Podcasts by Ernährungsrat Berlin - Wir sind schon mal los! (Ernährungswende live)
Der Berliner Ernährungsrat ist ein Zusammenschluss von Bürgerinnen und Bürgern Berlins, der sich für ein ökologisches und sozialgerechtes Ernährungssystem einsetzt.
Zahlreiche Aktive des Ernährungsrates Berlin haben gemeinsam einen umfassenden Forderungskatalog zur Umsetzung einer Berliner Ernährungsstrategie erarbeitet und dem Berliner Senat vorgelegt.
Ziel dieser Podcast-Reihe ist es, Menschen in Berlin und Brandenburg vorzustellen, die schon mal los sind und mit ihrem Einsatz zeigen, dass die Ernährungswende möglich ist.
Further podcasts by Ernährungsrat Berlin
Podcast on the topic Politik
All episodes
Folge #21: Ernährungsarmut - im Gespräch mit der Tafel Berlin from 2023-10-15T07:44:46
In dieser Folge sprechen wir mit Sabine Werth, Gründerin der Berliner Tafel, über Ernährungsarmut in Berlin und Deutschland. Die Berliner Tafel unterstützt seit 30 Jahren bedürftige Menschen mit...
Listen
Folge #20: Festessen in Werder from 2023-09-15T10:04:03
Am 7.-8. Oktober 2023 (11-19 Uhr) wird der Marktplatz in Werder erneut zur Schaubühne der regionalen Erzeuger:innen. Neben regionalen Street-Food-Ständen und einem Erzeugermarkt hält das Festiva...
Listen
Folge #19: Die Zukunft der Gemeinschaftsküche from 2023-07-12T07:06:33
Ob Kita, Kantine oder Krankenhaus - wir alle haben schon einmal in einer Gemeinschaftsküche gegessen. In dieser Folge sprechen wir mit Dr. Philipp Stierand vom Projekt Kantine Zukunft darüber, ...
Listen
Folge #18: Ab auf den Acker! Ernährungsbildung mit allen Sinnen mit Acker e.V. from 2023-06-15T14:29:51
Wachsen Radieschen im Bund? Sind Zuckerschoten süß? In unserer aktuellen Podcast-Folge nehmen wir Euch mit hinter die
Kulissen von Acker e.V. und lernen, wie Kinder spielerisch für Gemüse un...
Folge #17: (Un)faire Lebensmittelpreise from 2023-05-15T08:26:24
Wusstet ihr, dass Bäuer:innen nur 5 Prozent vom Supermarktpreis eines Laibs Brot erhalten? In dieser Folge sprechen wir mit Reinhild Benning von der Deutschen Umwelthilfe (DUH) über unfaire Lebe...
Listen
Folge #16: Planetary Health Diet - Essen fürs Klima from 2023-04-15T07:04:36
Können Linsen die Welt retten? In unserer neuen Podcast-Folge sprechen wir mit Dr. Lisa Pörtner zur Planetary Health Diet und erfahren, wie wir mit unserer Ernährung nicht nur etwas fürs Klima, ...
Listen
Folge #15: Apfel trifft Zwiebel from 2023-02-15T17:17:39
In unserer neuen Podcast-Folge sprechen wir mit Anja, in ihrer Manufaktur "Apfel trifft Zwiebel" in Handarbeit Pestos, Chutneys und Dips herstellt. Anja spricht mit uns über regionale Li...
Listen
Folge #14: Kindern gesunde und nachhaltige Ernährung mit Spiel und Spaß näher bringen from 2023-01-15T11:52:07
In unserer neuen Podcast-Folge sprechen wir mit Katrin, die als selbstständige Integrationserzieherin in einer Kindertagespflegestelle in Spandau arbeitet. Katrin erzählt uns, wie wir Kindern ge...
Listen
Folge #13: Unverpackt für Alle from 2022-11-30T08:43:02
In unserer neuen Podcast-Folge erfahren wir von Vanessa von Unverpackt für Alle, wie wir alle Teil der Mehrwegrevolution werden können. Wusstet ihr...
Listen
Folge #12: Wein - Kulturgut oder Klimasünder? Über Weinanbau in Berlin, Naturwein und unverpackten Wein from 2022-04-24T13:41:49
In dieser Folge unserer Podcast-Reihe "Ernährungswende live - Wir sind schon Mal los!" sprechen wir mit Tina, die mitten in Berlin-Kreuzberg Wein anbaut, über regionalen und nachhaltigen Wein, M...
