Ek?ili molahiye yeme?i - a podcast by NTVRadyo

Aylin Öney Tan bugün ebegümecinin akrabas? molehiyay?, kurutulmas?n? ve yemeklerini anlat?yor. Arap yar?madas?ndan M?s?r'a, K?br?s'a ve oradan Osmanl? mutfa??na giren molehiya 16. yüzy?lda Osmanl? Saray?'na al?n?rm??. Akrabas? olan ebegümeci ise, Topkap? Saray?'nda ya?l? kad?nlara toplat?l?rm??. K?br?s usulü etli kurumu? molehiya yeme?i tarifini veren Aylin Öney Tan yar?n pirpirim otu ve yeme?ini anlatacak.

Further episodes of Acı, tatlı, mayhoş

Further podcasts by NTVRadyo

Website of NTVRadyo