#08 - O retrato da área de P&D de alimentos no Brasil - a podcast by BHB Foodcast
from 2020-06-30T17:39:54
No BHB Foodcast dessa semana contamos com a participação da Cristina Leonhardt da Srª Inovadeira, que entende tudo sobre pesquisa e desenvolvimento de alimentos, e vai contar para gente os principais desafios da área no Brasil.
O papo vale para todo mundo!
- Para quem é da área de P&D.
- Para quem trabalha em áreas paralelas, como marketing, qualidade, etc.
- Para quem precisa formar equipes.
- E mesmo para quem nem sonha em ter uma área de P&D, pois seu negócio ainda é pequeno.
Cris vai falar se é possível terceirizar o trabalho e que caminhos existem para isso. Ela recentemente fez uma pesquisa com profissionais do setor e dividiu alguns achados conosco. Além de P&D, a inovação não poderia estar de fora dessa pauta, e como são esses processos dentro das empresas, o funcionamento na sua equipe e se existe um modelo ideal a ser seguido.
Não perde! A história dela também é inspiradora.
Participantes: Cristina Leonhardt - Srª Inovadeira Carol Godoy - BHB Foods e Suplementos
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