Comer y cantar - Mejillones en escabeche con ensalada de verduras - 07/06/14 - a podcast by Radio Nacional

from 2014-06-07T11:00

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Atrévete a escabechar en casa unos mejillones y a servirlos con una ensalada de judias verdes, habas y guisantes,Sergio Fernández nos lo explica paso a paso.Y charlamos con Fernando Sánchez Gómez, periodísta especializado en gastronomia y autor del libro "La cocina de la crítica".