Burrata, salmão e até banana da terra se transformam em modismos nos cardápios - a podcast by CBN

from 2021-10-08T13:40:48

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Rusty Marcellini destaca que enquanto alguns ingredientes são constantes nos cardápios, outros aparecem devido a modismos. Além das comidas já citadas, ceviche, dadinho de tapioca e coxinha gourmet também estão entre os itens que se proliferam apenas por estarem na moda.