Lam Med En Smak Av Verden - a podcast by MatPrat

Se for deg et nystekt yoghurtbrød – en slags krysning mellom?naan?og tortilla - som du fyller med auberginedipp, rødløk, paprika, og noe av det beste kjøttet du kan få tak i nå på høsten.? Eller en indisk?korma?med spisskummen, ingefær, kardemomme, cashewnøtter og?koriander. Og kjøttet som vi snakker om er norsk lam, kjent over hele verden for å være det aller beste lammekjøttet.?Og nå er det ferskt.?Og vi har vært skikkelig frekke og lagd en helt ny vri på fårikålen.

Further episodes of MatPrat - podcast om mat

Further podcasts by MatPrat

Website of MatPrat