ZS223: Ramen und die Transformation Japans - a podcast by Richard Hemmer und Daniel Meßner

from 2021-01-31T22:10:42.023393

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Wir springen in dieser Folge nach Japan um uns mit einem seiner wichtigsten Gerichte auseinanderzusetzen: Ramen. Wir sprechen über den Ursprung der Speise, aber auch darüber, warum sie eigentlich so beliebt wurde und was das mit der Transformation Japans in eine Wirtschaftsmacht zu tun hat.