Tomate só foi incorporado ao Gaspacho após o domínio do território mexicano - a podcast by CBN

from 2019-09-15T15:08:04

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O prato tem origem na região espanhola da Andaluzia e, de início, era preparado para alimentação de camponeses com água, pão amanhecido, vinagre, azeite e sal. A receita sofreu alterações ao longo dos anos em diferentes lugares.