Episode 21 Österreichs Barista Staatsmeister 2020 - a podcast by Anna Schättgen

Ein herrlich charmantes Mitternachtsgespräch mit dem frisch gebackenen österreichischen Barista Champion Madalin Truica. Trotz enormer Erschöpfung kriegen wir seine Kaffeegeschichte ganz gut zusammen. Außerdem erfahren wir, warum es beim dritten Versuch dann endlich zum nationalen Titel gereicht hat und wie er überhaupt auf die Idee kommt, an Meisterschaften teilzunehmen.
Hinter der Bar findet ihr ihn in Wien bei The Pelican Coffee https://www.instagram.com/thepelicancoffee/
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