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Bom Sai

Sabem quando nos sentimos aconchegados e desligados do mundo exterior? É assim que me sinto quando oiço algo que me inspira e acrescenta valor. Se vos conseguir transmitir as boas energias que por aqui vão fluir, então, cumpri o meu objetivo.

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Bom Sai
Episódio 97 - No que é que me fui meter e rendição from 2023-11-13T12:35:21

Haverá alguma mãe ou pai que já não se tenham questionado sobre o que foram fazer à sua vida depois de terem trazido um bebé ao mundo? Eu já. E desta vez foi mais profundo. Trago a minha experiênci...

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Episódio 96 - Novidades em breve, autoconhecimento e nutrir a nossa energia from 2023-08-10T10:09:36

Hoje trago-vos um ponto de situação da minha vida, novidades que podem esperar e reflexões sobre a importância de cuidarmos de nós e, principalmente, de sermos gentis connosco mesmos quando há mome...

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Episódio 95 - Excertos de livros que me marcaram #10 from 2023-05-22T06:00:08

Mal soube da existência do livro"Mente Entreaberta"da psicóloga Márcia Arnaud, sabia que tinha de o ler. Hoje partilho alguns dos excertos que mais me marcaram e fizeram refletir (e foi difícil esc...

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Episódio 94 - O que muda, mas principalmente o que permanece igual (e ainda bem), depois de ser mãe from 2023-03-21T07:00:20

Ser mãe é, provavelmente, o maior desafio da minha vida. E apesar de tanta coisa mudar, há muitas outras que permanecem iguais. É isso que quero partilhar convosco porque sei que pode trazer paz a ...

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Episódio 93 - Inspiração para início do ano, introdução alimentar e reflexão sobre o papel de mãe from 2023-02-01T10:43:08

Neste primeiro episódio do ano trago um pouco dos bastidores do meu trabalho, falo sobre a introdução alimentar da minha filha e termino com um texto da Marta Gautier que é um verdadeiro convite pa...

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Episódio 92 - Excertos de livros que me marcaram #9 from 2022-11-08T07:00:15

Sempre gostei de ler e agora, sendo mãe, tenho a honra de poder ler para a minha filha. A primeira parte deste episódio é sobre isso. A segunda é sobre a dureza da maternidade. Porque a leveza e o ...

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Episódio 91 - O papel de vítima na mudança de hábitos from 2022-10-24T06:00:07

Na semana em que volto, oficialmente, a abrir a agenda para consultas, trago uma reflexão importante: mudar hábitos implica fazer um caminho desconhecido e, por isso, desconfortável no início. É po...

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Episódio 90 - Os 10 ensinamentos do quarto trimestre from 2022-09-29T06:00:12

Para assinalar os 3 meses da minha filha, partilho as 10 coisas mais importantes que aprendi no quarto trimestre. E que incrível (e avassaladora) jornada tem sido! --Mencionado no episódio:"O Qua...

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Episódio 89 - O equilíbrio do lado feminino e a importância de nos ouvirmos from 2022-09-22T06:00:14

Hoje continuo a partilhar mais camadas desta minha descoberta enquanto mãe. Espero, e acredito, que vos possa inspirar, mesmo que não estejam na mesma fase da vida. :) --Mencionado no episódio: ht...

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Episódio 88 - Parentalidade Consciente com Bárbara Amorim from 2022-09-13T06:00:10

A Bárbara é Orientadora Parental e vem falar sobre a importância de educar de forma consciente. Este é um tema dirigido a todos os cuidadores e que, acredito, terá um impacto muito positivo nas ger...

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Episódio 87 - Intuição, desafios da alimentação e gestão de tempo como mãe from 2022-08-30T06:00:18

Hoje falo sobre a minha intuição como mãe, a fome emocional que sinto (e respeito) e como tenho definido prioridades. Espero que gostem e vos ajude a normalizar os desafios da maternidade e/ou da v...

