Evliya Çelebi'nin hamsi tarifi - a podcast by NTVRadyo

Aylin Öney Tan, Evliya Çelebi'nin Hamsi Anlat?mlar?n? i?liyor. Ba?ka hiçbir anlat?m?nda yemek tarifi vermeyen Evliya Çelebi'nin defterine not dü?tü?ü hamsili pilaki tarifini payla??yor. Maydanoz, kereviz yapraklar?, so?an ve körpe p?rasalar, keyifli zamanlar, bereketli sofralar. ?yi dinlemeler.

Further episodes of Acı, tatlı, mayhoş

Further podcasts by NTVRadyo

Website of NTVRadyo