Abdülmecid'in patates yard?m?na Kraliçe'nin tepkisi - a podcast by NTVRadyo

Aylin Öney Tan dün ?rlanda'n?n felaketi olan patatesin tarihini anlatmaya ba?lam??t?, bugün devam ediyor. ?lk bas?l? yemek kitab? olarak 1844 y?l?nda yay?nlanan Mehmet Kâmil'in "Melceü't-Tabbâhîn" (Ahç?lar?n S???na??) adl? kitab?ndaki tek patates yeme?i tarifine dikkat çekiyor. Kitapta yeni bir sebze olarak "patates tabir olunan bir çe?it yer elmas?" diye tarif ediliyor. Abdülmecid'in ?rlanda'ya patates yard?m? giri?imi, Kraliçe Victoria'n?n tepkisi, rivayetler ve gerçeklerle patates tarihinden ilginç notlar var. ?yi dinlemeler

Further episodes of Acı, tatlı, mayhoş

Further podcasts by NTVRadyo

Website of NTVRadyo