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Episódio 86 - Primeiros desafios do pós-parto from 2022-07-26T06:00:02

A maior transformação da minha vida aconteceu a 27 de junho, com o nascimento da Mariana. Neste episódio partilho como têm sido os primeiros dias. --Podem seguir-me em:
 https://anaruasmelonutrici...

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Episódio 85 - Viver na Noruega e nutrir a nossa melhor versão com Catarina Costa Veiga from 2022-07-05T06:00:07

Hoje estou à conversa com a Catarina, portuguesa a viver na Noruega. Falamos sobre diferenças culturais, gastronomia e como nutrir a nossa melhor versão. Espero que vos inspire. :) --Mais sobre a ...

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Episódio 84 - Saber esperar from 2022-06-14T06:00:17

Este episódio é para quem espera por algo, para quem está numa fase de transição da sua vida, para quem tem dificuldade em parar. Espero que vos inspire. --Podem seguir-me em:
 https://anaruasmelo...

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Episódio 83 - Nutrir em Liberdade: o que podem esperar da 2ª edição from 2022-05-19T06:00:09

O programa mais completo que já criei está de volta, com uma nova edição! Prestes a deixar de dar consultas, eu não podia deixar para trás todas as mulheres que querem aprender a comer com respeito...

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Episódio 82 - Preparar o ninho, decisões e o lado espiritual da gravidez from 2022-05-03T06:00:03

Há uma vida antes e depois de engravidarmos e, consequentemente, um conjunto de expectativas que deixamos de lado. Mas que bom que é poder escolher! Hoje falo-vos do lado material de estar grávida...

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Episódio 81 - Viagem aos Açores: o que visitar e onde comer from 2022-04-19T06:00:04

Hoje vamos até à ilha de São Miguel, nos Açores. É a segunda vez que visito esta maravilha e quis partilhar convosco locais que merecem ser vistos, assim como restaurantes. Espero que gostem. :) -...

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Episódio 80 - ThetaHealing com Marta Cunha from 2022-04-05T06:00:03

Hoje trago uma convidada, a Marta, para nos falar sobre o ThetaHealing, uma técnica que trabalha crenças e padrões de comportamento que podem limitar a nossa vida e, inclusivamente, a nossa relação...

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Episódio 79 - Excertos de livros que me marcaram #8 from 2022-03-22T07:00:13

Um conjunto de textos aleatórios, desde a paixão pelos livros até à necessidade de vivermos o momento presente. Espero que vos inspire e vos faça refletir. :) --Mencionado no episódio: https://ww...

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Episódio 78 - Apoio durante a gravidez e uma revelação from 2022-03-08T07:00:10

Neste episódio falo sobre livros, podcasts e serviços que me têm ajudado nesta jornada da gravidez. E, no final, partilho convosco algo muito especial neste dia da Mulher. :) --Mencionado no episó...

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Episódio 77 - Viajar a solo com Inês de Oliveira from 2022-03-02T07:00

A Inês tem um projeto muito inspirador: dar as ferramentas necessárias para viajarmos a solo. Não é sobre pôr a mochila às costas e ir sem medo. É sobre autoconhecimento e ter medo na mesma, sempre...

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Episódio 76 - O caminho até à gravidez from 2022-02-14T07:00:27

Com uma nova imagem, aqui está um dos episódios mais pedidos. É a minha forma de vos retribuir todo o carinho. Queria muito partilhar convosco esta jornada porque, quando vemos os outros de fora, p...

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Episódio 75 - Novos começos e reflexão sobre a forma como comemos from 2022-01-25T07:00:14

Janeiro é um mês associado a novos começos, por vezes com objetivos irrealistas que geram frustração. A par disso, queremos soluções milagrosas e a fome emocional é um dos temas mais falados quando...

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Episódio 74 - Criatividade e outras descobertas from 2022-01-11T07:00:12

Bem-vindos ao primeiro episódio de 2022! :) Espero que gostem e que dê para matar algumas saudades. Obrigada a todas as mensagens queridas que me chegaram dizendo que o Bom Sai Podcast faz falta. :...

