Bölüm #9: Omega 3 Neden Gerekli? (Balık Yağı Faydaları, Nasıl Kullanılır, Hangi Besinlerde Var?) - a podcast by Mustafa Kalkan

Vücudumuzdaki yağlar doymuş ve doymamış yağ asitleri olarak ikiye ayrılır. Doymamış yağ asitleri ise Omega 3, Omega 6 ve Omega 9 gibi gruplara ayrılır. Omega 3 vücudumuz için yararlı, antiinflamatuvar, ağrı kesici, pıhtılaşmayı önleyici, kalp damar, beyin ve göz sağlığı için faydalı maddeler salgılanmasına neden olurken, Omega 6 ise bunların tam tersi zararlı maddeler sentezlenmesine neden olur. Malesef modern beslenme ile birlikte vücudumuza 1 birim Omega 3 girerken, 50 kat daha fazla Omega 6 girmektedir. Bu bozulan dengeyi yeniden kurmak için dışarıdan Omega 3 almak elzemdir. En önemli omega 3 kaynağı ise balık yağıdır.  Trigliserid formda, yüksek EPA ve DHA değerine sahip, güvenlik standartlarında üretilmiş bir balık yağı kullanmak gerekmektedir. Balık yağının faydaları nelerdir, seçerken nelere dikkat etmek gerekir, ne kadar balık yağı kullanmak gerekir gibi tüm soruların cevabına podcastten ulaşabilirsiniz.

Further episodes of Dr. Mustafa Kalkan ile Sağlık Notlarım

Further podcasts by Mustafa Kalkan

Website of Mustafa Kalkan