Bölüm #7: Ketojenik Diyet, MCT, Green Tea, Matcha, EGCG Nedir? (Yağ Yaktıran Destekler) - a podcast by Mustafa Kalkan

Ketojenik diyet, açlık mekanizmalarını taklit ederek vücutta keton cisimcikleri oluşturmayı amaçlayan bir beslenme biçimidir. Ketonlar, direkt olarak beyne geçebildikleri için, beynin yakıtı olarak kullanılabilir. Epilepsi, otizm, alzheimer gibi beyinle ilgili durumlarda fayda sağlayabilir. Ketojenik diyette de MCT kullanımı önemlidir. Hindistan cevizi yağında da MCT olsa da, asıl etki gösteren 8 karbonlu kaprilik asit miktarı düşüktür. Saf MCT içeren takviyeler burada önem kazanmaktadır. Ketojenik beslenme aynı zamanda yağ yakımını destekler, bağırsakta kandida varlığında da fayda sağlar.   Diğer yağ yaktıran önemli desteklerden bir tanesi de yeşil çay ekstresidir. Matcha çayı, özel yöntemlerle elde edilen polifenol oranı yüksek özel bir çaydır. EGCG (epigallokateşingallat) denilen özel bir madde içeren bu takviye, sadece yağ yakımında değil, insülin direnci, metabolik sendrom gibi durumlarda da etkilidir.

Further episodes of Dr. Mustafa Kalkan ile Sağlık Notlarım

Further podcasts by Mustafa Kalkan

Website of Mustafa Kalkan