# Cansado de ouvir falar em Plant Based? Calma que está só começando - a podcast by BHB Foodcast

Os alimentos plant based estão aquecendo a inovação no setor de alimentos e suplementos. E a indústria de ingredientes, sempre um passo à frente, olhando para as soluções de matéria prima, processos e tecnologia que possam ajudar a esse mercado crescer.

Nesse episódio do BHBFOODCAST conversamos com a ADM, uma potência mundial, líder como fornecedor de proteína vegetal.

Eles realizaram uma pesquisa sobre o comportamento e motivações de consumo de veganos, vegetarianos e flexitarianos, e dividiram que mais de 50% dos consumidores no Brasil estão reduzindo o consumo de proteína animal ou aumentando o consumo de proteínas vegetais, sendo flexitarianos.

Se você está pensando na sua próxima inovação plant based, não deixe de conferir esse papo.

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