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Episódio 73 - Convite de Natal from 2021-11-30T07:00:04

Hoje partilho convosco a ideia que tive para este Natal. Espero que gostem e que vos inspire. :) --Mencionado no episódio: https://soundcloud.com/anaruasmelo/episodio-46-natal-lembrancas-comida-e-...

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Episódio 72 - Inspiração e história do lançamento do programa Nutrir em Liberdade from 2021-11-21T08:00:09

Hoje falo sobre os bastidores do meu trabalho, o que tem mudado e como surgiu o programa Nutrir em Liberdade. Mais do que fazer um lançamento, gosto de partilhar convosco todo o processo até lá. Es...

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Episódio 71 - Excertos de livros que me marcaram #7 from 2021-10-19T06:00

Hoje trago excertos de 3 livros que li recentemente e que, por diferentes motivos, me marcaram. Espero que vos inspire em mais um início de semana. :) --Livros mencionados no episódio: - Jalan Jal...

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Episódio 70 - Reflexões: praia, trabalho e o perigo da rotina from 2021-10-04T06:00:10

Tinha saudades de ligar o microfone e pensar em voz alta. É isto que podem esperar deste episódio: reflexões. Espero que vos possa inspirar a questionaram-se. :) --Mencionado no episódio: https://...

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Episódio 68 - Mobilidade, culturas alimentares e gastronomia italiana com Francisca Feiteira from 2021-09-07T06:00:06

Hoje convido-vos a refletir sobre a importância da diversidade cultural, do respeito da comida e da urgência em abrir horizontes. E ainda vos levo a viajar por Itália e pela sua gastronomia, pela v...

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Episódio 67 - Parar, amor-próprio e conhecer os nossos limites from 2021-08-24T06:00:15

Por vezes é fácil confundir egoísmo com amor-próprio. Hoje falo sobre a importância de parar e estabelecer limites. Por nós e pelos outros. --Podem seguir-me em: https://anaruasmelonutricionista.p...

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Episódio 66 - É preciso falar sobre Agosto from 2021-08-10T06:00:05

Agosto quase que não é um mês, é uma ponte entre julho e setembro, um período sabático, uma espera para algo. Identificam-se? Obrigada pelos vossos comentários sobre esta altura do ano (foram tido...

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Episódio 65 - Erasmus a viajar, expectativas defraudadas e My Feed Choices com Mariana Chaves from 2021-07-27T06:00:01

Apaixonada pela cozinha, a Mariana criou o projeto My Feed Choices. Mas tem muitas outras paixões para além desta, que a levaram ao Erasmus na Polónia e a visitar 12 países. Mais tarde, trabalhou n...

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Episódio 64 - Excertos de livros que me marcaram #6 - Anne Frank e Malala Yousafzai from 2021-07-13T06:00:02

Anne Frank e Malala Yousafzai partilham, por razões diferentes, uma infância perdida. Inteligentes, resilientes e com uma enorme vontade de aprender, estas sãos duas figuras cujas biografias me mar...

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Episódio 63 - Descobertas recentes e reflexões from 2021-06-29T06:00

Hoje falo sobre projetos e ideias que chegaram até mim recentemente e que, acredito, precisam de ser partilhados pelo mundo. Espero que vos inspire. :) --Mencionado no episódio: - MPLBeauty: https...

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Episódio 62 - Reflexão sobre o livro"Em defesa da comida" from 2021-06-15T06:00:03

Comer é algo muito mais sério e profundo do que possamos pensar. O livro"Em defesa da comida", de Michael Pollan, traz reflexões que considero urgentes serem partilhas. E, por isso, aqui estou eu. ...

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Episódio 61 - 8 motivos para mudar hábitos alimentares que não têm a ver com o peso from 2021-06-01T06:00:03

Quando falamos em mudanças alimentares pensamos (quase sempre) no peso, seja para perder (na maioria das vezes), seja para ganhar. E quando encaramos a alimentação apenas com base neste resultado t...

