Intervin - ep. 19 - Somelier - a podcast by Geo Iordache

Acest episod este dedicat somelierului, un personaj pe care ar trebui sa-l intalnim in restaurantele cu oarecare pretentii si care ne poate recomanda un vin in concordanta cu mancarea aleasa, cu preferintele noastre de gust si evident, cu grosimea portofelului. 

Am discutat cu Daniel Borteanu, care in ultimii 5 ani a fost somelier la restaurantele hotelului Sheraton din Bucuresti. Experienta sa include insa si cativa ani ca somelier in Anglia, la Londra, respectiv in Statele Unite.

In episod avem si cateva povesti simpatice, cum ar fi cea petrecuta la un restaurant din New York, unde un cuplu a comandat un vin de 18$, dar a primit din greseala un Mouton Rotschild de 2.000$.

Acest episod Intervin poate fi ascultat si pe youtube, la https://youtu.be/1SZBAwCbKGM

Ne gasesti si pe facebook.com/Intervin.podcast

Further episodes of Intervin

Further podcasts by Geo Iordache

Website of Geo Iordache