Der Döner als eine deutsch-türkische Kulturgeschichte - a podcast by Westdeutscher Rundfunk

Der Döner Kebab, ein Fladenbrot gefüllt mit Fleisch, Salat und Soße, ist ein Symbol der türkisch-deutschen Kultur, sagt Journalist und Autor Eberhard Seidel. Er hat sich mit allen Facetten des Döners befasst und ein Buch darüber geschrieben. Von Sebastian Wellendorf.

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