Çuşkopek: Közleme hikayesi - a podcast by NTVRadyo

from 2023-12-05T09:22

:: ::

#acıtatlımayhoş #podcast

Bulgar mutfağında közlenmiş biber çok kullanılıyor. Kaynak ustası Nikolay Piperkov, karısı için 1974 yılında elektrikli bir köz makinesi yaptı. Adını "çuşkopek" koyduğu bu alet, Bulgaristan'ın 20. yy'daki en önemli icatlarından biri. Aylin Öney Tan'dan hikayeyi dinleyin