81. Proteínas más allá de la carne | Álvaro Vargas - a podcast by Álvaro Vargas

En este nuevo episodio dedicado a la nutrición práctica, alimentación saludable os hablo de alternativas, muy ricas en proteínas, a la carne.
¿Son diferentes las proteínas de origen animal de las de origen vegetal?
¿Qué alimentos de origen vegetal son las mejores opciones?
¿Qué beneficios trae sustituir las proteínas de alimentos cárnicos?

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