LAHANA: Hikayeler ve tarifler - a podcast by NTVRadyo

Aylin Öney Tan bu hafta lahanal? hikayeler, tarifler anlatt?. ?sveç Kral? "Demirba? ?arl"?n gözdesi lahana dolmas?ndan, Osmanl?'dan ?sveç'e götürülen günümüzde içine patates eklenen, üstüne ?urup dökülen ve yan?nda reçelle servis edilen hale gelen ?sveç usulü etli lahana dolmas?na (kåldolmar), dünyan?n dört bir yan?nda küçük eklemelerle bamba?ka bir tada dönü?en lahana çorbalar?na... Hafta aras?nda tek tek dinlemek yerine, hafta sonunda hepsi bir arada dinlemek isteyenler için... Her zamanki gibi bir tutam tarih, biraz da tarif.

Further episodes of Acı, tatlı, mayhoş

Further podcasts by NTVRadyo

Website of NTVRadyo