"Mi historia a través de los sabores": nuevo libro de la chef Zahie Téllez - a podcast by Podcast OEM

La chef mexicana Zahie Téllez cuenta su experiencia en el mundo de la gastronomía, la evolución de la cocina mexicana y cómo las nuevas generaciones están creciendo con la cultura culinaria de nuestro país. 

Además cómo ha logrado aplicar sus conocimientos obtenidos en su paso por las cocinas más importantes de Europa en la creación de recetas únicas en las que resalta los ingredientes de nuestra tierra.

Conoce más de su trabajo en su Instagram @zahietellez

Consulta este y otros deliciosos temas en Aderezo.

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