Fish & Science: Alternatives Fischfutter - a podcast by Inforadio (rbb)

Aquakulturen gelten als die Antwort auf die Überfischung der Meere. Dabei werden gezüchtete Süß- und Salzwasserfische mit Fischmehl aus Kleinfischen gefüttert. Die sind damit aber der Nahrungskette im Meer entzogen. Einen anderen Weg zeigen Bioverfahrenstechniker der Technischen Universität Berlin auf.

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