Yeşil domatesin izini sürüyor - a podcast by NTVRadyo

from 2021-10-05T13:49

:: ::

1694 yılına kadar giden yeşil domates kaydı var. “Kavata” olarak geçiyor ve aslında tadı bibere benziyor. Osmanlı Sarayı’nda da çok tüketilmiş.

Aylin Öney Tan’dan bir tutam tarih biraz da tarif.