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Goût de Vibes

Goût de Vibes est le podcast qui parle des gens qui font l’art culinaire d’ici, d’Asie et d’ailleurs.


A chaque épisode, découvrez une personnalité du monde de la gastronomie et de l'œnologie influencée par une double culture : producteurs, artisans, restaurateurs, bloggers, auteurs, entrepreneurs… Vous découvrirez lors d'une conversation sans filtre, leur parcours, leur motivation et leurs projets. 


  • Episode #1 : Jean-Christophe Bui, propriété du café-restaurant L'Escale à Jossigny (Seine-et-Marne),


  • Episode #2 : Vincent Boccara, champion de France de Burger 2017, co-gérant et chef des restaurants Goku Asian Canteen et Bruce à Paris,


  • Episode #3 : Wei-Ming Lung, fondateur du blog Orgyness et consultant en vin, 


  • Episode #4  : Diana Chao, créatrice et animatrice de la chaîne YouTube Chez Mama Ly 


  • Episode #5 : Alex Vong, pâtissier formé à l'école Ferrandi et chez Guy Martin


  • Episode #6 : Eka Montcarré, Directrice de l'office de tourisme d'Indonésie à Paris 


  • Episode #7 : Kim Lâm Thành, Champion d'Europe des produits tripiers 2019




 


 


 


 

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