Listen
Folge #11: Wieviel Kolonialismus steckt in unserem Essen? Im Gespräch mit INKOTA. from 2022-01-19T09:04:39
Heute sprechen wir mit der NGO INKOTA über schiefe Machtstrukturen im Welthandel, unfaire Agrarlieferketten und welche Schokolade man überhaupt noch kaufen kann.
Links:
INKOTA: Listen
Folge#10: Food in my Kiez – wie essen wir in Berlin? from 2021-11-19T08:13:10
Heute sprechen wir mit Samie Blasingame von dem Projekt „Food in My Kiez“. Wir diskutieren über Ernährungsweisen im Kiez, über das Berliner Ernährungssystem und wie wir mehr Menschen dazu motivi...
Listen
Folge#9: Alle an einen Tisch: Vielfalt im Berliner Ernährungssystem from 2021-09-27T09:39:33
Seit drei Jahren arbeitet der Ernährungsrat Berlin im Projekt Alle an einen Tisch, welches zum Ziel hat, Teilhabe, Diversität und Empowerment im Berliner Ernährungssystem zu fördern. Wi...
Listen
Folge#8: Klara (9) fragt: Gibt es die eine, richtige Ernährung? from 2021-08-03T13:05:21
Über Kinder gesprochen und geforscht wird viel – zu Wort kommen sie dabei eher selten. Auch Kinder befassen sich mit Ernährung und haben Forderungen an die Ernährungswende. Dass die Kinder die b...
Listen
Folge#7: Initiative Gutes Leben Berlin | Im Gespräch mit Dr. Georg Wagener-Lohse & Sebastian Wolf Siebzehnrübl from 2021-06-08T13:04:16
Dr. Georg Wagener-Lohse und Sebastian Wolf Siebzehnrübl haben 2020 die „Initiative Gutes Leben Berlin“ gegründet. Diese versteht sich als ein offenes Netzwerk von Einzelpersonen und Organisation...
Listen
Folge#6: Ernährung und Gender | Gespräch mit den Science Slam Gewinnerinnen from 2021-02-13T13:19:54
Suse Brettin und Sandra Čajić sind zwei Doktorandinnen am Fachgebiet Gender und Globalisierung der Humboldt Universität zu Berlin. Sie haben am ersten Science Slam der Ernährungsrats Berlin teil...
Listen
Folge#5: Der Ernährungsrat Berlin im Gespräch mit Dr. Aust über Ernährung und Armut from 2021-01-19T02:07:43
In unserem gegenwärtigen Ernährungssystem ist gutes Essen für Teile der Bevölkerung nicht erreichbar – sei es aufgrund fehlender finanzieller, sozialer oder zeitlicher Ressourcen. Auch in ein...
Listen
Folge#4: Der Ernährungsrat Berlin im Gespräch mit Charlotte Streck zu klimagerechter Ernährung from 2020-12-22T16:27:02
Landwirtschaft und Ernährung verursachen einen beachtlichen Anteil der weltweiten Treibhausgas-Emissionen und sind damit ein starker Treiber des Klimawandels. D...
Listen
Folge#3: LebensMittelPunkte: Essen verbindet from 2020-02-21T07:08:38
LebensMittelPunkte im Sinne des Ernährungsrates sind Räume, in denen die Nachbarschaft sich trifft, um zusammen zu kochen, Wissen auszutauschen. Orte, an denen hochwertige Lebensmittel von regio...
Listen
Folge#1: Ernährungsrat - Es betrifft uns alle! from 2019-08-28T18:44:08
In dieser Folge erzählen Stimmen des Berliner Ernährungsrates, welche Idee hinter der Gründung des Ernährungsrates steckte. Sie erklären auch, warum sie sich für eine nachhaltige Ernährungspolit...
Listen
Folge#2: Regionale Säfte von jungem Gemüse aus Brandenburg: die Mosterei Ketzür from 2019-04-29T09:52:50
In der ersten Folge wird die Mosterei des jungen Unternehmers Achim Fießinger aus Ketzür in Brandenburg vorgestellt. Sie zeigt den Einsatz von „jungem Gemüse“ auf dem Weg zur Ernährungsw...
Listen