#22 Böses Gemüse? Wieso Tomaten, Paprika&Co. uns krank machen - a podcast by Isabel Brandau

Diese Solofolge hat es zum Abschluss der Autoimmunserie nochmal in sich: Du erfährst alles, was ich in den vergangenen Wochen selbst über Lektine, die Giftstoffe in den Pflanzen, gelernt habe und wie sie unserer Gesundheit schaden können. Vier Wochen habe ich komplett auf Lektine verzichtet. Wieso ich das gemacht habe, wie es mir bekommen ist und ob ich weiter mache, erfährst du in dieser Folge. Für wen eine lektinarme Ernährung besonders wichtig ist und ob womöglich wir alle einen bewussteren Umgang mit dem als immer so gesund geltenden Gemüse und Obst pflegen sollten, beantworte ich auch. Du wirst nach dieser Folge anders über Vollkornprodukte und die angeblich so gesunde vegane Ernährung denken. Mach dir selbst ein Bild und höre dir diese Folge an. Ich bin gespannt auf dein Feedback!

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