Atatürk'ün sevdi?i yemekler - a podcast by NTVRadyo

Aylin Öney Tan bu hafta Cumhuriyet Bayram? haftas? nedeniyle Atatürk'ün sofralar?n?, Cumhuriyet sofralar?n? anlat?yor. Bu bölümde Latife Han?m'?n "pembe billur ayva jölesi" tarifini veriyor. Latife Han?m bunu bayramlarda, "muhallebili baklava" ile birlikte hediye olarak gönderirmi?. Aylin Öney Tan muhallebili baklava tarifini de veriyor.
Ayr?ca Atatürk'ün sevdi?i yemekleri anlat?rken, "e?er isterse" diye "biraz suluca" irmik helvas? ile "ya?l? fasulye" denilen kuru fasulyenin her gün yap?ld???n? belirtiyor ve "biraz sulu omlet" için Atatürk'ün en sevdi?i yemeklerden biri oldu?unu söylüyor. Ve Çankaya Kö?kü'nün restorasyonu s?ras?nda bir çekmecede bulunan Atatürk'ün tren gezilerinde servis edilen yemek listesini de okuyor.

Further episodes of Acı, tatlı, mayhoş

Further podcasts by NTVRadyo

Website of NTVRadyo