¿Por qué el CHAMPAGNE nunca ha sido tan bueno? - Episodio exclusivo para mecenas - a podcast by VINO PARA CAMALEONES

from 2021-03-11T10:02:45

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Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! Leemos en una noticia publicada esta semana que las grandes bodegas del vino mas prestigioso del mundo protegen sus cultivos frente a los problemas provocados por el calentamiento global.

Y es que la del champán ha sido la primera industria vitivinícola del mundo en medir su huella de carbono y en activar un plan para reducir las emisiones en un 75% para 2050. El objetivo es lograr una viticultura 100% ecológica para 2030. Lo que significa, sobre todo, eliminar los pesticidas y salvaguardar la biodiversidad.

Por otro lado en nuestro vino de la semana probamos un TXAKOLÍ que tiene todos los ingredientes para que nos transporte a la tierra mágica que lo produce.

Por último, Ramón Naranjo nos explica el menú del día de hoy de su restaurante de Pamplona "LOS TRES TOREROS".

Por fin es lunes Camaleón! Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

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