Wildpilze sammeln – zu Besuch bei der Pilzkontrolle - a podcast by Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

from 2021-01-31T22:10:42.023393

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Je nach Witterung wachsen an versteckten Plätzchen Waldpilze. Doch Vorsicht beim Sammeln. Nur Pilze mitnehmen, die Sie auch kennen. Ansonsten Pilze zur Pilzkontrolle bringen.  Bei der Kontrolle gilt es zu beachten:

* Von unbekannten Pilzen jeweils höchstens zwei bis drei Exemplare mitbringt, im besten Fall in unterschiedlichen Wachstums-Phasen.
* Unbedingt darauf achten, den ganzen Pilz mitzubringen (manchmal sind wichtige Erkennungsmerkmale an der Stielbasis, d.h. in der Erde).
* Informationen über Pilzkontrollstellen sowie kantonale und kommunale Pilzsammelbestimmungen finden Sie auf der Website der schweizerischen Vereinigung amtlicher Pilzkontrollorgane .
* Pilze wie einen Schatz behandeln! D.h. in einem geeigneten Behältnis transportieren; am besten in einem Korb oder allenfalls in einer weiten Papiertüte.
* Bei unbekannten Pilzen die einzelnen Sorten trennen. Bereits im Wald von groben Verunreinigungen befreien (Blätter, Erde, Moos, usw.).

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