Herbert Schmalhofer, Koch - a podcast by Bayerischer Rundfunk

Herbert Schmalhofer hat für Papst Benedikt XVI. gekocht und war Leibkoch von Fürst Johannes von Thurn und Taxis. Mehr als drei Jahrzehnte hat er zudem den Bischofshof in Regensburg geführt. Auch wenn er diesen vor kurzem abgegeben hat: Ein Rentner ist der Schmalhofer noch lange nicht. Moderation: Achim Bogdahn

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