FETT&Rauchig - EP 37 - BBQ RUBS mit Boarisch BBQ - a podcast by Phil Klausen

In dieser Folge war ich bei den fantastischen Menschen hinter Boarisch BBQ und Freude am Essen zu Gast. An Dominik und Franzis Küchentischen haben wir über Gewürze und im Speziellen über BBQ Rubs gesprochen und geklärt, wie überaus wichtig gute Gewürze für die Zubereitung von Speisen sind. Da ist Salz auch nicht gleich Salz und Pfeffer, nicht Pfeffer und schon gar nicht Paprika gleich Paprika!

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