#026 Verifizierung in Lebensmittelunternehmen: Durchführung und Empfehlungen - a podcast by Behrs GmbH

from 2019-11-26T04:30

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Inhalt

Ob Fließdiagramme, das HACCP-System oder Rückverfolgbarkeit. Fast alles ist im Lebensmittelbetrieb zu Verifizieren. Tipps und Hinweise erfahren Sie in dieser Folge.

Ihr Experte

Matthias Lehrke

Er berät Unternehmen u. a. in den Kernthemen Hygiene, HACCP, Audits, IFS, Verifizierung und Validierung. Außerdem leitete er als Obmann den DGQ-Arbeitskreis „HACCP und Hygiene“.

Kontaktdaten

Isestraße 49
20144 Hamburg

Tel.: 0172 4130913
E-Mail: matthias@lehrke.de

Weitere Informationen zum Thema dieser Folge

Informationen zum QM-Praxisforum „Verifizierung & Validierung“ am 29. und 30. April in Hamburg: www.behrs.de/7250.

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