 con il nome fattoria di S. Angelo in Colle alla Prima Mostra dei Vini d'Italia tenutasi a Siena, con tre...
Pinot Grigio Sant'Antimo DOC 2004 e Finocchiona Sbriciolona from 2006-04-26T13:00
Un Pinot Grigio di razza che ha sorpreso anche i proprietari della tenuta. Un vino ottenuto senza passaggio in botte ma dotato di buon corpo e ottima mineralit?. Buono sulla finocchiona ma perfetto...
ListenRosso di Montalcino Col D'Orcia DOC 2004 e Pecorino abbucciato di Montalcino from 2006-04-26T13:00
Sangiovese in purezza ottenuto da grappoli specificatamente selezionati per dare un buon corpo e un'ottima beva ne fanno un vino perfetto per ogni giorno, capace di abbinarsi a pasta con sughi elab...
ListenRosso di Montalcino Banditella DOC 2002 e Passato di minestrone con spezie medioevali from 2006-04-26T13:00
Un Rosso di Montalcino barriccato ma molto piacevole che si sposa alla perfezione con il nostro passato di minestrone cui si raccorda per la speziatura vivace.
Brunello di Montalcino Col d'Orcia 2001 e Bistecca di Paperino from 2006-04-26T13:00
Un classico Brunello che sposa la tradizione e raggiunge un risultato di ottimo bilanciamento tra prontezza di beva e austerit? di carattere, un brunello all'altezza della sua fama.
Olmaia Cabernet Col d'Orcia 2001 e Parmigiano Reggiano stravecchio from 2006-04-26T13:00
Un vitigno internazionale come il Cabernet sposa un terroir come quello di Montalcino e rivela alcune toscanit? nel carattere che lo rendono uno dei supertuscan pi? bevibili e piacevoli sul mercato...
ListenPoggio al Vento Brunello Col d'Orcia 1998 e...basta! from 2006-04-26T13:00
Il pluripremiato vino bandiera di Col d'Orcia si mostra in una delle sue interpretazioni pi? alte dandoci sensazioni intense ed elegantissime di un Sangiovese raramente cos? grande e maestoso nella...
ListenBarone Ricasoli Chianti Classico 2004 from 2006-04-06T13:00
Dai formulatori della storica ricetta del Chianti, uno dei migliori e pi? eleganti Chianti Classico in circolazione fatto con il 100% di Sangiovese.
ListenBarone Ricasoli Castello di Brolio 2001 e Fegatello cotto intero nella rete from 2006-04-06T13:00
Una delle bandiere della Toscana nel mondo, un Chianti Classico reso pi? delicato e intenso con Merlot e Cabernet ma che mantiene tutta la sua toscanit?. Il 2001 ? una delle migliori annate di ques...
ListenBarone Ricasoli Casalferro 2001 e Parmigiano Reggiano Stravecchio from 2006-04-06T13:00
Uno dei pi? popolari e convincenti Supertuscans a base sangiovese e Merlot. Il 2001 ? denso e accattivante ed ? risultato ottimo sul parmigiano ma ? da provare anche su cioccolato al 70%, un abbina...
ListenBarone Ricasoli Granello 2004 e Blu di Corzano e Paterno from 2006-04-06T13:00
Una novit? della casa a base di Chardonnay e Traminer passiti. Un vino da dolci secchi ma ? risultato convincente anche su un erborinato di rango come il Blu di Corzano e Paterno, una specie di Gor...
ListenIncontro con Barone Ricasoli dal Castello di Brolio from 2006-03-29T13:00
Seconda serata degl Incontri di Primavera da Burde e seconda storica grande azienda toscana. Sergio Bianchini ci ha guidato alla scoperta della realt? del Barone Ricasoli e il suo Castello di Broli...
ListenBarone Ricasoli Torricella 2004 Igt Toscana Chardonnay e Ribollita from 2006-03-29T13:00
Un bianco "storico" passato in legno (barrique di secondo passaggio). Uno Chardonnay ben maturo e ben affinato con aromi di fiori e frutta e un sottofondo minerale molto interessante. Notevole anch...
ListenBarone Ricasoli Campo Ceni 2004 Igt Toscana Sangiovese e Pecorino fresco di Guido Nucci from 2006-03-29T13:00
Un piccolo supertuscan a base sangiovese e merlot, dagli stessi vigneti del Casalferro, un ottimo vino da tutto pasto dagli aromi fruttati intensi e ricchi.
ListenCena didattica: il Sassicaia, la bistecca, il Brunnelleschi from 2006-03-17T13:00
Fabrizio Gori ci spiega un particolare principio di abbinamento cibo/vino ispirato al rinascimento e in particolare alla formella del Brunelleschi in concorso per la porta del Paradiso del Battiste...
ListenCena didattica: cosa bere sugli antipasti toscani from 2006-03-17T13:00
Andrea e Paolo Gori ci spiegano come gustare al meglio i classici antipasti toscani e come sia difficile trovare un compare vinoso per i crostini toscani ai fegatini
ListenMarchese Antinori Nature Brut Metodo Classico sb. 2004 from 2006-03-17T13:00
Degustazione guidata di un Marchese Antinori Brut, spumante metodo classico sboccatura 2004
ListenTagliatelle al sugo: cosa berci insieme? from 2006-03-17T13:00
Caratteristiche organolettiche di una piatto di tagliatelle al sugo finto e abbinamenti proposti
ListenMinestra di farro e fagioli e Vin Ruspo di Capezzana 2005 from 2006-03-17T13:00
Caratteristiche organolettiche della Minestra di farro e fagioli e abbinamento con il Vin Ruspo Rosato DOC 2005 della Tenuta di Capezzana, Carmignano (PO)
ListenSassicaia 2002 Tenuta San Guido from 2006-03-17T13:00
Degustazione guidata del mito Sassicaia della Tenuta San Guido: in una annata controversa come il 2002 riesce comunque a svettare per eleganza e pienezza di gusto.
