T4.P3- Aromas y Viñedos:Tras las huellas de los alimentos - a podcast by Radio Sant Pere I Sant Pau

Hoy nos adentramos en un viaje sensorial al mundo de los alimentos, no solamente del vino, de la mano de dos destacados investigadores especializados en aromas. Una amena pero didáctica conversación sobre la ciencia que hay mas allá del vino y de los alimentos.

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