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Episódio 60 - Fome emocional, lidar com o fracasso e falhas na alimentação from 2021-05-18T06:00:06

Chegámos ao episódio 60 e, para"comemorar", os temas aqui falados foram sugeridos por vocês. Começando por um tema mais científico (fome emocional) e acabando em experiências pessoais, reais e crua...

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Episódio 59 - Trabalhar por conta própria from 2021-05-04T06:00:02

Quando se trabalha por conta própria é necessário método. Mas, acima de tudo,"só"precisamos de ser nós próprios. E isso tem tanto de libertador como de assustador - será suficiente? Este episódio é...

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Episódio 58 - Transformação alimentar e viver em Amesterdão com Kitchen Dates from 2021-04-27T06:00:01

A Maria veio de uma família onde até no peixe que ia ao forno se acrescentava uma tira de bacon. O Rui, nas raras vezes em que comia feijoada (por detestar feijão), punha tudo de lado, exceto a car...

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Episódio 57 - Textos que escrevi e outras partilhas from 2021-04-13T06:00:06

Num tom mais pessoal quero partilhar convosco alguns textos que escrevi e que, de alguma forma, me marcaram. E termino com a certeza de que comunicar sempre me foi inato (e indispensável), seja atr...

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Episódio 56 - Estudar nutrição, criar receitas e viajar pela Ásia com Mariana Guerra from 2021-04-06T06:00

Este é um episódio que fala sobre coragem. Somos formatados para ir para a faculdade e terminar o curso no tempo expectável. Mas as viagens ensinam-nos coisas que não vêm nos livros. A Mariana Guer...

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Episódio 55 - Em direto no Instagram: 10 dicas para ser mais criativo na cozinha from 2021-03-30T06:00

Este é um episódio diferente e especial: conta com a vossa participação, em direto! Para todos os que não puderam assistir pelo Instagram e/ou preferem o formato áudio, aqui fica um episódio com 10...

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Episódio 54 - Inspiração e um convite para filosofar from 2021-03-16T07:00:08

Peguei num café e num pedaço de chocolate preto e sentei-me em frente ao microfone para falar convosco. Quis trazer-vos o que me tem inspirado nos últimos dias e o que tem sido mais desafiante. Por...

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Episódio 53 - Trocar a cidade pelo campo e ter uma nova vida com a nutricionista Cátia Neto from 2021-03-09T07:00:08

A Cátia Neto surgiu na minha vida ainda no secundário mas foi só quando ingressamos para o mesmo curso que a nossa amizade começou a crescer. Quis o destino que seguíssemos rumos diferentes, em amb...

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Episódio 52 - Alimentação em tempos de pandemia: mudanças, suplementos e estratégias from 2021-02-23T08:00:08

Hoje quero partilhar convosco como é que a alimentação dos portugueses mudou durante o confinamento, com base no relatório do PNPAS de 2020. Falo ainda sobre a importância da Vitamina D e dou estra...

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Episódio 51 - Cabo Verde e a missão de cuidar através da alimentação com Eliane Moniz Tavares from 2021-02-09T08:00:18

Neste episódio converso com a Eliane, cabo-verdiana e nutricionista. Falamos sobre diferenças culturais, gastronomia e saúde. E porque a Eliane é apaixonada pelas suas origens e pela sua profissão,...

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Episódio 50 - Tudo sobre o programa online"Plano de Refeições Equilibradas" from 2021-01-31T08:00:37

Episódio 50 merece um tema especial. Foi meramente ocasional mas calhou lindamente. :) Já pensou se pudesse partilhar comigo a sua despensa e frigorífico e, com isso, ter um plano de almoços e jan...

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Episódio 49 - Excertos de livros que me marcaram #5 - especial gastronomia from 2021-01-26T08:00:07

Hoje o convite é refletirmos sobre um dos temas mais banalizados do dia-a-dia mas que tem uma importância enorme, se pensarmos profundamente sobre isso. Vamos falar sobre comida. --Livro mencionad...

