Kanelbullens dag. Gäst: Birgit Nilsson Bergström från Hembakningsrådet - a podcast by Friskvårdspodden, med Kajsa Asp & Anna Krantz
from 2019-10-04T03:31:10
::
::
Mat, och inte minst bröd och bakning, har en viktig roll som kulturbärare. Vad händer med traditioner och kultur när vi ständigt oroar oss för vad maten innehåller, och fri-från-trenden tar över? Det och mycket mer diskuterar vi med Birgit Nilsson Bergström från Hembakningsrådet, som menar att bakning har en viktig roll för välbefinnande och hälsa i ett samhälle där tempot ständigt ökar – mathantverket blir en metod för återhämtning.
Further episodes of Friskvårdspodden, med Kajsa Asp & Anna Krantz
Further podcasts by Friskvårdspodden, med Kajsa Asp & Anna Krantz