ListenNir? Rosso di Sicilia IGT 2003 Terreliade ? Sambuca di Sicilia ? (AG) from 2006-02-28T14:00
Degustazione del vino di moda per eccellenza, un nero d'Avola in purezza siciliano, da Sambuca in Agrigento, la zona del Lago Arancio cara a Planeta. Un vitigno solo di recente scoperto ma gi? molt...
ListenLa storia del Sassicaia: come una intuizione cambi? una regione from 2006-02-28T14:00
La famosa storia del Sassicaia raccontata da uno dei suoi pi? grandi cantori: Massimo Castellani ci spiega come l'intuizione di un nobile di una grande famiglia pu? cambiare il volto e il destino d...
ListenPezzo Morgana Salice Talentino DOC 2003 Az. Agr. Li Veli Cellino San Marco (BR) from 2006-02-28T13:00
Degustazione di un NegroAmaro del Salento, un antico vitigno per vini da taglio, adesso per fortuna vinificato in proprio e capace di dare un vino di personalit? elevata e dal gusto molto particola...
ListenVitigni e vini rossi italiani from 2006-02-28T11:00
Una serata dedicata ai vitigni rossi italiani e i loro vini pi? significativi. Massimo Castellani ci guida in una panoramica molto esaustiva sui migliori vitigni da vino rosso, dal nebbiolo al nero...
ListenSegr? Sauvignon Collio 2004 Castello di Spessa ? Capriva del Friuli ? (GO) from 2006-02-20T14:00
Degustazione bendata di un classico Sauvignon del Friuli dai tipici riconoscimenti di bosso (o pip? di gatto) glicine e fiori bianchi, una versione molto alcolica ma di fattura elevatissima
ListenGraf von Meran Gewuerztraminer Alto Adige 2004 Meran Weinkellerei (BZ) from 2006-02-20T12:00
Degustazione bendata di un Gewurztraminer dalle Cantine Meran. Un tipico vitigno aromatico con i suoi effluvi di rosa, glicine e anice stellato, un partner ideale per ricette esotiche e per piatti ...
ListenI vini Bianchi, italiani e non from 2006-02-20T11:00
Una serata dedicata ai vini bianchi. Cerchiamo di scoprirne caratteristiche e riconoscimenti tipici con Maurizio Zanolla, campione toscano Sommelier 2005, esperto di Champagne e vini francesi. Cosa...
ListenMorellino di Scansano Santa Maria 2002 Magliano in Toscana (GR) from 2006-02-17T18:00
Degustazione guidata di un Morellino 2002 di Frescobaldi, tenuta Santa Maria. Un classico toscano in una interpretazione nuova dovuta ad un 15% di Cabernet nell'uvaggio che dona al vino una piacevo...
ListenChianti Colli Senesi 2004 Podere Caggiole Trambusti (SI) from 2006-02-17T17:00
Degustazione guidata di un Chianti Colli Senesi 2004 del Podere le Caggiole, distribuito da Trambusti di Firenze. Un vino dall'ottimo rapporto qualit? prezzo, a base di sangiovese e canaiolo con i ...
ListenIl Sangiovese in Italia e soprattutto in Toscana from 2006-02-15T17:00
Una serata dedicata al Sangiovese da Burde: il vitigno principe toscano in tutte le sue espressioni regionali, dal Chianti al Morellino, dal Nobile di Montepulciano al Brunello di Montalcino passan...
ListenChianti Classico Riserva 2001 Bucciarelli Azienda Agricola Casanova Castellina in Chianti (SI) from 2006-02-08T17:00
Degustazione guidata di una riserva Bucciarelli del 2001, un Chianti di altri tempi con Sangiovese Canaiolo e Trebbiano (uva bianca!). Maturazione per due anni in botti grandi, niente barrique n? a...
ListenBianco Imperiale VDT Berlucchi from 2006-02-08T15:00
Degustazione guidata del Bianco Imperiale Berlucchi Vino Da Tavola: una base spumante godibilissima anche come vino fermo da tutto pasto. In composizione ? Chardonnay da due diverse zone, Pinot Bia...
ListenProsecco di Valdobbiadene DOC Andreola Vigneto Dirupo from 2006-02-08T14:00
Degustazione guidata del Prosecco di Valdobbiadene DOC Extra-Dry di Andreola, vigneto Dirupo: un ottimo prosecco con i tipici sentori di pera e mela mature, con un residuo zuccherino limitato che l...
ListenChianti Rufina 2002 Fattoria i Veroni from 2006-02-06T12:00
Degustazione guidata di un Chianti Rufina del 2002, annata difficile e piovosa ma stimolante come sfida: si pu? fare un buon vino anche in un'annata sfavorevole? Il vino ? dalla Fattoria i Veroni d...
ListenPrima serata AIS da Burde: cosa ? la degustazione from 2006-02-04T13:00
Presentazione del relatore AIS Massimo Castellani e spiegazione del perch? si degusta un vino e cosa si intende. Presentazione del ciclo di serate di degustazione da Burde
ListenBistecca alla fiorentina e vino: quale? from 2006-01-26T21:00
La settimana della bistecca: quale vino sulla fiorentina?
ListenIntroduzione vino da Burde from 2006-01-21T21:00
Il vino da Burde e sulla tavola toscana: introduzione.
Listen