Achtsamkeit beim Essen beeinflusst positiv die Biochemie beim Reizdarmsyndrom und CED - a podcast by Dr. Sarah Schwitalla - Wissenschaftlerin & Consultant

Es ist nicht nur das WAS wir essen sondern auch WIE wir essen, was zu diesen Symptomen führen kann. Wir essen heute häufig unterwegs, beim Fernsehen, vor dem Computer oder sind im Kopf mit ganz anderen Sachen beschäftigt. Wir achten nicht darauf WAS wir essen und viel weniger noch darauf WIE wir es essen. Wie essen unbewusst und haben oft den Bezug verloren zu unserer Nahrungsaufnahme. Wir essen dadurch zuviel oder zu schnell. Dabei fängt Verdauung schon im Mund beim kauen an und Essen in Ruhe ist eine extrem wichtige Grundlage für eine gute Verdauung und um Darmproblemen generell vorzubeugen, sie zu lindern oder sogar loszuwerden.

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