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Episódio 48 - Bastidores do Made by Choices com Vânia Ribeiro from 2021-01-12T08:00:17

Fazer o Bom Sai Podcast e não convidar a Vânia Ribeiro (autora do blog Made by Choices, dedicado a receitas vegetarianas) seria incompatível. Este episódio é para todas as pessoas que se interessem...

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Episódio 47 - Reflexões e inspiração numa despedida a 2020 from 2020-12-31T07:00:14

Surgiu de forma espontânea, enquanto bebia café e o sol entrava pela janela da minha sala. Sentei-me, liguei o microfone e deixei fluir. Espero que gostem e, se puderem, fechem os olhos. Bom ano a ...

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Episódio 46 - Natal: lembranças, comida e calor humano from 2020-12-22T08:00:28

É - quase - Natal! E não resisti a partilhar convosco lembranças desta época, quando era criança. Não se iludam: nunca acreditei no Pai Natal mas não era por isso que deixava de ser especial. Desde...

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Episódio 45 - Viver na Dinamarca, Natal e Planeta R com Maria João Lopes from 2020-12-01T08:00:22

A Maria traz a Dinamarca no coração: foi aí que conheceu o marido, tiveram um filho e só depois de ele completar 3 anos é que regressaram a Portugal. Com tantos hábitos dinamarqueses ainda enraizad...

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Episódio 44 - Coisas boas em usar máscara e saudades de outros tempos from 2020-11-24T08:00:12

Hoje venho desabafar sobre os tempos que vivemos e mostrar-vos aspetos muito úteis que descobri em utilizar máscara. Porque mesmo no meio do caos há sempre um espeto positivo. Espero fazer-vos comp...

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Episódio 43 - Cozinhar e comer pelo mundo com Daniela Ricardo from 2020-11-17T08:00:11

A Daniela estava no topo da lista de pessoas que eu queria convidar para o podcast. Ela é amante de viagens e de descobrir os costumes e tradições gastronómicas de outros países... Tudo a ver comig...

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Episódio 42 - Alergias alimentares, reinvenção na cozinha e viver na Suíça com Sofia Carvalho from 2020-11-03T08:00:14

A Sofia é autora do projeto Criar Comer Crescer, um site de receitas muito inspirador, onde para além de não entrar açúcar refinado, é excluído o leite e a soja (alergias do seu filho mais novo que...

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Episódio 41 - Excertos de livros que me marcaram #4 from 2020-10-27T08:00:16

Hoje trago um livro muito diferente, original e inspirador. Sentem-se, tragam uma manta e deixem-se levar... :) --Livro mencionado no episódio:"Caderno de Encargos Sentimentais", Inês Meneses --P...

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Episódio 40 - A importância de preparar a chegada de uma nova vida com a doula Catarina Gaspar from 2020-10-20T07:00:14

Não sou mãe mas sempre vi a chegada de um filho como a maior responsabilidade da vida. Por isso, não foi difícil apaixonar-me pelo trabalho da Catarina Gaspar. Como doula, a Catarina fala sobre pré...

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Episódio 39 - 10 erros que impedem o emagrecimento from 2020-10-13T07:00:14

O processo de emagrecimento é multifatorial: a forma como pensamos tem impacto e complicamos aspetos que podiam ser muito mais simples! Hoje venho falar-vos de 10 erros que, na minha experiência cl...

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Episódio 38 - Reflexão sobre saúde mental com João Borba Martins, médico interno de Psiquiatria from 2020-10-06T07:00:17

O convite de hoje é refletirmos sobre saúde mental. Convidei o João Borba Martins, médico interno de Psiquiatria, para falarmos sobre doenças mentais, o estigma que, infelizmente, ainda existe, e t...

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Episódio 37 - Porto Santo: comida, experiências e surpresas from 2020-09-29T07:00:14

Neste episódio dou-vos a conhecer a ilha dourada no verão (uma novidade para mim) e convido uma pessoa muito especial. Curiosos? Têm mesmo de ouvir. :) --Mencionado no episódio: - Episódio 23"As v...

