Julia Komp Spitzenköchin statt Juristin - a podcast by WDR 2
from 2021-11-04T18:05:19
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Hätten ihre Eltern sich durchgesetzt, wäre Julia Komp heute Juristin und nicht Spitzenköchin. Im Jahr 2016 verteidigte sie als 27-Jährige den Michelin-Stern ihres Vorgängers im Restaurants "Schloss Loersfeld" in Kerpen bei Köln - und wurde so zur jüngsten Sterneköchin Deutschlands. 2019 gönnte sie sich eine Auszeit vom Kochen. Daraus ist jetzt ein Buch entstanden: "Meine Weltreise in Rezepten". Am Donnerstag war Julia Komp zu Gast bei WDR 2 Jörg Thadeusz. Von Julia Komp.
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