Podcasts by Zimmerstond
Lea und Valentin nehmen Dich mit auf eine kulinarische Reise durch den täglichen Wahnsinn der Gastronomie. Mit coolen Drinks und gutem Essen, Geschichten rund um den spannenden und verrückten Alltag aus dem Herzen von Luzern.
Further podcasts by Valentin Jung & Lea Stirnemann
Podcast on the topic Gesellschaft und Kultur
All episodes
Folge 10 : Wine & End from 2021-04-07T14:31
Mit viel Verspätung kommt hier das Ende der ersten Staffel. Wir haben allen Grund zum feiern und haben die perfekten Gäste dafür eingeladen. Corinne & Dominik vom Luzerner Weinkollekti...
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Folge 9 : Go local or go Home! from 2021-02-03T15:00
2021 ist da und mit dem neuen Jahr auch Hoffnung und Innovation, einer der sich nicht aufhalten lässt ist Simon Tanner. Wir dürfen mit ihm heute über sein neues Projekt sprechen und erhaschen ei...
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Folge 8 : Wettkämpfer from 2020-12-30T15:00
Bei Kaffee sitzen wir heute wieder in gewohnter Umgebung mit einer sehr spannenden Person.
Mario Garcia; Junior- Kochnati, Aufstieg in die Kochnationalmannschaft, Bocuse d'Or 5. plazierter, ...
Folge 7 : Endstation from 2020-11-25T15:00
In einer kleinen, feinen Kaffeerösterei sitzen wir diesmal am Tisch mit Rebecca ( den Nachnamen lassen wir weg ;) )
Rund um die IG Arbeit und die Gastronomie, haben auch kleine Abschweifu...
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Folge 6 : O(o)ps zentraler gehts ja nicht from 2020-10-28T15:00
Neue Location, neue Gesprächsthemen.
Dieses Mal mit Manuel Schlüssler von der Zentralbar.
Viel Cocktailwissen und Geplänkel über die Arbeit als Barkeeper erwartet euch.
...
Folge 5 : Gefährliches Halbwissen from 2020-09-30T13:20:46
In vino veritas oder?
Und einer von beiden hat Probleme mit Kochen & der andere hat keine Ahnung um was es bei Wein eigentlich geht. Wir klären einander auf.
Rezept...
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Folge 4 : Können Eier schwimmen? from 2020-09-23T13:00
Wieder haben wir spannende Themen, welche wir diskutieren, auf welche wir nicht immer eine Antwort haben.
Genau so wenig wie wir wissen ob Eier nun schwimmen oder nicht ;)
Folge 3 : Aurum und darum herum from 2020-09-02T12:49:53
Heute das erste Mal mit einem wunderbaren Special Gast. Viele offene Fragen, Gedankenspielereien & Moderatoren die auch schon fitter waren. Rezept von Janosch Marini: The Honeybadger 3dl Glas/Be...
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Folge 2 : Rocky Horror Show from 2020-08-19T14:00
Die zweite Folge voller Emotionen und Themen die zum Nachdenken anregen. Ehrliche Meinungen während einemunfreiwilligen Schweissbad.
Rezept Feigensalat für 4-6 Personen
10 reife fr...
Folge 1 : Bluemechohlglace from 2020-08-05T13:11:09
Von heissen Temperaturen, über offene Küchen bis hin zu Viren und persönlichem Chaos haben wir in unserem ersten Podcast Date alles dabei.
Blumenkohlglace Rezept Listen