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Episódio 36 - Ser emigrante na Nova Zelândia com Ana de Melo Matos from 2020-09-22T07:00:18

Neste episódio estou à conversa com a Ana de Melo Matos. A Ana cruzou-se no meu caminho talvez por coincidência com o meu nome. Um dia, quando perguntei se alguém queria partilhar comigo a sua expe...

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Episódio 35 - Excertos de livros que me marcaram #3 from 2020-09-15T07:00:08

Hoje os excertos são dedicados à poesia. Não podia fazer este episódio sem ler Florbela Espanca. E como a vida é feita de descobertas, trago um poema que nunca tinha lido mas que gostei tanto que j...

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Episódio 34 - Bago Mercearia Biológica com Tânia Batista from 2020-09-06T07:00

Neste episódio estou à conversa com a Tânia Batista, uma lutadora: devido a uma doença estômago reinventou-se na cozinha, mudou a sua alimentação e criou a Bago Mercearia - biológica e a granel. Tu...

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Episódio 33 - O que me incomoda no momento da refeição from 2020-08-18T07:00:05

Neste episódio partilho 8 aspetos que me incomodam na hora da refeição. 8 em homenagem ao meu mês, agosto, e, já agora, ao meu dia de anos (tem o 8 incluído) que é precisamente... hoje! Espero que ...

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Episódio 32 - Ser emigrante em Berlim com Joana Bento from 2020-08-04T07:00:06

Neste episódio estou à conversa com a Joana, apaixonada por fotografia e residente em Berlim desde há 1 ano e meio. Este é um testemunho real sobre tudo o que emigrar acarreta: a barreira linguísti...

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Episódio 31 - Excertos de livros que me marcaram #2 from 2020-07-21T07:00

No seguimento do excelente feedback que tive com o Episódio 29, volto a trazer  alguns excertos de livros que me marcaram. Espero conseguir levar-vos a viajar comigo durante estes minutos.-- Links ...

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Episódio 30 - Voar sozinha, gastronomia da Jordânia e outras partilhas com Sofia Mano from 2020-07-07T07:00:11

Neste episódio estou à conversa com a Sofia Mano que se iniciou no mundo das viagens, sozinha, aos 23 anos. Começou com medo mas o facto ter saído da sua zona de conforto permitiu-lhe novas descobe...

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Episódio 29 - Excertos de livros que me marcaram #1 from 2020-06-23T07:00:12

Neste episódio trago alguns excertos de livros que me marcaram, que nada têm a ver com alimentação. Espero poder-vos inspirar durante estes breves minutos. A mim já me permitiram reler o que em tem...

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Episódio 28 - Paixão pela saúde da mulher, viver em Londres e muito mais com Inês Almeida from 2020-06-16T07:00:14

Neste episódio estou à conversa com a Inês Almeida, autora do projeto Cosmic Feminine, que aborda a fertilidade consciente. Porque gosto de trazer outro lado dos convidados, não é apenas sobre o tr...

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Episódio 27 - Como reduzir o consumo de açúcar from 2020-06-09T07:00:08

Este episódio é dedicado a todas as pessoas que gostam de doces. Consumir açúcar é mesmo prejudicial? Que alternativas existem? Vale a pena usar adoçantes? Respondo a estas e muitas mais questões! ...

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Episódio 26 - Crescer em Angola, gastronomia e beleza das coisas simples com Cláudia Graça from 2020-06-02T07:00:07

Neste episódio estou à conversa com a Cláudia Graça, Psicóloga Clínica e natural de Angola. E é precisamente sobre este último facto que incide a nossa conversa: falámos de como foi crescer em Ango...

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Episódio 25 - Viagem à criança que fui e festejo do momento presente from 2020-05-26T07:00:13

Neste episódio partilho algumas memórias da minha infância e adolescência, constatando algo que sempre defendi: o melhor momento da minha vida é agora. Não por ser melhor mas porque é onde estou. ...

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Episódio 24 - Inspiração na vida e na cozinha com Joana Limão from 2020-05-19T07:00:23

Neste episódio estou à conversa com a Joana Limão sobre o seu trabalho inspirador. Com formação em cozinha e com receitas tão fora da caixa e apelativas, a Joana dá ideias de como passar a gostar d...

