David Parrat - Le levain chef - a podcast by BNJ FM SA

Avec de l'eau tiède, de la farine et une pincée de sel, on peut réaliser son levain chef qui permet de faire son pain. David Parrat à Saignelégier propose un pain qu'il crée chaque jour avec son levain chef.

Further episodes of La minute des terroirs

Further podcasts by BNJ FM SA

Website of BNJ FM SA