Bir damlayla lezzetin s?rr?! - a podcast by NTVRadyo

Aylin Öney Tan bu hafta balkaba??n?n çorbalara yak??t???n? anlat?rken; önemli bir lezzet s?rr?n? veriyor. Slovenya ve Avusturya'da balkaba?? çorbas?n?n üstünde görebilece?iniz siyah-ye?il renk sosun, balkaba?? çekirde?inden elde edilen ya? oldu?unu söylüyor; iki ülke aras?nda bu ya?? sahiplenme kavgas?n?n sürdü?ünü anlat?yor. Türkiye'de ise Beypazar?, Nall?han civar?nda bu ya??n alâs?n?n üretildi?ini ve yurt d???na sat?ld???n? duydu?unu ama henüz izini bulamad???n?; Londra'da ürkütücü fiyatlara sat?ld???na ?ahit oldu?unu da belirtiyor.
Bu bölümde, balkaba?? çorbas?na lezzet katacak önerileri de var.
Yar?n: Göçmen mutfa?? ve al???lmad?k lezzetler.
?yi dinlemeler

Further episodes of Acı, tatlı, mayhoş

Further podcasts by NTVRadyo

Website of NTVRadyo