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Episódio 23 - As viagens da minha vida (parte 2) from 2020-05-12T07:00:14

Neste episódio levo-vos a viajar comigo pelos sítios onde já estive. Porque em todas as viagens há peripécias e aprendizagens, partilho convosco o que mais me marcou. Espero que vos ajude a apanhar...

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Episódio 22 - Exercício físico, motivação e experiência pessoal com a Personal Trainer Sílvia Silva from 2020-05-05T07:00:14

Neste episódio estou à conversa com a Personal Trainer Sílvia Silva. Como nutricionista, tenho consciência que muitas pessoas que me procuram não têm um dispêndio energético necessário para consegu...

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Episódio 21 - Impacto da pandemia nos pais e crianças com a psicóloga Marta Ladeiras Varela from 2020-04-28T07:00:18

Neste episódio estou à conversa com a psicóloga Marta Ladeiras Varela sobre o impacto que o isolamento social está a trazer nos pais e crianças. Ao longo desta conversa, a Marta partilha as princip...

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Episódio 20 - Uma pausa em tempos de pandemia from 2020-04-21T07:00:13

Neste episódio partilho o que tenho gostado mais neste período de isolamento e do que tenho mais saudades. Como estamos todos a passar pelo mesmo, partilho algumas respostas que me chegaram sobre o...

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Episódio 19 - Comida de verdade, aconchego e felicidade com Francisca Feiteira from 2020-04-14T07:00:05

Neste episódio estou à conversa com a Francisca Feiteira, cozinheira e entusiasta de comida de verdade. É impossível ficar indiferente ao amor que ela coloca no que faz e à forma como se expressa e...

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Episódio 18 - Mãos na Massa com Carla Mena from 2020-04-07T07:00:13

Neste episódio estou à conversa com a Mena, responsável pelo projeto Mãos na Massa que defende uma cozinha inclusiva. Numa época em que tantos trabalhos estão a ser afetados, quis partilhar o trab...

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Episódio 17 - Voluntariado, desigualdades e coragem para mudar com Margarida Góis from 2020-03-24T08:00

Neste episódio estou à conversa com uma amiga, Margarida Góis, sobre voluntariado e a marca que isso deixa em que tem essa experiência. Falámos também de como foi ser nutricionista em São Tomé e Pr...

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Episódio 16 - Como reduzir gradualmente o consumo de produtos de origem animal from 2020-03-17T08:00:08

Neste episódio falo sobre a importância de mudarmos os nossos hábitos alimentares. Por saber que todos estamos em estadios de mudança diferentes, e porque não acredito em mudanças radicais nem sou ...

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Episódio 15 - Hábitos na Ucrânia, mudança para Portugal e diferenças gastronómicas com Dicas da Oksi from 2020-03-10T08:00

Neste episódio estou à conversa com a Oksana (mais conhecida por Oksi), natural da Ucrânia e apaixonada por comida. Falámos sobre diferenças culturais, gastronomia local, principais diferenças que ...

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Episódio 14 - Cheesecakes vegan personalizados com Pitaya from 2020-02-29T08:00

Neste episódio estou à conversa com a Isabel e a Marta, mãe e filha, responsáveis pelo projeto Pitaya (cheesecakes vegan personalizados). Falámos sobre como surgiu a ideia, em que consiste e como ...

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Bom Sai
Episódio 13 - O lado menos bom de ser Nutricionista from 2020-02-23T10:02:33

Neste episódio abordo um tema um pouco diferente do habitual. Como em qualquer profissão, há aspetos menos bons e ser nutricionista não é exceção. Este episódio é para todos: para os meus colegas ...

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Episódio 12 - Viver pelo mundo, trabalhar online e muito mais com Inês Nunes Pimentel from 2020-02-11T08:00:10

Neste episódio estou à conversa com uma pessoa cheia de luz, que vive pelo mundo e trabalha para inspirar quem se deixar guiar por ela. E porque o mundo não pára, a Inês, que nunca conseguiu enra...

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Episódio 11 -Ansiedade, impacto no nosso organismo e como controlar com a psicóloga Raquel Ferreira from 2020-01-30T08:00:20

Neste episódio estou à conversa com a psicóloga Raquel Ferreira sobre um tema bastante atual: ansiedade. Será sempre prejudicial? Quando nos devemos preocupar? Que impacto tem no nosso organismo? C...

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Episódio 10 - Ser emigrante na África do Sul com Susana Novais from 2020-01-21T08:00

Neste episódio estou à conversa com uma pessoa muito especial para mim. A Susana é a pessoa que mais marcou os meus tempos de faculdade, por toda a amizade e partilha de histórias que são sempre bo...

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Episódio 09 - As minhas mudanças alimentares e os vossos pratos favoritos from 2020-01-07T08:00:03

Neste episódio falo sobre os meus hábitos alimentares em criança, nas inegáveis mudanças desde então e naquilo que acredito serem as bases para uma alimentação saudável (que será sempre individual)...

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Episódio 08 - O poder da intenção (experiência pessoal) from 2019-12-29T09:37:23

Este é o episódio mais pessoal que provavelmente irão ouvir. Nele partilho o poder da intenção e o impacto que isso teve (e tem) na minha vida. --Links mencionados no episódio: - Facebook Marta G...

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Episódio 07 - Ser emigrante em Inglaterra e os desafios de ser Nutricionista com Cláudia Cunha from 2019-12-16T20:05:27

Neste episódio estou à conversa com uma amiga e colega de profissão, a Cláudia Cunha. Falámos sobre emigração, desafios de trabalhar por conta própria e muito mais. --Links mencionados no episódi...

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Bom Sai
Episódio 06 - Livros de cozinha favoritos from 2019-12-02T20:17:49

Neste episódio elejo os meus livros de cozinha favoritos: desde comida e viagens até inspiração para o dia-a-dia. --Links mencionados no episódio: Chef Kiko Martins:- Facebok: https://www.facebo...

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Episódio 05 - Ser emigrante em Espanha e Alemanha com Maria Marrecas from 2019-11-18T19:03:40

Neste episódio estou à conversa com a Maria sobre a experiência de ser emigrante (mais concretamente em Espanha e Alemanha). Falámos sobre gastronomia (como não podia deixar de ser), diferenças de ...

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Bom Sai
Episódio 04 - As minhas viagens (parte 1): Croácia from 2019-11-04T20:00:37

Neste episódio falo sobre a minha viagem à Croácia, incluindo todas as peripécias que não faziam parte dos planos mas que, obviamente, tornam qualquer aventura ainda mais especial! --Links mencion...

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Episódio 03 - Doença Celíaca: experiência pessoal com Marisa Marques from 2019-10-21T19:01:35

Neste episódio estou à conversa com a Marisa Marques, diagnosticada com Doença Celíaca há 8 anos. Falámos de como descobriu ter a doença, como foi (e tem sido) a adaptação, quer para ela, quer para...

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Episódio 02 - Nutricoaching: o que é, exemplos práticos e vantagens from 2019-10-07T19:42:06

Neste episódio falo sobre a aplicação do coaching nas consultas de nutrição, dou exemplos práticos, falo sobre as suas vantagens e sobre a minha experiência. Links mencionados no episódio:- Worksh...

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Episódio 01 - Veganismo, experiência em Londres e viagem à Islândia com Ana Marta de Matos from 2019-09-22T22:26:45

Neste episódio falo com a Ana Marta de Matos sobre a sua iniciação ao veganismo e cuidados que teve e tem na sua mudança alimentar. Falámos também sobre a sua experiência ao viver em Londres e reco...

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Bom Sai
Episódio 00 - Apresentação from 2019-09-15T18:23:10

Neste episódio de boas vindas, apresento-me para que me possam conhecer melhor, explico quais os conteúdos que poderão encontrar neste podcast, a sua periodicidade e porquê a escolha do nome. --Li...

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